料理に自信ニキちょっと来てくれ

1 : 2022/02/25(金) 02:58:03.423 ID:rB9xGWlZa: 1口サイズにカット済み、下茹で済みの鶏もも肉が4キロあるんだ。

朝はお蕎麦に入れて、照り焼きチキンにしてお弁当に入れて、夜も照り焼きチキンにしたけど500gくらいしか減ってない。

誰か美味しい調理法を教えてくれぇ
2 : 2022/02/25(金) 02:58:37.606 ID:Ze+G/hvHM: 天ぷらとか唐揚げは？
5 : 2022/02/25(金) 03:00:06.691 ID:rB9xGWlZa: >>2 下茹でしてあるんだけど、揚げものにしたらカッチカチにならん？
22 : 2022/02/25(金) 03:07:27.966 ID:Ze+G/hvHM: >>5
ゆで方とか処理によるとしか
低温でじっくりゆでたものはパサパサになりづらい
24 : 2022/02/25(金) 03:08:27.427 ID:rB9xGWlZa: >>22 テキトーに下茹でしただけだから低温とかそんな高尚な事しとらんで
3 : 2022/02/25(金) 02:59:25.021 ID:VfteGldV0: おでんに入れる
9 : 2022/02/25(金) 03:00:46.147 ID:rB9xGWlZa: >>3 ちょびっとしか消費できなさそう
4 : 2022/02/25(金) 03:00:01.751 ID:8kT15ic50: 一口大なら炊き込みご飯とかパスタでいいんじゃね
14 : 2022/02/25(金) 03:02:25.572 ID:rB9xGWlZa: >>4大量消費したいんや(><)

でも１日で食えるのは500gで限界
6 : 2022/02/25(金) 03:00:30.638 ID:D9o8iXF80: カレー、トマト煮、クリームシチュー
15 : 2022/02/25(金) 03:02:46.015 ID:rB9xGWlZa: >>6 ナイス！頭になかった！ありがとう！
7 : 2022/02/25(金) 03:00:34.001 ID:fkFxLOx20: 適当に味つけて米と炊け
8 : 2022/02/25(金) 03:00:39.920 ID:jnMG/LwDa: 親子丼
16 : 2022/02/25(金) 03:03:20.756 ID:rB9xGWlZa: >>8
>>10 お前ら恋人か？wwwww
11 : 2022/02/25(金) 03:01:25.188 ID:REpDJzCz0: 鶏肉のカシューナッツ炒めは美味しい
17 : 2022/02/25(金) 03:03:44.388 ID:rB9xGWlZa: >>11 ええね！たくさん食べられそう
12 : 2022/02/25(金) 03:01:44.011 ID:Ivg3MW2C0: まだ寒い日続くしクリームシチューでも
13 : 2022/02/25(金) 03:02:06.222 ID:riKKbb6V0: 塩を振り片栗粉をまぶして茹でる
18 : 2022/02/25(金) 03:04:28.948 ID:rB9xGWlZa: >>13 それ何になるんや・・・
19 : 2022/02/25(金) 03:04:55.394 ID:gFh+VlfRa: 本当にとりモモ肉で4キロか？
不明肉5,60㎏じゃないのか？
20 : 2022/02/25(金) 03:04:56.966 ID:mvlaQIOx0: 鶏に食わせる
21 : 2022/02/25(金) 03:06:28.093 ID:YZ1wVJCT0: チキン南蛮
23 : 2022/02/25(金) 03:07:28.456 ID:rB9xGWlZa: >>21 下茹でしとるから揚げたらカチカチになると思うんや・・・
25 : 2022/02/25(金) 03:09:32.940 ID:/VOhe+bz0: アヒージョ
29 : 2022/02/25(金) 03:10:56.371 ID:rB9xGWlZa: >>25 それええね！
26 : 2022/02/25(金) 03:10:07.278 ID:rB9xGWlZa: 今のところシチュー、トマト煮、パスタや炊き込みご飯の具、親子丼あたりやってみるで。
27 : 2022/02/25(金) 03:10:39.319 ID:1kUOKqjZr: 冷凍庫無いんか、
30 : 2022/02/25(金) 03:11:32.473 ID:rB9xGWlZa: >>27 冷凍庫2台もあるけどパンパンなんや・・・
28 : 2022/02/25(金) 03:10:40.323 ID:rB9xGWlZa: あ、カシューナッツ炒めもやってみるかな
31 : 2022/02/25(金) 03:11:51.252 ID:QS/U8WW5d: 下茹でしたなら鶏肉ときゅうりを細長く切ってごまドレッシングで和えてラー油かごま油垂らせ棒々鶏の完成だ
33 : 2022/02/25(金) 03:12:54.700 ID:rB9xGWlZa: >>31 無知で悪いが鶏もも肉だから棒棒鶏は不味そう。ささみか鶏ムネでやりたいなそれは
32 : 2022/02/25(金) 03:11:55.626 ID:aEioIDEta: ミキサーでペースト状にしてつくねにする
もしくはツミレにして鍋で食う
34 : 2022/02/25(金) 03:13:29.789 ID:rB9xGWlZa: >>32 ええね！水炊きにすれば鶏肉自体も食えるな
35 : 2022/02/25(金) 03:14:07.542 ID:REpDJzCz0: バンバンジーつくるなら再度ネギと生姜いれて煮てやわらかくすれば美味しい
とくに胸肉でなくても大丈夫

パスタならカッチャトゥーラは美味しいよ