惣菜の唐揚げって下手に温めるより冷たいまま食った方がうまいよな、レンジとかブヨブヨになる

1 : 2022/08/05(金) 22:07:58.06 ID:qxSRrDZ00

便から『カンピロバクター』が…鶏料理店で“鳥刺し盛り合わせ”食べた30代男性2人が下痢や嘔吐
https://news.yahoo.co.jp/articles/a1a778d5a8e0337fe7e729200beb7b3daf34952d

3 : 2022/08/05(金) 22:08:36.67 ID:FBlNKTMjM
冷たい唐揚げのギュッと締まった感じが好き
4 : 2022/08/05(金) 22:08:37.79 ID:CsL95htMp
分かるよ
6 : 2022/08/05(金) 22:09:29.54 ID:KPMHr9H10
レンジの後にオーブントースターで加熱すると溶け出した油で
衣がもう一回揚がってカリカリでおいしいし
鶏肉の脂も溶けて流れるからヘルシー
10 : 2022/08/05(金) 22:13:39.06 ID:mS9kX98V0
>>6
これ美味そう
明日唐揚げ買ってきて早速試すわ
12 : 2022/08/05(金) 22:14:36.65 ID:KPMHr9H10
>>10
途中で上下をひっくり返すと反対側もカリカリになっていいよ
15 : 2022/08/05(金) 22:15:23.47 ID:HfQTk0lY0
>>6
魚焼きグリルもカリカリになっていいぞ。買ってきた揚げ物は大抵それで温めてるわ
落ちた油の掃除がちょっと大変だけどね
21 : 2022/08/05(金) 22:16:10.68 ID:KPMHr9H10
>>15
クッキングアルミシート敷くと具合がいい
7 : 2022/08/05(金) 22:09:49.63 ID:3shuuOUx0
一回出来上がったものに熱を加えるんだからレンジは基本不味くなる、ただ温かいからありがたいって感覚でしかない
9 : 2022/08/05(金) 22:10:34.46 ID:BlEkA5nx0
オーブントースターなんだよなぁ…
11 : 2022/08/05(金) 22:13:44.06 ID:nqw4ka/z0
総菜のからあげレンチンはびっくりするくらいまずくなるな
冷凍からあげのレンチンとはわけがちがう
13 : 2022/08/05(金) 22:14:38.58 ID:var3l5GD0
揚げ物はレンジじゃなくてオーブンだと何度言ったら分かるんだい
16 : 2022/08/05(金) 22:15:27.28 ID:KPMHr9H10
>>13
レンジで中心を温めるんだよ
オーブンだと中まで火が通らないから
14 : 2022/08/05(金) 22:15:11.52 ID:uMF7cMgz0
スーパーの惣菜コーナーの唐揚げは
レンチンを想定した作りになっていないので、
レンチンすると水分と肉汁が飛んでパサパサになってしまう
コンビニ弁当の唐揚げはレンチンを想定した作りになってる
17 : 2022/08/05(金) 22:15:29.64 ID:TUtN2ntX0
わかる
チンするとなんでも不味くなる
18 : 2022/08/05(金) 22:15:30.58 ID:qoi4OJTO0
トースターあればめちゃ捗る
19 : 2022/08/05(金) 22:15:43.67 ID:xxgYKk2p0
魚焼きグリルに入れなさい
20 : 2022/08/05(金) 22:16:03.66 ID:7Fxda66Pa
オーブンってトースターでもええのけ?
24 : 2022/08/05(金) 22:17:35.66 ID:KPMHr9H10
>>20
パン用の細長いやつじゃ燃えると思うよ
22 : 2022/08/05(金) 22:16:42.68 ID:sBFsP/Yd0
油に突っ込んでレンチンして
23 : 2022/08/05(金) 22:17:14.75 ID:OSolSdZfa
反日やっておいて日本人に同情乞うなよ。
中国人か朝鮮人に助けてもらえ。
26 : 2022/08/05(金) 22:19:09.99 ID:9MAcveRD0
レンチンだとふにゃふにゃのゴミみ成り下がるからな
オーブントースターがあるならいいけど
28 : 2022/08/05(金) 22:21:31.40 ID:rTwEbCst0
トーストモード知らないガ●ジかよ
29 : 2022/08/05(金) 22:22:08.31 ID:xErq5up50
レンジ持ってないわ
フライパンでフライ用シート敷いて焼き直ししたらいかんの
30 : 2022/08/05(金) 22:23:12.43 ID:KPMHr9H10
>>29
鶏肉は厚みがあるから中心の温度が上がりずらいので
レンジを使う
31 : 2022/08/05(金) 22:23:18.95 ID:fAzTnyAD0
オーブンで加熱は良いんだけど
油が内側にこびりつくから掃除が面倒なんだよ
33 : 2022/08/05(金) 22:25:05.59 ID:KPMHr9H10
>>31
腸内にこびりつくよりいいだろ
32 : 2022/08/05(金) 22:24:53.13 ID:ylXU8YEJ0
エアフライヤー一択
34 : 2022/08/05(金) 22:25:26.62 ID:NPO/7O4z0
オーブンはちょっと時間経つとパサパサになるのがなぁ
35 : 2022/08/05(金) 22:26:16.69 ID:UJtneeWT0
冷えてパサパサになった唐揚げはチーズのっけてチンして食ってるわ
36 : 2022/08/05(金) 22:26:21.21 ID:4LG2IPlN0
多少あっためないと油が固まってておいしくない
37 : 2022/08/05(金) 22:27:12.96 ID:9MAcveRD0
トースターで焼いた時油がヒーターに跳ねたのか
思いっきり火吹いた事あるから気をつけろ
43 : 2022/08/05(金) 22:42:51.84 ID:nCsrjcZe0
>>37
あれ炎上癖つくんだよな
定期的に俺のアラジンのオーブントースターが火事になるわ
でもあんだけ火吹いてても壊れないのが凄いんだわアラジン
39 : 2022/08/05(金) 22:31:30.17 ID:lbsIiILK0
そこでおすすめするのが日立過熱水蒸気オーブンレンジ
今なら下取り込でこの価格
40 : 2022/08/05(金) 22:38:32.66 ID:jkjdxRnp0
オーブンモードないのか
41 : 2022/08/05(金) 22:39:08.33 ID:61t9T05+0
スーパーのベチョベチョ唐揚げをレンジでさらにベトベトのギトギトにして食うのが好きなンだわ
42 : 2022/08/05(金) 22:41:51.62 ID:ehhICFW10
崎陽軒のシウマイ弁当も冷めてる方がいいな
44 : 2022/08/05(金) 22:43:14.09 ID:JEWm7PdE0
食って腹の中に入れば同じでは?
45 : 2022/08/05(金) 22:44:20.06 ID:OYHlaTF70
揚げ物を電子レンジで温める奴いる?いねえよなぁ!?
46 : 2022/08/05(金) 22:44:49.06 ID:6t3NCsnA0
温度調整できるオーブントースターで160℃で10分くらい温めると焦げずに中まで熱くできる

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