味の素、油のいらない羽付餃子ができなかったテフロン剥がれのフライパンを集め始める。

サムネイル
1 : 2023/05/13(土) 19:09:28.06 ID:liDXORtxp

味の素冷凍食品の餃子はなんと、144もの工程を経て作られている。キャベツを手作業で刻み、具材をこねて、研究を重ねた薄い皮にあんを包み、皮の弾力を高めるために蒸しあげる──これらの工程の1つひとつを、キャプションのみで多くを語らずナレーションすらない、でも、高クオリティーでスピード感ある1分15秒の映像に仕上げた。尺が短いのは、ユーチューブ視聴を前提としているからだ。

https://toyokeizai.net/articles/-/427621?page=4

2 : 2023/05/13(土) 19:10:00.98 ID:liDXORtxp
油いらないって‼‼書いてたじゃん‼‼‼嘘つき‼‼‼

https://twitter.com/yasai_8070/status/1656611832344498177?s=46&t=wv-NbapPxa6Q7vIuqV91VQ

3 : 2023/05/13(土) 19:10:58.15 ID:liDXORtxp
突然のご連絡を申し訳ありません。
フライパンで弊社のギョーザを焼いたところ、張り付いてしまったとのツイートを拝見いたしました。

弊社は、誰でも失敗なく、羽根つきギョーザが焼き上がる感動をお届けすることを目指しております。

大変勝手なお願いでご面倒おかけいたしますが、このたび調理にご使用いただきましたフライパンを、着払いにてご提供いただけないでしょうか?

焦げ付いてしまうフライパンの状態を確認させていただき、研究・開発に活用させていただきたく考えております。

4 : 2023/05/13(土) 19:10:58.77 ID:Lo30OrSN0
鉄フライパンじゃ焼けないってこと?
5 : 2023/05/13(土) 19:11:58.16 ID:jZOPRzjH0
油自分で入れる方が美味しかったのに
油がない状況なんてほぼ無いのに、まだわかんねーのかな
6 : 2023/05/13(土) 19:12:28.39 ID:6TXsHaN50
そもそもこれ脂を練り込んであるから油ギトギトで不味い
9 : 2023/05/13(土) 19:18:45.22 ID:LcM+8AFF0
>>6
なんだそういうことか
21 : 2023/05/13(土) 20:02:34.47 ID:GjDd3EDrd
>>6
それな カラッとしてない
油で揚げると言っていいホワイト餃子よりアブラ感がある
7 : 2023/05/13(土) 19:14:37.59 ID:vtcmxMm+M
餃子くらい作んなさいよ
皮売ってるんだし
簡単だろ
すげーいっぱいできるし

まな板使うの嫌ならキッチン鋏使いな

8 : 2023/05/13(土) 19:18:28.46 ID:LcM+8AFF0
火が強かったんだろ
10 : 2023/05/13(土) 19:19:43.22 ID:Lo30OrSN0
餃子は全面焼いたのが好き
11 : 2023/05/13(土) 19:20:15.89 ID:fjeM7QrPd
ただでフライパンゲットできるとでも?
12 : 2023/05/13(土) 19:20:21.91 ID:5365lpHR0
このフライパンでこんなくっ付くかね
最初から強火で焼いたとか、そういう事だろ
13 : 2023/05/13(土) 19:29:40.83 ID:DlWQYbHX0
茹でた方が美味しいよね
14 : 2023/05/13(土) 19:41:21.25 ID:uiDHfiWU0
そんなゴミ捨てて新しいの買えってのをオブラートに包んだらこうなった
16 : 2023/05/13(土) 19:56:47.21 ID:jhzHL6Bx0
油いらない代わりに油っこい餃子になった気がする
昔の方が美味しかったような?
思い出補正かな
18 : 2023/05/13(土) 19:59:32.35 ID:v0Dlbeuh0
>>16
俺もそう思う
誰でも焼けるガ●ジ仕様になった結果、油の量を調整するこちらの裁量がなくなった
油を引くくらいは自分でやれと言いたい
19 : 2023/05/13(土) 20:00:34.03 ID:xuxvQk890
でも世の中便利になりすぎるのも考えものだなぁ
22 : 2023/05/13(土) 20:03:23.90 ID:7jr3PFDg0
浜崎順平は王将餃子だっけか
23 : 2023/05/13(土) 20:03:53.28 ID:68i1G3Tj0
フライパンの表面の粗さもあるが
これやらかすやつはまず最後の羽作りの火力が強すぎる
それから取るときに冷まさずに無理して取ろうとしてこうなる
袋に書いてる羽ができるまでの時間の目安が短すぎるのが最大の原因
24 : 2023/05/13(土) 20:07:56.04 ID:HvBZVwWz0
羽の元は居れ続けるのに、餃子のたれ入れなくなったんだよな
まあどっちも要らないけどさ
25 : 2023/05/13(土) 20:08:48.27 ID:FxLbLl5la
オリンピックの時
不自然に持ち上げられてたな
26 : 2023/05/13(土) 20:11:37.65 ID:Da+zK+Gu0
フッ素剥がれたフライパンを使いこなしたことはないがこれおそらく冷ませば綺麗に剥がれると思われる
28 : 2023/05/13(土) 20:22:24.96 ID:X+wqh2BU0
>>26
冷めた餃子なんて食いたいのかよ頭使ってレスしろよハゲ
27 : 2023/05/13(土) 20:19:58.61 ID:rWw29MuY0
王者の余裕
29 : 2023/05/13(土) 20:38:20.60 ID:o0/kK1qA0
久しぶりに食べたらしょっぱくてワロタ
酢だけかけたわ
30 : 2023/05/13(土) 20:45:05.12 ID:gSryxAeK0
今日浜松で買った餃子をガリガリしてたら10分位掛かったわ
31 : 2023/05/13(土) 20:48:37.98 ID:ebyqQVYd0
うちもくっついたぞ
32 : 2023/05/13(土) 20:56:57.96 ID:XmOWTD+l0
これこないだ食べたけど味の素だったのか
ディスカウントスーパーで買っで155円だったかな、かなり安かったな
油一切使わなかったが綺麗に焼けたよ
33 : 2023/05/13(土) 21:11:58.62 ID:93WzV4fN0
最近味の素の冷凍餃子色々買ってみたが
確かに試行錯誤して作ってそうな感じがした
油と羽根の元を底面にくっつけてあるっぽいな

コメント

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