- 1 : 2022/11/05(土) 12:55:15.714 ID:qwtjvH0C0
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思ったよりうまくてビビったわ
- 2 : 2022/11/05(土) 12:55:36.817 ID:/rPDG+nf0
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濃い
- 3 : 2022/11/05(土) 12:55:49.507 ID:ezmry7+ta
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本物の家系厨が発狂するぞ
- 5 : 2022/11/05(土) 12:56:09.243 ID:qwtjvH0C0
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>>3
本物というのはもっとうまいのか - 12 : 2022/11/05(土) 12:58:16.199 ID:ezmry7+ta
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>>5
本物の家系厨は本物か本物じゃないかが問題で味は二の次 - 4 : 2022/11/05(土) 12:56:06.636 ID:EuVvPkTL0
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だろう?二郎なんか食えなくなるだろ?
- 8 : 2022/11/05(土) 12:56:27.063 ID:qwtjvH0C0
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>>4
あんな気持ち悪いものは食べようと思わないから知らん - 6 : 2022/11/05(土) 12:56:09.280 ID:AvmPCWLtr
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吉村家や直系と呼ばれてる家系ラーメンより町田商店の方が美味いからな
- 9 : 2022/11/05(土) 12:57:04.323 ID:qwtjvH0C0
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>>6
そうなの?町田商店のほうが万人受けって感じなのかな - 13 : 2022/11/05(土) 12:58:33.961 ID:Vo4AUlHsr
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>>9
チェーンの方がカエシとスープがマッチしてる
吉村家は醤油が強くてスープの主張が無い
しょっぱいだけ - 7 : 2022/11/05(土) 12:56:23.679 ID:2HvSK49K0
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あれはあれでな
- 10 : 2022/11/05(土) 12:57:55.550 ID:yWoNGwfb0
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家系の口でも町田商店で全然良い日ともっと癖の強い奴じゃないとダメな日がある
- 15 : 2022/11/05(土) 13:00:05.656 ID:qwtjvH0C0
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>>10
なるほど癖が強いのね>>12
カトリック教徒かな>>13
それは嫌だな
しょっぱいといえば富山で食った富山ブラックはアホみたいにしょっぱかったなぁ - 11 : 2022/11/05(土) 12:58:08.186 ID:qwtjvH0C0
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家系ラーメンというのは白米に合うと聞いたことあったのに忘れてて唐揚げとラーメンのセットをたのんでしまった
次は白米を試したい - 14 : 2022/11/05(土) 13:00:02.534 ID:s7z5D+l50
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町田に本店があるぞ
- 16 : 2022/11/05(土) 13:00:33.368 ID:qwtjvH0C0
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>>14
関西人なので… - 17 : 2022/11/05(土) 13:01:09.657 ID:47h4xpbg0
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町田商店は資本系でも良いほう
- 18 : 2022/11/05(土) 13:02:06.240 ID:1pdTJT5fd
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ホンモノ食いたいって言われたら吉村家系連れてくけどしょっぱいからな
家系食いたいなら町田商店で事足りる - 19 : 2022/11/05(土) 13:04:03.284 ID:S6N+XF740
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近所のその店ずっと混んでる
- 20 : 2022/11/05(土) 13:04:45.217 ID:qwtjvH0C0
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>>19
昼飯時なのに普通に空いてたわよかった - 21 : 2022/11/05(土) 13:05:19.652 ID:aeqCsNkZd
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町田商店はしょっぱい
外食チェーンが手がけるのだったら
魂心家か大和家がおすすめ
- 22 : 2022/11/05(土) 13:05:34.795 ID:MjcRQyDqr
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ラーメンとしては町田商店や魂心家の方が美味いけど
正式な家系ラーメンかと問われれば?が付く
本家の家系ラーメンより美味いのは間違いない - 23 : 2022/11/05(土) 13:06:18.922 ID:QSO5PMHvr
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一昨日行ったわ500円だったから
- 25 : 2022/11/05(土) 13:12:22.146 ID:1pdTJT5fd
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のみほすとうるせぇから1口残すのがプロ
- 27 : 2022/11/05(土) 13:16:08.209 ID:c6xTGKzX0
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町田商店はチェーンだったのか
しらんがチェーンはうまくないイメージ
そりゃチェーンは腕より利益重視になりがちだから一般的には当然そうなるだろうけど - 29 : 2022/11/05(土) 13:18:58.062 ID:Om/ue9Q7r
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>>27
チェーンでも店によって味が違う店があるのは何故だと思う?
店の裁量に任されてる部分があるんだよ
それはもう個人のラーメン屋と変わらないクオリティのラーメンが作れる
お前がイメージしてるのは全店舗同じ味の幸楽苑とかだろ?
チェーンだからと同じと考えるのは浅はか過ぎる - 32 : 2022/11/05(土) 13:29:35.114 ID:c6xTGKzX0
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>>29
チェーンの味が違うのは店員が下手くそでまずいってことじゃないの?
ラーメンショップは店の裁量で味違うらしいけど - 30 : 2022/11/05(土) 13:20:12.134 ID:dz0DH51/0
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近所にあった町田商店が潰れて一蓮家とかいうこれまた家系ラーメンの店に変わったけど、味の違いが全然わかんねえわ
- 31 : 2022/11/05(土) 13:28:09.332 ID:B9mDn/290
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残されたスープは流しに捨てられないし産業廃棄物扱いで業者に持っていってもらわないといけないから全部飲み干してほしいね😋
- 35 : 2022/11/05(土) 13:42:22.108 ID:c6xTGKzX0
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>>31
そういうことだったのか
産廃処理かよ
10回でラーメン1杯ってことは1杯あたり数十円払ってでも飲んでもらった方がいいのか - 33 : 2022/11/05(土) 13:30:33.614 ID:zqnDTR200
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家系って味おんなじなんよ
- 34 : 2022/11/05(土) 13:34:36.578 ID:LQwFoG8Jd
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横浜住んでるけど吉村家は人が多過ぎて入ったことないわ、二郎も同様
- 37 : 2022/11/05(土) 13:44:43.384 ID:c6xTGKzX0
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どうしてもというなら何かの容器持参でスープを持ち帰るほうがマシだな
麺だけ用意すれば替え玉できるし
汁なしのラーメン売ってるとこはその辺の事情もあるんかね
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