ラーメン屋「スープを残すな！」　客「スープをどうするかは客の勝手だ！」

1 : 2021/09/21(火) 08:42:26.640 ID:PIf5zKli0: 実際スープを全部飲む客っていないよな
塩分と化調てんこ盛りだし
2 : 2021/09/21(火) 08:43:09.979 ID:eOv9N/0aa: 俺は美味けりゃ飲むよ
3 : 2021/09/21(火) 08:43:22.034 ID:WktAhA070: 完まく頂きました！
4 : 2021/09/21(火) 08:43:23.258 ID:fOwHGeqhr: 脂がヤバい
5 : 2021/09/21(火) 08:43:42.910 ID:PIf5zKli0: とくに二郎系はスープ飲んだらマジで気分悪くなったし
6 : 2021/09/21(火) 08:43:45.297 ID:EpD0RJiha: 油そばでも食ってろ
7 : 2021/09/21(火) 08:44:31.929 ID:PIf5zKli0: 背油チャッチャ系ならいいけど二郎系はスープ自体が脂の塊だし
8 : 2021/09/21(火) 08:44:36.818 ID:wQRW28610: 完まくスタンプ貯まりまくり
9 : 2021/09/21(火) 08:44:50.668 ID:+b3C84uC0: スープ完飲した店は今まで3箇所ある
二郎は無理だわあれは飲むものじゃない
10 : 2021/09/21(火) 08:44:53.747 ID:IYjG/KonM: さっきインスタントラーメン食ったぞ
具は無いけどスープも全部飲んだから腹膨れた
11 : 2021/09/21(火) 08:45:06.295 ID:PIf5zKli0: 溶かしたラードに麺ほおりこんで食ってるようなものだしな
12 : 2021/09/21(火) 08:45:08.648 ID:hLactYGC0: ラーメン屋の店員なら逆に飲み干してたらドン引きだろ
13 : 2021/09/21(火) 08:45:17.825 ID:BfZdxqPAM: やるじゃん
14 : 2021/09/21(火) 08:45:46.207 ID:LMxm1nP70: スープ全部飲んでいいのは25歳まで
15 : 2021/09/21(火) 08:45:54.322 ID:LDsp9IB9M: オクラだと‥？
16 : 2021/09/21(火) 08:45:54.631 ID:PIf5zKli0: カップ麺のスープで全部飲めるのはカップヌードルと山頭火のみだな
21 : 2021/09/21(火) 08:46:35.590 ID:+b3C84uC0: >>16
カップヌードルなんてしょっぱいのよく飲めるな
25 : 2021/09/21(火) 08:47:17.428 ID:PIf5zKli0: >>21
カレー味のだがな

>>22
無極か？あそこのつけ麺は地獄だぞ
49 : 2021/09/21(火) 08:58:14.721 ID:zmRlokDra: >>16
病気持ってそう
52 : 2021/09/21(火) 08:59:17.074 ID:PIf5zKli0: >>49
糖尿とメタボだが何か？
63 : 2021/09/21(火) 09:03:58.973 ID:zmRlokDra: >>52
4ねよ
64 : 2021/09/21(火) 09:04:37.244 ID:PIf5zKli0: >>63
味覚障害のジロリアンが偉そうにすんなw
17 : 2021/09/21(火) 08:45:57.443 ID:LxUYTZae0: スープ飲むけど次の日腹壊す
18 : 2021/09/21(火) 08:46:05.246 ID:lQ3ZUKYZM: 醤油
19 : 2021/09/21(火) 08:46:16.625 ID:dTg2A9b9M: おいしそう
昼に買ってこよ
20 : 2021/09/21(火) 08:46:28.349 ID:0A98lg+3M: キモい客で混んでるから行かない
22 : 2021/09/21(火) 08:46:40.027 ID:5Y6q1OamM: あー無鉄砲くいてー
23 : 2021/09/21(火) 08:46:52.936 ID:SsvnloNN0: 上手くても半分までしか飲まない
身体に悪いからな本当は飲みたいけど
24 : 2021/09/21(火) 08:47:04.239 ID:T0RRGktKM: おやつだぞ
26 : 2021/09/21(火) 08:47:20.493 ID:pPZI6op1M: カップ焼きそばは焼きぞはじゃないけどたまにカップの方を無償に食べたくなる
29 : 2021/09/21(火) 08:48:13.706 ID:PIf5zKli0: >>26
ちょっとまて！
27 : 2021/09/21(火) 08:47:29.798 ID:cD9e2V2XM: いつも見てるぞ
28 : 2021/09/21(火) 08:47:51.647 ID:1Ne78G6Cd: スープを飲み干すやつは早死にする
30 : 2021/09/21(火) 08:48:25.306 ID:sZsk+dOe0: スープうまい店は飲むよ
31 : 2021/09/21(火) 08:49:07.488 ID:1T2vfoE90: 味の素やハイミー小さじ一杯とか入れてる所がほとんどだよね
大勝軒が昔インタビューで入れないとどうしても味が出ないとか普通に言ってた
自分も料理で味の素使うから、何も悪って事ではないと思う
34 : 2021/09/21(火) 08:50:20.104 ID:+b3C84uC0: >>31
何にでも入れるのがダメなんであって的確に使うのはいい
45 : 2021/09/21(火) 08:54:26.170 ID:1T2vfoE90: >>34
適材適所ってのはちょっと方向違うかもしれないけど
手軽さ便利さを優先して買ってる部分ってあるよね

コンビニの弁当とかサンドイッチも添加物が云々言うけど
安く手軽に食える便利さがありがたい
32 : 2021/09/21(火) 08:49:17.486 ID:h7nwy5yza: ぼく「感謝の伏せ丼！！(ﾄﾞﾔｧ」
33 : 2021/09/21(火) 08:50:19.046: ご飯にかけながら食べてたらいつの間にかスープがなくなってる
35 : 2021/09/21(火) 08:50:32.024 ID:PIf5zKli0: 無化調でいい味を出すのってマジで難しいよな
椎茸だしでめんつゆ作って失敗したから言える
47 : 2021/09/21(火) 08:54:52.919 ID:+b3C84uC0: >>35
塩分過多でないと味を認識できない馬鹿舌になってる人に美味しく感じるようにするのは無理
まず味覚を戻すところから始めろ
96 : 2021/09/21(火) 09:36:11.076 ID:8ObpTlAA0: >>35
上野の鴨toネギは無化調だけどめちゃくちゃ旨いぞ
37 : 2021/09/21(火) 08:50:54.884 ID:g7QopxKcM: シンプルな中華麺なんてまず食いにいかないし
38 : 2021/09/21(火) 08:51:25.137 ID:WktAhA070: >>37
汁なしか
無理だな
39 : 2021/09/21(火) 08:53:05.244 ID:SLTRnlTt0: 汁少な目ってできないかな
いつも半分ぐらいしか飲めないからもったいなく感じちゃう
44 : 2021/09/21(火) 08:54:06.904 ID:PIf5zKli0: >>39
つじ田でそれ言ってる人がいたけど「味が変わるからダメ！」って言われてた
48 : 2021/09/21(火) 08:58:12.555 ID:SLTRnlTt0: >>44
そうなるよね残念
40 : 2021/09/21(火) 08:53:11.407 ID:qgt5x8hKM: カップ麺でやるときは
１．タンブラーにタマゴ突っ込んでお湯入れる
２．その後にラーメン用にお湯沸かしてからカップ麺作る
３．カップ麺できる頃にはタマゴもいい塩梅になってる
41 : 2021/09/21(火) 08:53:22.401 ID:PuFKJhHu0: カップラにタバスコ30振り入れて飲み干してるが
42 : 2021/09/21(火) 08:53:23.234 ID:ZZpzwb45M: ラーメンか残飯か
43 : 2021/09/21(火) 08:53:34.964 ID:0H5JW3qt0: スープ残すななんて言う店ある？
健康被害出たら訴えていいわけ？
46 : 2021/09/21(火) 08:54:33.026 ID:V9zPbDghM: うんこ見たらわかる
50 : 2021/09/21(火) 08:58:24.113 ID:0Umo7qZjM: 上手くやらないと鍋にこびりつくのが一番タチ悪いんだよな
つけ置きとかで取れないし
51 : 2021/09/21(火) 08:58:55.864 ID:PIf5zKli0: つじ田ってスープはセントラルキッチンで作ってるんだな
店で作ってるのかと思ってた
53 : 2021/09/21(火) 08:59:56.320 ID:1IGBfjAo0: 化学調味料の何がダメなの？
58 : 2021/09/21(火) 09:01:16.281 ID:PIf5zKli0: >>53
味をごまかしてるじゃん
俺がよくいく中華料理屋は昔から無化調でほかの店から基地外扱いされたが耐えたってさ
61 : 2021/09/21(火) 09:02:37.535 ID:1IGBfjAo0: >>58
誤魔化すとは？ちゃんと素材から出汁とってないとダメなの？
62 : 2021/09/21(火) 09:03:40.269 ID:PIf5zKli0: >>61
金取って料理出すんだから当然だろw
あんたのしゅみじゃないんだからさ
70 : 2021/09/21(火) 09:06:35.823 ID:1IGBfjAo0: >>62
どうして？結果が同じなら過程なんかどうでも良くない？
それで金払う価値がないというなら自分で作れば良いでしょ
54 : 2021/09/21(火) 09:00:48.423 ID:aZxOYp6Ha: 残ったスープテイクアウトありゃいいのに
55 : 2021/09/21(火) 09:00:56.184 ID:sh26MK2HM: 美味しいやつ
56 : 2021/09/21(火) 09:01:07.796 ID:hPNHeQgjM: うどんにカレー
57 : 2021/09/21(火) 09:01:07.936 ID:Gd0BGKVKM: 割とマジで化学調味料気になるならラーメン食わない方がいいと思う
59 : 2021/09/21(火) 09:01:19.865 ID:SqxOTM8RM: その通りだな
なんでこれがわからない奴が多いんだ
鶏っていうか鴨だけど
60 : 2021/09/21(火) 09:01:48.827 ID:L0knK1S60: ないな
65 : 2021/09/21(火) 09:04:47.048 ID:NVsFCThoM: あたし女じゃないもん
66 : 2021/09/21(火) 09:05:05.940 ID:1mtQb9Vqd: 法的にはそうゆうのは注目受ける前に説明する必要がある、
注文後はどう食べようが客の自由
67 : 2021/09/21(火) 09:05:10.458 ID:xmQZErBeM: リンガーハット
68 : 2021/09/21(火) 09:05:34.342 ID:zmRlokDra: まらまはま
69 : 2021/09/21(火) 09:06:34.515 ID:1mtQb9Vqd: 似たような話で焼き鳥屋で女性客が串から具を外してバラバラにして
皿に盛って箸でつまんで食べたら店主が怒ったって話があったな
73 : 2021/09/21(火) 09:18:24.611 ID:1T2vfoE90: >>69
串の一口目が一番塩気をきかせてるんだっけ？
71 : 2021/09/21(火) 09:06:38.868 ID:wPiyCaw9p: 化学調味料が何か分かって無さそう
72 : 2021/09/21(火) 09:06:40.020 ID:vtJswRwsM: 豚骨ラーメン食べると下痢になる時があるわ
74 : 2021/09/21(火) 09:18:30.823 ID:uBGPcLfrM: よくわからん
75 : 2021/09/21(火) 09:18:39.622 ID:1IGBfjAo0: 真面目に化学調味料を否定する理由が分からんわ
手抜きを否定するならセントラルキッチンでやってるようなラーメン屋は全て滅ぶべきだし
極端な話ガスコンロや水道水使ってる時点で手抜きだよね？
80 : 2021/09/21(火) 09:22:34.401 ID:Fcks+9220: >>75
コンビニ弁当とかスーパーの惣菜とか食べて不自然な味だなってならんか？
なんか後を引くクドさみたいな
87 : 2021/09/21(火) 09:23:43.422 ID:1IGBfjAo0: >>80
量の問題じゃないの
適切に用いればよくない？
89 : 2021/09/21(火) 09:27:28.088 ID:Fcks+9220: >>87
そうそう
だから化調を使う前提で作るんじゃなくて
味見して必要なら使えばええと思うよ
76 : 2021/09/21(火) 09:18:42.077 ID:/uAl3SI1M: 船橋ソースラーメン
77 : 2021/09/21(火) 09:18:53.614 ID:Vy1+ANo6M: 真夜中に建てて
78 : 2021/09/21(火) 09:22:28.414 ID:CJ9mfcbDM: ぶぶかそば大勝利
81 : 2021/09/21(火) 09:22:46.745 ID:m4eiqY7XM: 家系も麺固めが出来るならラーメンでなくとも行けそう
パスタで作っても食えそう
82 : 2021/09/21(火) 09:22:48.948 ID:/bsly7UP0: ラーメンのスープは残すのに寿司屋でシャリ残す女は批判する豚
83 : 2021/09/21(火) 09:22:56.222 ID:eYZwbCHVM: 普及って全国区でもねーのに
84 : 2021/09/21(火) 09:23:11.928 ID:NcLf/8ShM: こういうネタスレに何の生産性もないマジレスする奴多すぎる
85 : 2021/09/21(火) 09:23:22.905 ID:DzXAUmM6M: ラーショ行った？
88 : 2021/09/21(火) 09:23:47.627 ID:PE7YZPFwM: 博多ラーメン本丸亭って店名を知らないんか
90 : 2021/09/21(火) 09:28:37.475 ID:gxMjVwpda: るるさん吹っ飛ばすなよゴラァクソスクリプトが
91 : 2021/09/21(火) 09:28:45.664 ID:mL0hkPtWM: 物によるわ
92 : 2021/09/21(火) 09:28:56.759 ID:CNqmPWW8M: しょっぱすぎる
93 : 2021/09/21(火) 09:29:31.712 ID:Ky7xQybH0: 二郎圭は好きだけど真面目に麺と野菜で腹一杯になって飲めない
他のラーメン屋はだいたい飲んでる
94 : 2021/09/21(火) 09:31:02.062 ID:1T2vfoE90: 味云々より例えばコンビニ行きゃ何かしら食いたいモノ売ってる手軽さ便利さを
優先する人が多いから利用者が多いんだしょ
95 : 2021/09/21(火) 09:32:52.079 ID:/06jQJ+m0: 塩分やべえからなあ
97 : 2021/09/21(火) 09:36:15.607 ID:SbyBtgt4M: 二郎系の手口
98 : 2021/09/21(火) 09:36:27.776 ID:EVzgIpfuM: たーかーのーつーめー