料理研究家リュウジ「『うまかっちゃん』、動物園の匂いがする。旭山動物園の匂いだ。」🔥

1 : 2025/04/22(火) 07:05:47.59 ID:E00hfru70

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ソウルフードうまかっちゃん、最初“豚臭い”“動物園の匂いがする”と散々な言われようで内心ひやひやしたけど、食べ進めると評価激高でよかった

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うまかっちゃん食べたことない人からしたら動物園のニオイって感じるのか…てかアレが強烈な豚骨の匂いって普段食べてる豚骨ラーメンどんなだよ

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https://sakechazuke.com/

2 : 2025/04/22(火) 07:06:10.23 ID:E00hfru70
まーた始まった
35 : 2025/04/22(火) 07:24:09.90 ID:KOElCm+D0
>>2
炎上して無いじゃん嘘つき野郎
3 : 2025/04/22(火) 07:08:19.92 ID:QV0AOlgs0
味テーター
4 : 2025/04/22(火) 07:08:51.40 ID:1EfhmFVz0
熊本のやつ食ったことないから買ってみるかな
5 : 2025/04/22(火) 07:08:57.23 ID:76D2iPfZ0
あれインスタントだからかそんなニオイキツくないよね
本場のは何のニオイになるんだろ
6 : 2025/04/22(火) 07:09:05.79 ID:4k3a6plj0
頭骨を炊いた本物の豚骨の匂いだだな
あの臭いのが九州豚骨なんだよ
7 : 2025/04/22(火) 07:09:20.44 ID:JytqVjmg0
ジェネリック一蘭って美味いの?
8 : 2025/04/22(火) 07:09:25.49 ID:lHBHvUnr0
豚骨ラーメンの臭いは慣れてないとマジで臭いからしゃーない
9 : 2025/04/22(火) 07:09:29.65 ID:iOrZCeiX0
外人「ヘルシー!」←意味不明
10 : 2025/04/22(火) 07:10:13.59 ID:N0ZxUW7A0
とんこつって割と💩だよね
11 : 2025/04/22(火) 07:12:10.53 ID:f09mh3FaM
だからか…麺をご飯の上に乗っけてかき込むの好きだわ
12 : 2025/04/22(火) 07:12:25.69 ID:Ie4ZXYDk0
あれは人間の食い物じゃねえよ
九州土人は畜生だから平気で食うんだろうがな
24 : 2025/04/22(火) 07:19:01.65 ID:aHlqaxI90
>>12
でも世界では ラーメンといえばとんこつなんだよ、東京のカッペ
13 : 2025/04/22(火) 07:12:33.92 ID:WQBebbaq0
まじで臭い豚骨ラーメン屋あるよな
15 : 2025/04/22(火) 07:13:11.11 ID:IZl2Re680
うまかっちゃんと昔ながらの中華そば(醤油)が嫌儲スタンダードに認定されてる
16 : 2025/04/22(火) 07:14:35.04 ID:bINm31cC0
いつものコラボ前の前フリか
料理人は仕込が大事だもんなぁ
17 : 2025/04/22(火) 07:15:34.08 ID:geSzMAg50
バレバレの前振りだよな
こんなんばっかり
18 : 2025/04/22(火) 07:16:22.69 ID:zJ2FRnmh0
ブタメンのほうがうまい
19 : 2025/04/22(火) 07:17:07.89 ID:3+HNzzrF0
豚骨ラーメン屋周辺の臭さは異常
街中に店作るなや
20 : 2025/04/22(火) 07:17:26.68 ID:Bui2CP2X0
3歳まで九州に住んでてうめー!て印象あって関東でこれやこれ!美味いんや!からのなんか微妙じゃね?てなったうまいっしょの思い出
21 : 2025/04/22(火) 07:17:56.46 ID:gAapYvbX0
うまかっちゃんって
うまいっしょよりも古いの?
もしかしてうまいっしょってうまかっちゃんのパクリ商品?
22 : 2025/04/22(火) 07:17:59.75 ID:zkcFYSY8M
ここで豚骨の代わりに味の素を大量投入します。
23 : 2025/04/22(火) 07:18:36.20 ID:CK9NRumj0
これはその通りだから
粉末スープと調味油の小袋開けた時の臭いは結構ヤバイ
とんこつ食い慣れてないとクッサってなると思う
25 : 2025/04/22(火) 07:19:20.84 ID:ip4Nycyca
九州ならサンポー焼豚ラーメン
26 : 2025/04/22(火) 07:19:35.43 ID:2/zkh47I0
山岡家行ったら卒倒するだろうな
俺もあそこは臭すぎて近寄れない
27 : 2025/04/22(火) 07:19:45.55 ID:U+2AUA+00
うまかっちゃんって九州ローカルフードって顔してるけど作ってる会社が九州に縁もゆかりも無いハウス食品なんだよな
28 : 2025/04/22(火) 07:19:48.92 ID:bjwDfraY0
こういう金稼ぎが隠れてないYouTuberが
人気あるのよーわからんなぁ
しかも健康とはおおよそ遠いレシピ
平気で紹介したりするじゃん
29 : 2025/04/22(火) 07:20:29.38 ID:HWodBEcz0
豚骨ラーメンって結局圧倒的臭味なんだよな
30 : 2025/04/22(火) 07:20:58.15 ID:pvMHJTzq0
福岡のカッペ「東京のカッペ」
31 : 2025/04/22(火) 07:20:58.97 ID:0wrB3Y1N0
本物の豚骨ラーメンと比べたらうまかっちゃんの匂いなんて無いも同じだろ
嗅覚障害なんじゃね?
32 : 2025/04/22(火) 07:21:41.37 ID:RNvVGFKI0
枯草菌、つまり藁の匂いだよ
豚は藁の飼料を食べて育つから枯草菌の匂いになる
自称料理研究家のくせにそんなことも知らないの?
33 : 2025/04/22(火) 07:21:43.46 ID:WAbaLEvwM
うまかっちゃんとサンポー焼豚ラーメンの2大巨頭で育ちました
34 : 2025/04/22(火) 07:23:43.84 ID:pUChhJBa0
江頭とのコラボの前準備です
36 : 2025/04/22(火) 07:24:22.69 ID:ywkHwCuT0
棒ラーメンのが好きだな
37 : 2025/04/22(火) 07:24:36.43 ID:B0fVTTwL0
以前はてブでバズってたからこれもバズに向けた施策の一つだろうね
38 : 2025/04/22(火) 07:24:41.62 ID:e8D/aedg0
豚骨ラーメン自体がそういう匂いはするし
39 : 2025/04/22(火) 07:24:52.23 ID:sPoitXZm0
うまかっちゃんは確かに
豚骨臭いよなー
それを考えると一蘭は
凄いよな
豚骨臭くも無く 美味いわ
40 : 2025/04/22(火) 07:24:58.24 ID:SY7onSEW0
うまかっちゃんて家庭用にかなりマイルドにしてあるのに
42 : 2025/04/22(火) 07:25:40.45 ID:xtBVnkth0
うまかっちゃん麺がマズい
麺だけチャルメラのバリカタにしてほしい
43 : 2025/04/22(火) 07:25:45.63 ID:9ZTDY/Sg0
マルタイ棒ラーメンの方が好き
44 : 2025/04/22(火) 07:25:45.93 ID:GWcHgdSr0
年に2回くらい食いたくなる
美味い
45 : 2025/04/22(火) 07:26:01.67 ID:iza+NPDL0
魁龍とかめちゃくちゃ臭いよな
46 : 2025/04/22(火) 07:26:12.72 ID:g3WVmdYV0
またタイアップ前の炎上商法なの?
47 : 2025/04/22(火) 07:26:15.94 ID:tsYQLYJ40
うまかっちゃんは中国地方でも昔から売っているからよく食べてたよ
だから豚骨ラーメンはこれが基準になっているかも
48 : 2025/04/22(火) 07:26:16.78 ID:YTFqlF140
あれが臭いのか
49 : 2025/04/22(火) 07:26:29.96 ID:8ixrwIU9r
実際くせーからな
50 : 2025/04/22(火) 07:26:39.05 ID:WcfcKssh0
臭すぎるよな
51 : 2025/04/22(火) 07:26:47.77 ID:msJEnNBs0
ニオイじゃない、風味だよ
52 : 2025/04/22(火) 07:28:20.58 ID:VXj9eY3r0
うまかっちゃんも昔と比べてだいぶ不味くなった
麺は細いしスープも薄くなってる

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