レバーを美味しく食べる方法、レバニラしかない

1 : 2024/07/14(日) 22:54:15.04 ID:gUOEHc3H0: おいしいね😋
2 : 2024/07/14(日) 22:54:31.68 ID:gUOEHc3H0: 中華料理の王様や
5 : 2024/07/14(日) 22:56:49.00 ID:DJjDppEl0: ごま油と塩で食べろ
8 : 2024/07/14(日) 22:57:04.27 ID:gUOEHc3H0: >>5
調理しろよ
6 : 2024/07/14(日) 22:56:49.96 ID:bTza1CeC0: レバカツがある
9 : 2024/07/14(日) 22:57:33.29 ID:gUOEHc3H0: >>6
カツは想定外やな
レバカツって日本食？
7 : 2024/07/14(日) 22:56:55.34 ID:QOVdxFH20: 焼き鳥
10 : 2024/07/14(日) 22:57:54.10 ID:gUOEHc3H0: >>7
焼き鳥はまぁうまいよな
11 : 2024/07/14(日) 22:58:49.74 ID:PSO5yChJ0: 食いもんに邪道ってなんやねんw
14 : 2024/07/14(日) 23:00:04.80 ID:gUOEHc3H0: >>11
パテは逃げや
12 : 2024/07/14(日) 22:59:18.98 ID:OJqwtYnA0: 普通に臭みだけ取って塩コショウで焼けばええやん
13 : 2024/07/14(日) 22:59:31.08 ID:F7Qci0BP0: レバ刺し一択
15 : 2024/07/14(日) 23:00:18.03 ID:gUOEHc3H0: >>13
はい法律違反
16 : 2024/07/14(日) 23:00:34.85 ID:oGcR29/40: 人が食ってんの見ると美味そうに見えるよな
20 : 2024/07/14(日) 23:02:08.60 ID:gUOEHc3H0: >>16
中華料理屋でよく飯食うんやけど、迷いながら入ってきたおっさんが人の食ってるレバニラ見てよくレバニラ頼んでるわ
17 : 2024/07/14(日) 23:01:23.44 ID:Ilu8t1n20: レバニラがうますぎる
レバーの臭みとニラの臭みが合わさって旨さに変化してる類まれな存在
21 : 2024/07/14(日) 23:02:24.11 ID:gUOEHc3H0: >>17
うまいよな😋
18 : 2024/07/14(日) 23:01:47.31 ID:EBK/wGX+0: 臭いしザラザラしてるしどう調理してもまずい
22 : 2024/07/14(日) 23:02:38.68 ID:gUOEHc3H0: >>18
こどもだな🥺
19 : 2024/07/14(日) 23:01:52.53 ID:D2zpwaiu0: 生レバーにゴマ油一択
34 : 2024/07/14(日) 23:05:55.73 ID:nGYEcQCW0: >>19
これやな
レバニラ言ってる奴のほとんどは多分レバ刺し食った事ない
42 : 2024/07/14(日) 23:08:20.88 ID:gUOEHc3H0: >>34
生で食って食中毒なっても自己責任で死んでくれや
最近は客に雑に焼かせて客の責任にする店もあるな
23 : 2024/07/14(日) 23:03:04.51 ID:7C/g7KGK0: 生姜焼きが美味いし臭みも消えるけど
やっぱロースの方が美味いわ
24 : 2024/07/14(日) 23:03:30.22 ID:gUOEHc3H0: >>23
レバーの生姜焼き！？
初めて聞いたで
41 : 2024/07/14(日) 23:08:06.95 ID:7C/g7KGK0: >>24
そりゃ普通にロースやバラ肉使った方が美味いからな
コマ肉でも美味いので生姜焼きは万能やで
25 : 2024/07/14(日) 23:03:55.29 ID:IeBKeX090: 家族でワイしかレバー食えないから食べる機会激減したわ
26 : 2024/07/14(日) 23:03:59.28 ID:u3y4+QMa0: 生姜焼きみたいにして食ってる
臭みが気になる人にオススメ
29 : 2024/07/14(日) 23:04:48.07 ID:gUOEHc3H0: >>26
簡単に調理方法教えて
27 : 2024/07/14(日) 23:04:05.18 ID:8Ss6hLBh0: >>1
いやニラレバやから
31 : 2024/07/14(日) 23:05:06.49 ID:gUOEHc3H0: >>27
正しくはニラレバなんよな
ごめんて
28 : 2024/07/14(日) 23:04:40.14 ID:pL4LJeny0: 普通にフライパンで焼いて食ってるわ
安いし栄養あるし新鮮だと美味いし最高だぞ
32 : 2024/07/14(日) 23:05:16.41 ID:zy+ZUxVr0: 豚レバー揚げて甘辛ダレに絡めてみ、子供バクバク食べるで
近所の給食のおばちゃん直伝や
35 : 2024/07/14(日) 23:05:56.62 ID:spxEiudd0: ニラレバって普通に肉で作った方が旨くね
36 : 2024/07/14(日) 23:06:14.53 ID:AF5sqJuE0: 生レバーやぞ
ごま油と塩で食うのがほんまに美味かった
返して！😭
40 : 2024/07/14(日) 23:07:29.38 ID:u3y4+QMa0: >>36
これなら子供でもパクパク食いよるよな
39 : 2024/07/14(日) 23:06:44.49 ID:Ilu8t1n20: レバーの生食するなって言われてるだろ食ったことがないじゃなくて食わないんや
43 : 2024/07/14(日) 23:10:01.53 ID:xKEv5zc90: 北陸の方の焼肉屋で死人出してから食われんようになったんだっけ？
44 : 2024/07/14(日) 23:10:01.96 ID:/DyhUHtY0: レバ刺しとか普通に肉屋で牛レバー買って食べるけど
すぐに飽きるぞ

鶏のレバ刺しは美味い
45 : 2024/07/14(日) 23:10:06.18 ID:taNwn6+70: 生だろ
46 : 2024/07/14(日) 23:10:19.81 ID:P2LFxs2c0: てか肉生で食うやつて原始人か別の種なんか？
こんだけ食うな食うな言われてんのに
47 : 2024/07/14(日) 23:10:26.37 ID:gUOEHc3H0: ちなみにレバーの生食は豚なら肝炎、牛はO157、鶏はカンピロバクターとリスクモリモリやで
最悪死ぬで
50 : 2024/07/14(日) 23:12:50.89 ID:AF5sqJuE0: >>47
馬肉はええみたいやけどワイ馬肉苦手なんよなぁ
56 : 2024/07/14(日) 23:14:05.28 ID:gUOEHc3H0: >>50
馬肉だけなんでオッケーなんやろな
でも馬肉食って寄生虫食らって死んだやつでたらすぐ禁止になると思う
60 : 2024/07/14(日) 23:14:51.83 ID:AF5sqJuE0: >>56
馬は体温高いから菌が少ないとかなんとか
48 : 2024/07/14(日) 23:11:42.93 ID:IAeBz0Ur0: 餃子の王将のレバニラすこ😘
49 : 2024/07/14(日) 23:11:51.07 ID:Ilu8t1n20: レバニラの旨味すら理解できない連中はそういう連中やということやね
51 : 2024/07/14(日) 23:13:03.97 ID:z0mrjaCR0: レバ刺し食いてぇなぁ
52 : 2024/07/14(日) 23:13:17.39 ID:nGYEcQCW0: レバ刺しビビり民ブチ切れで草
58 : 2024/07/14(日) 23:14:30.03 ID:taNwn6+70: >>52
きっとチー牛フェイスだな
顔が人の道外れとるやん
61 : 2024/07/14(日) 23:15:05.50 ID:gUOEHc3H0: >>58
きっしょ
寄生虫だらけの脳みそしてそう
59 : 2024/07/14(日) 23:14:39.61 ID:gUOEHc3H0: >>52
そらこんだけ世で言われてたらビビるやろ
74 : 2024/07/14(日) 23:20:28.37 ID:nGYEcQCW0: >>59
もちろん自己責任やが牛レバ刺しなんて一昔前は普通に店で提供されてた訳で
鮮度悪かったりちゃんと表面処理しないのを出す店があるからこうなったんや
しっかり処理した上で当たる確率は生卵で当たるようなもんって言われてる
80 : 2024/07/14(日) 23:23:42.01 ID:gUOEHc3H0: >>74
因果関係が証明されてなかっただけやろ知らんけど
53 : 2024/07/14(日) 23:13:22.44: 誰も指摘してないけど「ニラレバ」な
54 : 2024/07/14(日) 23:13:38.67 ID:K/Paj0jx0: 馬のレバ刺し食ったことあったけどまったりして美味かったぞ
55 : 2024/07/14(日) 23:13:56.19 ID:fb+nb8uG0: 本当に上手いレバーなら純レバ丼が至高やろ
73 : 2024/07/14(日) 23:20:18.67 ID:gUOEHc3H0: >>55
千葉の純レバ丼の店食いたすぎるんや
57 : 2024/07/14(日) 23:14:19.69 ID:/CpeqPRh0: 生がうますぎる
食いたくなってきた
62 : 2024/07/14(日) 23:15:08.02 ID:Ilu8t1n20: レバニラのほうが語感がええやろ
63 : 2024/07/14(日) 23:15:49.82 ID:KNevW4+90: 顔馴染みならレバ刺し食える定期
店員「焼いて食べて下さないね」(棒読み)
66 : 2024/07/14(日) 23:16:43.51 ID:Ilu8t1n20: >>63
情報を食ってるんやろな
違法だからおいしいっていう条件付けされてるわけや
64 : 2024/07/14(日) 23:16:09.91 ID:P2LFxs2c0: >50
馬肉でも免疫力弱ってる時に食うたら当たる
大学の卒業旅行で熊本の馬刺し食うたら全員当たった
67 : 2024/07/14(日) 23:16:46.02 ID:AF5sqJuE0: >>64
はえー
65 : 2024/07/14(日) 23:16:16.84 ID:xKEv5zc90: むかしレバ刺しをさんざん食ったけど一回も食中毒になったことないわ
68 : 2024/07/14(日) 23:17:27.16 ID:AF5sqJuE0: >>65
ワイもや
なんなら親戚全員当たってなかったわ
70 : 2024/07/14(日) 23:17:55.15 ID:67tvYRbS0: >>65
調理下手なやつが悪いだけだから免許制にすればいいのに
72 : 2024/07/14(日) 23:19:01.36 ID:lMXJK6OW0: >>70
調理の上手い下手やなくて食うたやつの免疫力やろ
鳥なんかほぼカンピロついてるし
69 : 2024/07/14(日) 23:17:37.16 ID:z0mrjaCR0: まぁレバ刺しもレバニラもどっちも好きではある
ビールと相性良すぎ
71 : 2024/07/14(日) 23:18:58.05 ID:gUOEHc3H0: 当たってないやつは運が良かっただけや
75 : 2024/07/14(日) 23:20:41.69 ID:Ilu8t1n20: こいつらにとって情報は食うものか？意思決定に使えや
76 : 2024/07/14(日) 23:21:50.92 ID:z0mrjaCR0: 細菌ウイルス除去できる技術できないもんかね？
寄生虫はサバのアニサキスとか電気で56すやつ出て来たようやが
78 : 2024/07/14(日) 23:22:43.59 ID:AF5sqJuE0: >>76
加熱か薬に浸すしかないんちゃう？
81 : 2024/07/14(日) 23:25:58.59 ID:z0mrjaCR0: >>78
それくらいやろなぁ
どうやっても変質する方法しか無さそうやな
77 : 2024/07/14(日) 23:22:35.50 ID:/CpeqPRh0: レバ刺しもどきあるし一度食ってみたら？
ワイは食ったことないけどよくできてるらしいで
色んな食品メーカーが出してるし当たり外れあるやろうが
79 : 2024/07/14(日) 23:23:18.52 ID:Ilu8t1n20: おそらくレバニラにしても歴然とそこに存在する旨味より
安っぽい大衆料理という情報だけを食ってるんやろな
82 : 2024/07/14(日) 23:26:46.88 ID:A+Z+wrkk0: レバニラ旨え
83 : 2024/07/14(日) 23:27:40.52 ID:2dcomLOL0: 満州で今日食った