初耳学「豚汁」をつくる時に、味噌と一緒に入れると「天才的に激ウマになるアレ」知らない人続出😲

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1 : 2024/01/28(日) 13:10:36.74 ID:L4M1szhK0

寒い冬に飲みたくなる豚汁。そんな豚汁がほんのひと手間で死ぬほど美味しくなるライフハックを紹介してくれた、とらいんさん (@kissing5931) の投稿がこちら。


これから豚汁を作る人へ

鉄腕ダッシュでTOKIOがやっていた「お味噌と一緒に少量のコチュジャンを溶かす」が死ぬほど美味しかったです。味の奥にほんの少しの辛みが生まれ、身体がホクホクになります。

昨日豚汁を作った僕より

時短豚汁の作り方
1.豚バラと玉ねぎを豚バラから出る油とほんだしの顆粒のみで炒める

2.皮をむいてカットしたジャガイモ、大根を電子レンジで何度か温めて中まで熱を通す

3.白ネギ、お揚げさんなどと一緒に1.に全部投入し煮込む

4.一旦冷まして再加熱、味噌、コチュジャン、豆腐を入れ完成

ネットでは
・豚汁にさつまいもいれると美味です
・おろし生姜に鷹の爪を漬けて辛子生姜作って入れたりしても美味いよ 昔、和食の現場で良くやったっす
・丸亀製麺で同じの食べれる
・すき家で豚汁に変更した時に追加でコチュジャンを頼むのもありですby元すき家アルバイト
・仕上げにバターいれるのオススメです
・柚子胡椒も合いますよ😃我が母はじゃがいも、里芋、サツマイモ、3種のいもを入れてました。
・コチュジャンと味噌の組み合わせは最強です。身体の芯から温まります。辛すぎない麻婆豆腐を作る時に豆板醤の代わりにコチュジャンを使っています。
・昨日豚汁作る前にこのツイート見たかった…コチュジャンも家にあるのに
・豚汁によく七味をかけまくって食べてるマンです。
なのでコチュジャンを入れるなんて、天才すぎます。。🥺♥早速今から作りますね!素敵なレシピのシェアありがとうございます🙈💗
https://news.goo.ne.jp/il/97446/
などの声が寄せられています。
ぜひ、作ってみてくださいね。
以上、いまトピが有益な情報をお届けしています。

2 : 2024/01/28(日) 13:11:16.13 ID:xEEPTa3+0
エバラキムチの素
3 : 2024/01/28(日) 13:12:01.76 ID:gRD13scS0
味覇じゃないのかよ
4 : 2024/01/28(日) 13:12:07.39 ID:xV60d7XHd
ぶたじる、な
5 : 2024/01/28(日) 13:12:24.12 ID:aChnMFwO0
寒い日は豚汁だよな
6 : 2024/01/28(日) 13:13:43.96 ID:LMsQhzwJ0
普通に作って七味唐辛子入れたほうが絶対美味いに決まってる
7 : 2024/01/28(日) 13:13:45.37 ID:85uwteYu0
まあコチュジャン入れたら美味いだろうけどそういうこと知りたかった訳じゃない
8 : 2024/01/28(日) 13:15:53.74 ID:lfQRPJDp0
ジャガイモ入れるんか、うちは里芋やな
さつまいもいれたらそれ薩摩汁やろw
9 : 2024/01/28(日) 13:16:07.12 ID:xXvey2/O0
もうネトウヨも高齢化してこういうのに発狂するの諦めたのか
10 : 2024/01/28(日) 13:16:08.11 ID:LdGMBltG0
最初から唐辛子入れとけよ
11 : 2024/01/28(日) 13:16:38.56 ID:DdMzRtfr0
とんじる、な。
12 : 2024/01/28(日) 13:16:51.09 ID:QZbuNbfZ0
豚汁な
13 : 2024/01/28(日) 13:19:28.96 ID:xV60d7XHd
豚汁にさつまいも入れるやつは極刑に処せよマジで
14 : 2024/01/28(日) 13:19:58.77 ID:l8xchcqlM
にんにくおろしだな
15 : 2024/01/28(日) 13:20:24.78 ID:k60w2/qL0
正解は鶏肉
16 : 2024/01/28(日) 13:20:43.49 ID:0K8IBFRT0
豆板醤派だわ
17 : 2024/01/28(日) 13:22:23.35 ID:casYHApc0
本だし顆粒は炒める必要ないだろ
18 : 2024/01/28(日) 13:22:40.06 ID:0jd+R9Z90
豚汁に出汁は不要派だわ
19 : 2024/01/28(日) 13:23:39.55 ID:gTgIvMbz0
カレー粉
20 : 2024/01/28(日) 13:24:05.56 ID:0999P4FN0
さつまいも入れたらこれはさつま汁だろ
21 : 2024/01/28(日) 13:24:26.94 ID:Kz6yGmz50
ごま油
22 : 2024/01/28(日) 13:25:56.59 ID:vn9sOIsF0
どうしてもさつまいも入れたがるやつは別に茹でて器に後で入れろよ
あんな甘いもん食えるか
23 : 2024/01/28(日) 13:27:21.19 ID:b4nu1YTr0
とんじる派とぶたじる派の壮絶な闘いが始まる
24 : 2024/01/28(日) 13:27:53.96 ID:UTL8QEkL0
プチ贅沢にカルピスバター入れる。
25 : 2024/01/28(日) 13:30:23.66 ID:v1UBO8yJ0
七味後がけ派のワイ、納得が逝かないスレ
28 : 2024/01/28(日) 13:38:39.23 ID:JvQ9MC1u0
>>25
コチュジャン試してから言えば?
26 : 2024/01/28(日) 13:32:45.57 ID:R6ltyn8b0
とんじるだと重箱読みになるのでぶたじるもしくはとんじゅうが正しい
27 : 2024/01/28(日) 13:38:29.13 ID:M/hfO5Qhd
ジャガイモ派🥔
29 : 2024/01/28(日) 13:39:11.55 ID:Gd6Dwi150
直前に七味でしょ
30 : 2024/01/28(日) 13:42:22.97 ID:7Qnr98Rx0
>身体がホクホクになります。

身体がホクホクなんて表現初めて聞いた、ホクホクした身体ってどうなるのか想像できない

31 : 2024/01/28(日) 13:43:16.62 ID:a1UlCOvD0
生姜の味が良く出てる豚汁好き
32 : 2024/01/28(日) 13:43:56.09 ID:woVAf7Ul0
日本のご家庭のコチュジャン普及率は何%?
33 : 2024/01/28(日) 14:00:11.87 ID:0EHn8e5JH
柚子胡椒でしょ
34 : 2024/01/28(日) 14:02:16.55 ID:MVHQmlEA0
脂身多めの豚バラにするんだろ?
35 : 2024/01/28(日) 14:04:18.64 ID:c+0SaQ4r0
>>1
豚汁に玉ねぎとかじゃがいも入れるん?冗談やろ

コメント

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