明日クジラ肉の生肉買ってみるつもりなんたが

サムネイル
1 : 2024/03/09(土) 21:49:14.230 ID:mmk0HDUed
何したら美味いんだ?
2 : 2024/03/09(土) 21:49:30.112 ID:YZxPiEZJ0
細かくして炒める
5 : 2024/03/09(土) 21:50:18.489 ID:mmk0HDUed
>>2ほう

野菜は何を使うんだ?

3 : 2024/03/09(土) 21:49:56.389 ID:mmk0HDUed
今のところレンチンだけしてワサビ醤油漬けてみようと思う
4 : 2024/03/09(土) 21:50:00.446 ID:f3YXCBGo0
にんにく添えて刺し身
6 : 2024/03/09(土) 21:50:31.493 ID:7Uz8xjPh0
お刺身おすすめ
8 : 2024/03/09(土) 21:51:30.034 ID:UI93ZPp70
哺乳類だから臭いぞ
そのうえ磯臭さもある
魚の刺し身というよりイノシシ食うつもりでいけ
ニンニクとショウガがいいぞ
14 : 2024/03/09(土) 21:53:04.325 ID:mmk0HDUed
>>8いやさすがに食ったことはあるが

自分で買うのは初めてて

30 : 2024/03/09(土) 22:14:39.155 ID:W1wHhfPgd
>>8
牛も豚も哺乳類だよ
9 : 2024/03/09(土) 21:51:45.315 ID:v8aXkcCy0
グリーンピース付けとけ
10 : 2024/03/09(土) 21:51:56.201 ID:NnUc2Yei0
クジラ肉なんて昔は肉が買えない貧乏人が食う代替肉だったから美味いというものではないな
11 : 2024/03/09(土) 21:52:26.583 ID:RNsYQlwG0
生姜で臭いを消してから竜田揚げがメジャーかと
12 : 2024/03/09(土) 21:52:34.954 ID:tvd6bzC+0
鯨の竜田揚げ食いてえな
13 : 2024/03/09(土) 21:52:41.136 ID:jF7LnJl70
くじらはにんにくと生姜だよな
15 : 2024/03/09(土) 21:53:30.661 ID:q1cqMNhld
クセが強いからな
16 : 2024/03/09(土) 21:53:44.480 ID:ybLOlZbW0
刺身じゃないと鯨の生買う意味なくない?
17 : 2024/03/09(土) 21:54:34.043 ID:CwaxFnASr
鯨ってこれでもかというほど濃い味付けして鯨要素を上書きしないと不味いでしょ
18 : 2024/03/09(土) 21:55:19.746 ID:ybLOlZbW0
熱通してボソボソとした肉食うなら鶏胸肉食ったほうがまだうまいだろ
19 : 2024/03/09(土) 21:55:27.382 ID:mmk0HDUed
みんな情報ありがとう

アドバイス通りドライブスルーでノーマル牛丼買って帰ってからラップに包んでレンチンした春菊乗せてみようと思う

20 : 2024/03/09(土) 21:56:12.940 ID:mmk0HDUed
21 : 2024/03/09(土) 21:57:06.713 ID:Np1Ff+4z0
ヨドちゃん
22 : 2024/03/09(土) 21:57:14.484 ID:wTOo9oG4r
ロース肉みたいなものだろ?
23 : 2024/03/09(土) 21:59:26.578 ID:UI93ZPp70
春菊は肉と煮込めやァ!
24 : 2024/03/09(土) 22:00:35.789 ID:Q/B/KtVN0
スーパーで売ってるやつ話のタネにでもと思って食ってみたけどそんな美味いもんでは無かったな
肉とは別に白いプラスチックみたいなやつも食ったけどアレはガチで不味いと言うか味がしない
26 : 2024/03/09(土) 22:02:42.324 ID:UeupEGEt0
>>24
コロ(背脂)か
ミスター味っ子でおでんの出汁をコロで取ってたな
29 : 2024/03/09(土) 22:13:47.541 ID:Q/B/KtVN0
>>26
調べたけど違う
おばいけ?とか言うやつ
25 : 2024/03/09(土) 22:01:49.112 ID:hFjp3/c00
どうなん?
27 : 2024/03/09(土) 22:08:22.852 ID:vAVsSWRE0
豊洲でニタリクジラを出す店で食って見たけど、あんなに美味いもんだと思わなかった。
ただ、朝7時だったんで料理が出てくる前に他の客もいたんだけど、ついつい店のおばちゃんに「ニタリクジラってニヤついてる奴ですか?」とかわけわからんことを聞いてしまった。
中国人の観光客カップルがドン引きして俺を見て、こいつ何言うとんねん?やばい奴やわ関わらんとこ、って感じで目線をそらした。
中国人て普通に見て来るのに、そいつらでさえ目線を外すぐらい俺は朝っぱらから滑りまくってしまった。
当然店のおばさんも、私は知りませんと言ってそれだけ。
そんな変なテンションでも、胡麻と生姜醤油で食べたと思うけど、メッチャ美味いかったよ。
28 : 2024/03/09(土) 22:11:39.508 ID:n0ExCW0H0
スーパーで売ってる赤身肉だと、鯨も獣肉だからやはり加熱したほうが美味いと思う
自分はサッと炙ったレアステーキで食うのが好き
31 : 2024/03/09(土) 22:19:14.308 ID:xtAiG3Ry0
スーパーでイルカ肉の惣菜売ってて食ってみたけど臭くて食えたもんじゃなかった
クジラは種類なのか部位なのかわからんけど物によってはマジで不味い
32 : 2024/03/09(土) 22:22:19.871 ID:CfPWjra80
クジラ肉は旨さより滋養強壮のために食うもんじゃね
卵黄におろしにんにくやら生姜やらと合わせるといい
33 : 2024/03/09(土) 22:23:28.111 ID:f3YXCBGo0
鮮度と部位が良ければ刺身が美味い
臭みのある肉なら生姜を効かせた煮付け

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