- 1 : 2021/09/28(火) 22:12:48.925 ID:SepR+mJsM
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買いたい
- 2 : 2021/09/28(火) 22:13:23.773 ID:2y9paXiKa
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ラーメン屋のオヤジが頑張って作ったのに?
- 7 : 2021/09/28(火) 22:14:52.731 ID:zoPeStho0
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>>2
麺まで作ってる訳ねえだろwww - 8 : 2021/09/28(火) 22:15:43.546 ID:j9zlfk8A0
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>>7
マジかよ…騙されたわ… - 14 : 2021/09/28(火) 22:18:37.024 ID:zp4v8g5u0
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>>7
お前ら大好き二郎系とインスパイア店は店舗自作が多いがね - 16 : 2021/09/28(火) 22:19:21.852 ID:zoPeStho0
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>>14
勝手に俺の好物決めないでくれる? - 21 : 2021/09/28(火) 22:21:11.103 ID:zp4v8g5u0
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>>16
キモヲタじゃないVIP民なんて都市伝説だろ - 24 : 2021/09/28(火) 22:23:02.158 ID:zoPeStho0
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>>21
え?好きなラーメンの話じゃないの? - 25 : 2021/09/28(火) 22:30:54.803 ID:zp4v8g5u0
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>>24
お前らはキモ面の非モテコミュ障無職のオタクだろ?
二郎大好きじゃん
ワキガをばら撒きながら食べるのも - 26 : 2021/09/28(火) 22:33:41.682 ID:zoPeStho0
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>>25
違うよ - 27 : 2021/09/28(火) 22:36:03.302 ID:zp4v8g5u0
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>>26
自覚がないだけ
麺を作っているラーメン屋がないと決めつけているところからしてお前らはお前ら - 28 : 2021/09/28(火) 22:37:51.698 ID:zoPeStho0
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>>27
違うよ - 3 : 2021/09/28(火) 22:13:51.920 ID:TlTpnJ9X0
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製麺所から仕入れてる店がほとんどだが
- 4 : 2021/09/28(火) 22:13:53.317 ID:8×5+kDFM0
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どうせ製麺所から買ってるだけ
- 5 : 2021/09/28(火) 22:14:00.970 ID:zp4v8g5u0
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買おうと思えば買えるぞ
お目当てのお店の麺が買えるかはわからんが
製麺所によっては業務用(店舗用)の麺を個人に販売してくれるところもある - 6 : 2021/09/28(火) 22:14:36.908 ID:2y9paXiKa
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ラーメン屋のオヤジが頑張って作ったんじゃないの?
- 9 : 2021/09/28(火) 22:15:59.804 ID:ipdJeRSh0
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八番ラーメンは売ってる
- 10 : 2021/09/28(火) 22:16:16.496 ID:OwcDjPIY0
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俺が唯一行ってる店は自家製麺だわ
- 11 : 2021/09/28(火) 22:16:33.304 ID:zoPeStho0
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うどんや蕎麦屋は作ってるとこ多いが
- 12 : 2021/09/28(火) 22:17:45.323 ID:Sz17yyt+0
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悲しいけどこれが現実
脱サララーメン屋店主に麺打ちの技術なんてないから麺は細麺か太麺かくらいの選択肢しかなくて、後は自作のスープにこだわるしかない
- 13 : 2021/09/28(火) 22:18:19.717 ID:TlTpnJ9X0
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麺屋七彩は注文入ってから麺を打ってる
- 15 : 2021/09/28(火) 22:19:00.362 ID:zoPeStho0
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>>13
出来上がるまでに1時間とかかかりそう - 17 : 2021/09/28(火) 22:19:23.193 ID:vX8MVwzp0
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どうせロクに噛まずに飲み込んじゃうだろ
- 18 : 2021/09/28(火) 22:19:56.032 ID:CWBn7s6rM
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カインズのラーメンが存外に美味い
スーパーで買えるやつの中で一番かもしれん
菊水の味噌スープによく合う - 19 : 2021/09/28(火) 22:20:26.060 ID:4gqVVcU70
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製麺所は業務用にしか売らない会社多いし
トレイで出荷はスーパーと相性悪いんじゃねスーパーの個包装の麺もモノによってはまあまあな品質だろ
- 20 : 2021/09/28(火) 22:20:50.018 ID:4gqVVcU70
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30円以下の麺は不味いって思う人も多そうだが
いいやつ買えばよくね - 22 : 2021/09/28(火) 22:21:12.497 ID:C1zLFmVgp
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カップラーメンの替え玉ってないの?
- 29 : 2021/09/28(火) 22:41:13.633 ID:pgu1Jtn1r
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小売してる製麺所もあるわな
あまり「あの店に卸ろしてるのと同じです」とは言わないけど - 30 : 2021/09/28(火) 22:43:43.753 ID:pgu1Jtn1r
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自家製麺のラーメン屋もあるし、
200玉くらい出る店だと専用麺を特注する場合もあるけどね - 31 : 2021/09/28(火) 22:45:17.425 ID:8ysPRF6/0
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材料をこねれば後は機械で細くしてくれるぞ
特に巨大な機械は不要
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