1 : 2025/12/29(月) 16:17:27.258 ID:bkyOx6pD0NIKU
ある？
5 : 2025/12/29(月) 16:18:03.609 ID:Yo08b1Rc0NIKU
レンジでやれ
8 : 2025/12/29(月) 16:18:27.156 ID:Yz9CfpHN0NIKU
嫌なら入れなければいいんじゃね
9 : 2025/12/29(月) 16:18:40.919 ID:KshztMoq0NIKU
出汁入れて茹でた方が下味ついて美味いよな
11 : 2025/12/29(月) 16:19:03.318 ID:uRuq9Apb0NIKU
入れなくても茹でられるけど入れたほうが塩味ついて美味しい
12 : 2025/12/29(月) 16:19:11.622 ID:zz+O2n9d0NIKU
日伊戦争はこういうので起こるんだよなぁ
13 : 2025/12/29(月) 16:20:31.768 ID:bHuvk2nQ0NIKU
市販ソース使うならないぞ
25 : 2025/12/29(月) 16:26:58.058 ID:ngjsUZDF0NIKU
>>13
だよなあ
14 : 2025/12/29(月) 16:21:06.907 ID:i+2SVfVv0NIKU
入れたことがない
15 : 2025/12/29(月) 16:21:56.134 ID:wweUls1W0NIKU
実はないらしい
試しになしで茹でてみたけど特に茹で具合に差は出ない
下味をつける意味なのかも？
16 : 2025/12/29(月) 16:23:00.054 ID:ERp0vfBs0NIKU
無いよ
イタリア人だって塩入れずに茹でても絶対気づかない
17 : 2025/12/29(月) 16:23:44.713 ID:6AgOYw4k0NIKU
おいしいからいる
18 : 2025/12/29(月) 16:24:40.206 ID:R6TNmB5L0NIKU
必要はない
入れるけどね🙂
19 : 2025/12/29(月) 16:25:53.338 ID:iovjrA7o0NIKU
それを聞いて怒る奴がいるのか？
20 : 2025/12/29(月) 16:25:57.538 ID:SzPlSXH00NIKU
両方試したけど違いがわからんかった
でも入れる人が多数ってことはなんか意味あるんじゃないか？
21 : 2025/12/29(月) 16:26:08.302 ID:l4yL2Efs0NIKU
ソースに塩分が意外と入ってないから
パスタばっか食うなら塩分とるために入れとくのが良さそう
24 : 2025/12/29(月) 16:26:38.129 ID:g5yMOGvL0NIKU
最近のはいらない
26 : 2025/12/29(月) 16:27:03.928 ID:lQeHroRD0NIKU
わからんならどっちでもいい
何かが溶け出してーとかだったと思うが下味の意味のほうが大きいよね
27 : 2025/12/29(月) 16:28:03.216 ID:S+E/N+M+0NIKU
塩入れた方が麺同士がくっつかないような気がする
気がするだけかも
あとシェフの人はよく1%っていうけど分量全く分からない
28 : 2025/12/29(月) 16:28:32.538 ID:yojojLtR0NIKU
くっつかなくなると聞いたけどどうかな？
俺は勿体無いし洗う時気を使うから塩入れない
29 : 2025/12/29(月) 16:28:35.918 ID:FJO7wQ/yrNIKU
暗殺者のパスタだと下味つくよ
30 : 2025/12/29(月) 16:29:24.075 ID:FIeSwp4K0NIKU
浸透圧だっけ
真水で茹でると麺の表面からヌルヌルが溶け出すんじゃなかったかな
超硬水とかなら塩なくてもいいかも
34 : 2025/12/29(月) 16:31:03.725 ID:ngjsUZDF0NIKU
>>30
はえ〜科学的根拠があんのか
31 : 2025/12/29(月) 16:30:18.010 ID:Vjc6ST9D0NIKU
土俵に塩まくのと同じくらい意味ない
32 : 2025/12/29(月) 16:30:24.298 ID:IEZE+aUL0NIKU
好きにすれば良い
33 : 2025/12/29(月) 16:30:34.435 ID:bRSAeaFx0NIKU
大量じゃないと意味ない
コメント