寿司屋「ロカボ寿司作ったよ-!」(#´ん`)「まっず!豆腐に刺身載っけてるだけじゃねーか!」

1 : 2023/05/17(水) 22:37:08.22 ID:00r2dAmG0

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酒徒吉風 @syutoyoshikaze

そういえば、先日山梨の某店で食べた、豆腐ずし。
ロカボ対策でシャリを豆腐に変えたもの。

どう食べても、冷奴に刺身を載せただけの味しかしなくて、最悪だった。
何でも美味しく食べれる自信はあったが、これについては「これを考案した料理人はだれだ!」
と海原雄山並みにキレかけた。

2023年5月16日
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2 : 2023/05/17(水) 22:37:36.66 ID:zMi4+CBy0
アル中カラカラはおから?だったよな
3 : 2023/05/17(水) 22:38:13.74 ID:2akgL3xf0
玄米にすればいいのに
4 : 2023/05/17(水) 22:38:50.49 ID:00r2dAmG0
くら寿司のシャリハーフが正解かもしれない
5 : 2023/05/17(水) 22:40:05.77 ID:/SLeBTO40
水っぽそう
もっと水分抜けよ
高野豆腐とかどうだ?
6 : 2023/05/17(水) 22:40:21.41 ID:MvQhIm6l0
牛丼屋の豆腐の奴真似たんだろ
7 : 2023/05/17(水) 22:41:25.26 ID:8yIipsui0
別々に食べたい
8 : 2023/05/17(水) 22:41:31.19 ID:/LbMD/xVM
刺身だけ食え定期
9 : 2023/05/17(水) 22:41:42.17 ID:xTLDFt7Id
松屋で牛めしセットのロカボメニュー頼んだら
生野菜、生野菜、牛めし(米無し)で来るんだぞ!
甘えんな!
10 : 2023/05/17(水) 22:42:52.37 ID:eRe+BjSF0
何か言ってやろうと思ったら普通にゲテモノに不味いと言ってるだけで何も言えねえ・・・
11 : 2023/05/17(水) 22:43:41.79 ID:00r2dAmG0
松屋のライト牛丼は肉の味が濃いからギリギリ成立してるいいところついてる
これは醤油の味だけだから多分辛い
12 : 2023/05/17(水) 22:45:13.32 ID:DTD225E70
ネタがクソ不味そう
13 : 2023/05/17(水) 22:45:14.63 ID:00r2dAmG0
あ、松屋じゃなかった
ライト牛丼はすき家だな
14 : 2023/05/17(水) 22:45:56.17 ID:sB1LbiQ70
豆腐サラダ刺し身を添えて的なものならうまそう
15 : 2023/05/17(水) 22:47:25.42 ID:hRgFOoRP0
松屋の定食ご飯豆腐チェンジは飯食った感じしなかった
16 : 2023/05/17(水) 22:48:13.63 ID:kNchFASm0
シャリ1/4でいいわ
酢飯は糖質多すぎる
17 : 2023/05/17(水) 22:51:40.28 ID:OalGw1rTd
盛り付けセンスねえ
18 : 2023/05/17(水) 22:52:09.18 ID:mBXz6Dqv0
ネタが安っぽいなぁ
19 : 2023/05/17(水) 22:52:46.25 ID:sB1LbiQ70
発酵玄米や雑穀米寿司はどこも商品化しないだろうなあ。女受け良さそうだが

そんな面倒なもの作るならシャリ小さくすればいいんだし

20 : 2023/05/17(水) 22:52:55.29 ID:OalGw1rTd
豆腐だから仕方無いけど皿がビチャビチャなのはな
21 : 2023/05/17(水) 22:56:27.88 ID:f9KcbXP/0
酢飯が本体やろバカタレ!😡
22 : 2023/05/17(水) 22:56:33.58 ID:V6QoQeBw0
しかも絹かよ
23 : 2023/05/17(水) 22:56:49.74 ID:3L0pNqMr0
いや豆腐とマグロは鉄板の組み合わせだろ
めっちゃレシピ出てくるぞ
こいつの舌が貧しすぎるだけじゃあないのか
26 : 2023/05/17(水) 23:00:08.37 ID:ilLx3ZywM
>>23
サラダだろもう
27 : 2023/05/17(水) 23:00:09.66 ID:00r2dAmG0
>>23
ダシ使ったりドレッシングで副菜として食うならまだ分かるけど、これを醤油だけで寿司と見立てて食っても美味くないだろ
水っぽくなるだけ
24 : 2023/05/17(水) 22:58:47.65 ID:JehEfT8P0
豆腐の味を調整しないと合わないだろうなってのは思う
25 : 2023/05/17(水) 22:58:47.90 ID:0HpiXHVKr
もう刺し身だけでいいじゃん
28 : 2023/05/17(水) 23:02:11.65 ID:MFCmOx5l0
豆腐寿司ってかなり考えないとうまい物できないんじゃないの
29 : 2023/05/17(水) 23:06:46.16 ID:cDwoNhYU0
糖尿病だからシャリハーフにしてるわ
少し前までは同じ金払ってシャリ半分とかあり得ないと思ってたけど今はすごく感謝してる
30 : 2023/05/17(水) 23:21:03.11 ID:tfTP3AVs0
少し工夫すりゃいいのにね
氷豆腐にして少し出汁入れるとか
31 : 2023/05/17(水) 23:21:16.18 ID:rkl5eHqO0
これなら豆腐と刺し身を別々に食った方がいいだろ
32 : 2023/05/17(水) 23:23:11.15 ID:UnuDTelr0
煮物や麻婆豆腐にチョロッと入れる大豆ミートは大分優秀になってきた
他の代用食品はもう少し頑張れ
33 : 2023/05/17(水) 23:23:42.16 ID:tXZ5U6j80
豆腐そのまま置いてるだけやんけ
こんな何一つ工夫しなくても金取れるんだすごいね
34 : 2023/05/17(水) 23:23:45.21 ID:cXqoSOh9a
別々に食えば冷や奴と刺身でお得じゃん!
もう分けて盛り付けよう
35 : 2023/05/17(水) 23:25:43.99 ID:cXqoSOh9a
木綿豆腐(できれば沖縄の豆腐)をさらに水切りしてくらいじゃないと水っぽいと思うんだよなあ
せめて醤油が負けない程度に水を切らないと
36 : 2023/05/17(水) 23:29:35.46 ID:Yg1+Y4H90
なんでそんなもん頼むん?
37 : 2023/05/17(水) 23:33:42.86 ID:Mnv9s461p
刺身と冷奴食った方が満足度高そう
38 : 2023/05/17(水) 23:45:27.43 ID:sB1LbiQ70
マグロと炭水化物ならとろろという手もあるな

コメント

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