料理研究家リュウジさん、「炒めない炒飯」紹介😲

1 : 2023/09/20(水) 08:23:13.34 ID:9fADVjAn0

6.8万件のいいね!がついているXで人気のレシピ♪

「塩油飯」を紹介している、料理研究家リュウジさんのポストはこちら。

まるで生チャーハン…
火を使わずに出来る

「塩油飯」が旨すぎる!

器ににんにく1片、ヤマキの割烹白だし大さじ1半、ごま油大1、みりん小2、酒小2を入れ600w1分半チン

温かいご飯200g、黒胡椒、葱、最後に卵黄をのせて完成!お好みでラー油、レモンなどどうぞ
– リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) October 28, 2019
ポストを見た人からは「わぁぁ、おいしそう」「ヤバすぎる飯テロ」「家に材料が全部ある…と言うことは…作らねば…」「節約の夕飯にマジで今から作ります」「アイディアは才能だね。凄いなー」「極上のTKGって感じ」などなど、そのビジュアルにやられた方、多数(笑)。

実際に作った人からも「とーーーーーーってもおいしかったです」「めっちゃおいしい!ビックリした」「これはリピ決定」「シメに食べるつもりが食べながら呑んでるし、食べるのも止まらなくてシメられない…」といったコメントが。

3分で作れて、びっくりするほどのおいしさって…まさに神レシピ♡さっそく作ってみよう♪
レス1番のサムネイル画像
変化球TKG⁈炒めないチャーハン「塩油飯」材料と作り方

材料】1人分
にんにく…1かけ
白だし…大さじ1と1/2
ゴマ油…大さじ1
みりん…小さじ2
料理酒…小さじ2
ご飯…200g

◆仕上げ
黒こしょう…適量
青ねぎ…少々
卵黄…1個分

◆味変
ラー油…お好みで
レモン汁…お好みで

リュウジさんはヤマキの白だしを使っていました。
https://news.livedoor.com/article/detail/25007897/

2 : 2023/09/20(水) 08:24:07.73 ID:q24LsrKda
味の素どこ?😢
13 : 2023/09/20(水) 08:29:37.58 ID:FcGxCP8N0
>>2,3,5
白だしにたっぷり入ってる
3 : 2023/09/20(水) 08:24:30.31 ID:d/8xREAc0
味の素は?
リュウジさんが大好きな味の素は使わないの?
4 : 2023/09/20(水) 08:25:16.67 ID:q+uBxwDAd
白だし有るからいらないぞ
5 : 2023/09/20(水) 08:25:45.33 ID:WoHiCY560
味の素ないから偽物
6 : 2023/09/20(水) 08:26:01.66 ID:/MIS0D7zd
本格炒めチャーハンでいい
7 : 2023/09/20(水) 08:27:56.01 ID:br/WwwmK0
食ってないのにみそきん再現してたからな
8 : 2023/09/20(水) 08:27:58.61 ID:ry3CHaTP0
カルト教祖
9 : 2023/09/20(水) 08:28:01.59 ID:83B85FCC0
朝からこんな野郎にでかい声張り上げられたらお前らどうする?
11 : 2023/09/20(水) 08:28:54.52 ID:N7NoGdsG0
生チャーハンって、それはチャーハンではないのでわ
12 : 2023/09/20(水) 08:29:22.48 ID:CosVzoN7M
卵かけご飯と何が違うのこれ
14 : 2023/09/20(水) 08:30:06.98 ID:rQfkuuCRd
オーマイ昆布レベル
15 : 2023/09/20(水) 08:30:19.61 ID:bLHnmBgx0
これって味付きTKGじゃないのか
16 : 2023/09/20(水) 08:30:25.45 ID:/9APWj0u0
チャーないよねそれ
17 : 2023/09/20(水) 08:31:26.94 ID:vejBpOgH0
チャー成分どこにあんの?
18 : 2023/09/20(水) 08:31:45.21 ID:pPUJCY5R0
塩油飯でいいのに生チャーハンとか訳分かんないこと言い出すのは分かり易さを優先してるのか
19 : 2023/09/20(水) 08:31:52.11 ID:B68iP/nhM
卵まぜご飯
20 : 2023/09/20(水) 08:32:34.51 ID:4P6ak+bB0
卵かけごはんの味変じゃねえか
21 : 2023/09/20(水) 08:32:57.10 ID:DAg02Z/C0
早死にするやろなぁ
22 : 2023/09/20(水) 08:36:10.81 ID:FY9TlyjH0
コイツのレシピ全然参考にならない
23 : 2023/09/20(水) 08:36:43.88 ID:qKS+kWvor
あじしおはどうした?
24 : 2023/09/20(水) 08:40:27.48 ID:OB7dHEDJ0
ちゃんとイケメンってつけてよ
リュウジさんはイケメン料理研究家だから
25 : 2023/09/20(水) 08:43:39.47 ID:rB/deGtz0
味の素なくてもいいのか?
26 : 2023/09/20(水) 08:45:05.66 ID:N7NoGdsG0
ニンニク入れて白だしか味覇か味の素いれて塩かけて最細にゴマ油一回しで、なんでもかんでもリュウジ味になる
27 : 2023/09/20(水) 08:45:50.06 ID:GvE3s2pZ0
コイツ馬鹿舌だよね
28 : 2023/09/20(水) 08:46:59.14 ID:4O7B/8jZ0
身体に悪い料理ばかり。
29 : 2023/09/20(水) 08:47:13.49 ID:ED3DV0n20
ごま油大さじ1は流石に多くねえか
30 : 2023/09/20(水) 08:47:52.53 ID:ZOAvrqmm0
レシピから味の想像がついてかつ感動する味じゃないのがわかるなあ
31 : 2023/09/20(水) 08:48:52.30 ID:7qDYYfci0
にんにく白だしごま油
にんにく白だしごま油
32 : 2023/09/20(水) 08:50:36.93 ID:e0zOOZrF0
単なる混ぜご飯やん
炊かない炊き込みご飯とかやりそう
33 : 2023/09/20(水) 08:53:26.65 ID:9TiCJHLed
ただのアレンジTKGでは?
34 : 2023/09/20(水) 08:53:29.00 ID:HUc1opsmd
ただのちょっと凝った卵かけご飯やん
35 : 2023/09/20(水) 08:53:58.87 ID:CIqxp51y0
あぶらメシ
36 : 2023/09/20(水) 08:55:05.95 ID:jDZtVcce0
材料見るにうまそうに思えないな
37 : 2023/09/20(水) 08:55:17.77 ID:3aB79eBn0
茹でて焼きごて当てて
焦げ目付けただけの鮭の焼き物。
38 : 2023/09/20(水) 08:55:26.76 ID:zmSfc9/Pa
かん高い声がイラッとする
39 : 2023/09/20(水) 08:55:51.83 ID:NbBeiNA2M
巣にかえたら作るにゃ
40 : 2023/09/20(水) 08:57:13.04 ID:2ipjT8U+d
頑なににんにくチューブは使わねえよな
41 : 2023/09/20(水) 08:57:26.85 ID:eqocqcCld
頬ダルダルの化調子泣きジジイ
42 : 2023/09/20(水) 08:58:03.16 ID:5YgBE+Z90
具無しビビンバだな
43 : 2023/09/20(水) 08:59:09.94 ID:1qXIyI7r0
言うほどお兄さんか?
44 : 2023/09/20(水) 08:59:39.50 ID:UD+x381Ad
ケンモメシとどっちが旨いの?
45 : 2023/09/20(水) 09:00:10.15 ID:jDW2X7Xk0
不味そう

コメント

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