手で食わせる気ゼロのハンバーガー出す店なんなの

謎のコラボ？　カルボナーラ風バーガー　ヒョウ柄ゴリラがお出迎え　

ヒョウ柄のゴリラのキャラクターが出迎える「ゴリバーガー」は、アメリカンな本格ハンバーガーが売りだ。
ボリューム満点のメニューが並ぶ中で異彩を放つのが「鉄板スープカルボバーガー」（税込み1250円）だ。

アツアツの鉄板にカルボナーラスープがひたひたに注がれ、そこにバーガーがのる。カリッと焼かれたバンズの間で、180グラムのビーフ100%パテ、はみ出るベーコン、厚切りのグリルドオニオンが重なる。
頂には、あぶられてとろけたチーズと、卵黄がトッピングされている。

バーガーなのに手で持てなければ、かぶりつくこともできない。ナイフで卵黄を崩し、トロトロのスープを絡めながら、フォークで口に運ぶ。飲むようにバーガーを食べる新体験だ。
店長の久留宮美紀さんが2年ほど前、知人のホテル料理長からカルボナーラの作り方を学んで、思いついた。「寒い季節も冷めないで、アツアツのままバーガーを楽しんで欲しい」（今泉奏）

https://www.asahi.com/articles/ASQ376D90Q2XOIPE019.html

https://jouhou.nagoya/gori-burger/

鉄串に刺さってるバーガータワーの正しい食い方を教えろ

>>3
ケバブ

潰して食べるってマジかい

めちゃうまそう

腹へってきたな

ほんと下品だよな
パンをナイフとフォークで食うみたいなもんだよ🤔

手は洗えばいいんだよ
大胆にいけ

肉で挟むバーガーヤバイよな

モス野菜バーガーとかどう頑張ってもソースがこぼれる

意識高い系は千円以上したりする
マクド10段重ねできるがな

平気で1000円以上に設定できるから

バーガーである必要がない

邪道喰いならぬ
ケンモ喰いってのを流行らせたい

何のためにパンで挟んでるんだって思う

日本でイタリアンビーフが流行らないのはあのびちゃびちゃが受け入れられないからなんだってね

下北沢にも多い絶対入らん

下北にも慣れた

意識高い系バーガー

バンズの必要性無いよな

まあ普通に具材とパン別皿でパテ食って合間にパンそのまま食べたりソースつけて食べたりした方が良いわね

犬じゃねーんだからナイフフォーク使えよ

ハンバーガーである必要がない

あ？筋肉の負担軽減してやろうか？

中京競馬場前のやつかこれ

当然この手のマナーは海外でも何度も論争になっている
諸説あるが、ナイフで半分に切ってから、手で持って鋭角から食べるのがもっともエレガントとされる
供されるフォークはそのとき押さえるためのものでしかない
なおよくある「押し潰す」のは食感を損ねるので良くない、欧米的にはそうしてほしい場合料理人が最初から潰して出す

どっかの海外のハンバーガー店の動画ではベトベトになろうが手で食え！て事だった

これもうバンズ必要なくね

手が汚れてしまったではないか！

>>1
もはやこれはパンが挟まったハンバーグじゃん

ここまで「モスバーガーのきれいな食い方教えれ」が出てないとか・・・
5ch(2ch)住人が10年前とはすっかり入れ替わったって話はどうやら本当のようだな

パンはトッピングなんだな

ハンバーガーというのも奥が深いんだなあ
なんかマックとかモスじゃなくて、本格的なダイナーでハンバーガーとか食いたいんだけど、なんか意外にダイナーって少ないよねえ

最初からわかって買ったんだから全部自己責任だろ