ラーメンにガチでいらないもの

1 : 2023/07/13(木) 21:07:05.31 ID:aS5CIil5d: メンマ
https://classy-online.jp/fashion/130336/
16 : 2023/07/13(木) 21:07:37.77 ID:UfDZCpTN0: もやし
22 : 2023/07/13(木) 21:07:42.25 ID:tbGEigip0: 調理場の修羅場
30 : 2023/07/13(木) 21:07:47.45 ID:+EXYmtgDM: のり
34 : 2023/07/13(木) 21:08:13.04 ID:Uxtn2cri0: ねぎ
35 : 2023/07/13(木) 21:08:15.68 ID:hx4CGfZz0: ガンコおやじ店主
36 : 2023/07/13(木) 21:08:20.40 ID:ur9Ak7tZ0: なると
38 : 2023/07/13(木) 21:08:39.01 ID:mAyLpPv/a: 腕組みした店員
41 : 2023/07/13(木) 21:09:09.36 ID:i75Ngk9G0: ウザ店員とウザ客
158 : 2023/07/13(木) 21:58:54.82 ID:q63h8drV0: >>41
書かれてたー
43 : 2023/07/13(木) 21:09:37.83 ID:CfvJv49n0: 難しい注文
44 : 2023/07/13(木) 21:09:39.70 ID:tbGEigip0: コロナ対策
46 : 2023/07/13(木) 21:10:16.80 ID:hylTgRDi0: 大量のモヤシ(´・ω・｀)
48 : 2023/07/13(木) 21:10:26.15 ID:lYrt4TnW0: しなそばはマジいらないよな
49 : 2023/07/13(木) 21:10:58.48 ID:nhY+uFwr0: にんにく
51 : 2023/07/13(木) 21:11:09.75 ID:Fcf789W10: 麺
スープと野菜と肉だけでいい
52 : 2023/07/13(木) 21:11:12.35 ID:Bke/LuSy0: これはにんにく
54 : 2023/07/13(木) 21:11:43.59 ID:Th/m5vcs0: のりやもやしは要らんな
中華そばならナルトは要る
55 : 2023/07/13(木) 21:11:44.79 ID:1bHDJgeCa: 背脂チャッチャッ
59 : 2023/07/13(木) 21:12:33.73 ID:VnjjjL2L0: 麺とスープと具
60 : 2023/07/13(木) 21:12:48.76 ID:ywqabL960: 安倍ほうれん草晋三
62 : 2023/07/13(木) 21:13:41.72 ID:8h7/VYlC0: 縮れた海苔
64 : 2023/07/13(木) 21:14:01.75 ID:CEP4ivREa: 髪の毛
65 : 2023/07/13(木) 21:14:23.84 ID:anUi4ua5d: ネギ
にんにくと同じく臭すぎる
67 : 2023/07/13(木) 21:14:31.54 ID:/zZCVBSa0: てすと
68 : 2023/07/13(木) 21:14:34.39 ID:cTfNH/vh0: 背脂

見た目がガチグロになる、普通のラード足しとけ
71 : 2023/07/13(木) 21:15:52.07 ID:EG4MZZkH0: 変な店主と変な客
72 : 2023/07/13(木) 21:16:10.45 ID:GfzwJ2MX0: なるとを食べる意味がわからん
73 : 2023/07/13(木) 21:16:36.06 ID:d15XtVDc0: 食べるためのルール
75 : 2023/07/13(木) 21:17:07.11 ID:2S01Clzf0: ラーメンに安倍晋三って入っているか？
76 : 2023/07/13(木) 21:17:32.42 ID:8hNSk41O0: ラーメンがいらない
77 : 2023/07/13(木) 21:17:45.99 ID:CgWaRls80: メンマっていらなくね？
78 : 2023/07/13(木) 21:17:53.61 ID:MglBSYcG0: 海苔
チャーシュー
79 : 2023/07/13(木) 21:17:54.03 ID:+HFNgAyMx: おじさんの指
80 : 2023/07/13(木) 21:18:28.99 ID:RKW8gnTC0: ギトギトの脂
81 : 2023/07/13(木) 21:18:39.69 ID:XptVl2Yq0: メンマいらん。
82 : 2023/07/13(木) 21:19:07.73 ID:TSnRSafI0: エビ粉
83 : 2023/07/13(木) 21:19:38.95 ID:joF9O/2I0: メンの固さ調節で柔らか目いらなくね？頼んでる奴見たことない
235 : 2023/07/14(金) 01:23:24.37 ID:+4xR/v4c0: >>83
俺に需要がある
やわの方が麺にスープが馴染む
84 : 2023/07/13(木) 21:19:39.63 ID:LHEu8KFXM: チャーシューかな
86 : 2023/07/13(木) 21:20:12.88 ID:XBkVtEb50: 山盛りもやし
87 : 2023/07/13(木) 21:20:22.66 ID:4LO7t/Za0: メンマはうまいやつはうまい
なると
88 : 2023/07/13(木) 21:20:47.36 ID:v6TIvYSQd: メンマってマジでどこに需要あんのアレ？
まったく美味くない
なのに増しトッピングあったりする
89 : 2023/07/13(木) 21:21:01.32 ID:Z6WxDcbd0: れんげ
90 : 2023/07/13(木) 21:21:27.21 ID:tbGEigip0: 店主が店員いびってんのラーメン屋くらいでしか見たことないんだけどなんなの？
108 : 2023/07/13(木) 21:25:56.46 ID:NRFn5VOTM: >>90
CoCo壱でも見たぞ
94 : 2023/07/13(木) 21:22:26.31 ID:gdRkAZyl0: スープはいらん
95 : 2023/07/13(木) 21:22:56.56 ID:F0lYDQxz0: スープは半分でいい
97 : 2023/07/13(木) 21:23:33.75 ID:7gJqExsY0: 二郎系では野菜抜いてもらってるわ
茹でただけのモヤシなんかいらねえよ
タンメンや味噌ラーメンの調理されたやつなら美味しいけど
98 : 2023/07/13(木) 21:23:56.21 ID:8zEX4rp+0: こじらせたメンマはだめだわ
100 : 2023/07/13(木) 21:24:52.82 ID:ga3JYFdI0: シナ畜
104 : 2023/07/13(木) 21:25:28.85 ID:v6TIvYSQd: 二郎ではヤサイ少なめか抜きだな
麺とスープ食いに来たのに
もやしなんかで腹満たしてたまるかよバカが
105 : 2023/07/13(木) 21:25:49.25 ID:rcw8fE0Kd: デフォルトで茹でもやし入れる店はかなり馬鹿
107 : 2023/07/13(木) 21:25:55.89 ID:Qg3neFo1M: 醤油ラーメン
味噌と豚骨あれば十分
109 : 2023/07/13(木) 21:26:15.31 ID:aHw2oW/l0: かいわれ乗ってるとうれしい
110 : 2023/07/13(木) 21:26:17.14 ID:v6TIvYSQd: 確かに背脂ってなんなんだろうな
普通にラード入れたほうが味も見た目もいいだろ
118 : 2023/07/13(木) 21:28:06.09 ID:rcw8fE0Kd: >>110
ラードは高い
ラーメン屋は出しとる時に背脂の塊も放り込んで、それを棒で掻き回して乳化させる
トッピングの背脂はその残りカスだからほぼ無料ってわけ
111 : 2023/07/13(木) 21:26:27.51 ID:u18sboea0: ワカメ
ラーショ食べない理由の9割がこれ
112 : 2023/07/13(木) 21:26:33.55 ID:h7ZV1RKg0: 腕組み
113 : 2023/07/13(木) 21:26:41.36 ID:IiRTisND0: 極太メンマ要らんわ
麺やスープの引き立て役でいて欲しい
4番バッターだけ並べたようなラーメン多すぎ
114 : 2023/07/13(木) 21:26:54.02 ID:RWdm5Fbv0: ワカメ
のり

キャベツ
コーン
116 : 2023/07/13(木) 21:27:50.17 ID:Jpr4lDx40: 小ライス
119 : 2023/07/13(木) 21:28:44.37 ID:j+Y5roRj0: のり
食べ方に困るわ
139 : 2023/07/13(木) 21:40:12.89 ID:RWdm5Fbv0: >>119
ですよねー

横浜家系とかのノリだと最初にバリバリ千切って細かくして食ってるわｗ
120 : 2023/07/13(木) 21:29:21.55 ID:N/0ZhLX60: 水が有料のラーメン屋
121 : 2023/07/13(木) 21:29:25.23 ID:m5uw+SgF0: 店
屋台とかキッチンカーでいい
126 : 2023/07/13(木) 21:31:19.58 ID:rcw8fE0Kd: >>121
ラーメンなんてガスと水が命なのに屋台なんて今どきやらないだろうな
屋台用に麺が細くなったルーツを持つ博多ラーメンなら行けるけど
122 : 2023/07/13(木) 21:29:48.24 ID:9sgStSS60: お前らの蘊蓄
123 : 2023/07/13(木) 21:30:23.94 ID:O+Ds+yEW0: メンマ
チャーシュー
味玉
ネギ
は絶対いる
125 : 2023/07/13(木) 21:31:02.16 ID:OGe/ah0z0: ネギいらない
死ぬほど嫌い
128 : 2023/07/13(木) 21:32:52.86 ID:feojbTe90: ナルトやろ
130 : 2023/07/13(木) 21:33:42.28 ID:70D2tLqR0: チャーシューの脂身
131 : 2023/07/13(木) 21:34:38.80 ID:QPNEM1tR0: わかめ
コーン
132 : 2023/07/13(木) 21:35:11.41 ID:rmnjmoLY0: しなちくー
133 : 2023/07/13(木) 21:36:02.70 ID:Ott59HeJ0: オラつき
134 : 2023/07/13(木) 21:36:18.94 ID:bOkHDENCM: >>1
いい加減にしろ！　いるだろ
136 : 2023/07/13(木) 21:37:28.68 ID:hylTgRDi0: メンマが主役のラーメンもあるのだ(´・ω・｀)
137 : 2023/07/13(木) 21:39:40.79 ID:Th/m5vcs0: シナチクはうまいやん
特に茶色が濃くてクタっとしたやつあれめちゃうまい
140 : 2023/07/13(木) 21:43:24.09 ID:k1v1vOeG0: 頭に巻くタオル
142 : 2023/07/13(木) 21:43:43.82 ID:In0NkeWg0: ほうれん草
だけだと書き込めない
143 : 2023/07/13(木) 21:45:03.70 ID:3rz/gLqB0: ラーメン屋の刺青率は異常
144 : 2023/07/13(木) 21:45:13.41 ID:WVKoUPng0: お麩
スポンジみたいで口もちゃもちゃする
145 : 2023/07/13(木) 21:45:55.35 ID:Uee8i+7J0: 野菜、メンマ、なると
ネギとチャーシューだけで十分
146 : 2023/07/13(木) 21:49:04.01 ID:HMwNyqSp0: チンゲンサイ
キクラゲ
茎ワカメ
たまご
148 : 2023/07/13(木) 21:51:21.01 ID:JlbwM/wq0: ネギ類って結構嫌いな人多いのに
なんか当たり前のように入ってるよな
149 : 2023/07/13(木) 21:51:42.70 ID:G08jTGj30: もやしとネギかな
スープ薄くなるし風味が邪魔
155 : 2023/07/13(木) 21:56:22.91 ID:OdfYJ6+xa: 背脂ブーム終わりにしよ
160 : 2023/07/13(木) 22:01:33.53 ID:h0Xz7MTP0: チャーシューは絶対としてメンマもほうれん草もナルトもノリもあったら嬉しいよ

問題なのはモヤシ
161 : 2023/07/13(木) 22:03:03.80 ID:xfRrmvee0: 子供の時親がつくるラーメンのもやしが臭くて嫌いだった
164 : 2023/07/13(木) 22:07:43.05 ID:aS6TTEHu0: ラーオタ
頑固オヤジ
165 : 2023/07/13(木) 22:08:36.71 ID:l6/Np9sVd: 高圧的な店主と意識高すぎて迷走する自称ラーメンマニア
166 : 2023/07/13(木) 22:10:34.65 ID:/8ls9o5j0: 卓上にあるのにデフォルトで入ってる酢
168 : 2023/07/13(木) 22:11:12.71 ID:OBFWtFkkp: 強いて言うならメンマかな
169 : 2023/07/13(木) 22:12:08.18 ID:/s3rWR4n0: カツ丼
170 : 2023/07/13(木) 22:12:34.78 ID:VIvhGp6b0: 潰して入れるタイプのニンニク
あれ入れるとニンニクの風味しかしない
171 : 2023/07/13(木) 22:12:39.92 ID:bnrNtRzmd: コーン一択

これがデフォで入ってるゴミラーメンが論外
172 : 2023/07/13(木) 22:13:35.64 ID:beKePQsla: なると
コーン
わかめ
174 : 2023/07/13(木) 22:15:28.30 ID:fGsEPRlPM: 野菜枠で入ってるもやし
175 : 2023/07/13(木) 22:18:44.70 ID:MDPW5f720: 赤い糸みたいなの、ピザ屋のプルコギピザとかにも乗ってるやつ
176 : 2023/07/13(木) 22:19:02.94 ID:jqGUvguJ0: 麺の量　
半分なら月１くらいは行く🦆
177 : 2023/07/13(木) 22:19:33.03 ID:s+wKI5uD0: 半解凍のチャーシュー
179 : 2023/07/13(木) 22:20:00.07 ID:Uc6UJWQw0: 海苔しかない
180 : 2023/07/13(木) 22:20:42.09 ID:MDPW5f720: 山岡家の浮き過ぎるくらいのギトギト油
181 : 2023/07/13(木) 22:21:39.79 ID:fgu4vRGYr: らぁめん
　↑
　コレ
183 : 2023/07/13(木) 22:28:16.66 ID:JmntrbU+0: コーンだけは無理だわ
184 : 2023/07/13(木) 22:28:30.78 ID:SFCTgHEn0: いらない理由を考えるのではなく！
188 : 2023/07/13(木) 22:34:49.05 ID:Qgh7OLVf0: 肉

くらげとかはいい
189 : 2023/07/13(木) 22:38:25.14 ID:4XZLtApdM: 玉ねぎ
味噌ラとちゃんぽんに玉ねぎ入れるな
190 : 2023/07/13(木) 22:39:22.28 ID:m/DiGJen0: 海苔は要るじゃん😡
ほうれん草ぽいーで
191 : 2023/07/13(木) 22:40:12.68 ID:KzMRnzmW0: 卵は臭い
192 : 2023/07/13(木) 22:41:45.46 ID:D5T/0cjY0: 情熱って言われてもそんなの体感できないし
メンマは昔はあって当然みたいなデカい顔してたがほかの野菜でもいいんだよなだからって筍なんて入れられてもあれも好きじゃないから困るんだが
194 : 2023/07/13(木) 22:42:37.57 ID:TaIlkYBP0: 自家製メンマにこだわってる所のメンマは普通に美味しいぞ
業務用のメンマなら必要ないという意見に同意するけど
196 : 2023/07/13(木) 22:43:48.57 ID:RNtlFvuI0: 具体的な種類というより、具だくさんすぎて麺まで遠いのはダメだわ
麺に辿り着く頃には麺のびちゃってる
197 : 2023/07/13(木) 22:44:40.91 ID:E5sSWhNbr: 穂先メンマ旨いじゃん
ナルトはもう役目を終えたと思う
198 : 2023/07/13(木) 22:46:34.58 ID:8PMCnB+l0: まいたけ
199 : 2023/07/13(木) 22:50:36.58 ID:mMOona870: 芋系はどれも絶対合わない
200 : 2023/07/13(木) 22:50:58.23 ID:CGj1NexV0: チャーシューってうまいけどラーメンにはいらないだろ
麺と合わない
201 : 2023/07/13(木) 22:51:39.39 ID:KzMRnzmW0: 肉分はスープが満たしてるからな
205 : 2023/07/13(木) 23:11:02.21 ID:gLkob6w50: 店で仕込んでるならメンマは美味いからいる
ノリも良いノリ使ってる店は美味しいからいる
二郎系じゃなければもやしはいらないと思う
味が薄まるのはまぁいいとしてもやしって臭いが強いからね
207 : 2023/07/13(木) 23:14:12.19 ID:vsYgzsS/0: もやしだ
いいかもやしだ
もやしはいらない。いいか？
208 : 2023/07/13(木) 23:16:35.42 ID:ZxGwE1mP0: キャベツはほんとやめて欲しい
209 : 2023/07/13(木) 23:19:57.17 ID:UGDMjtrN0: チャーシューって別にラーメンと合わないよな
肉の旨味はスープに溶けちゃいそうで
210 : 2023/07/13(木) 23:26:32.74 ID:rcw8fE0Kd: >>209
というかチャーシューはカエシ作る為の出汁ガラみたいなもんだから
肉の旨味なんて残ってない
212 : 2023/07/13(木) 23:30:58.70 ID:SgWHUyTb0: 常連ヅラ
213 : 2023/07/13(木) 23:32:29.70 ID:7pfBHzL30: 紅しょうが
214 : 2023/07/13(木) 23:37:28.22 ID:pHfUjNt60: もやし
味ないクソ
215 : 2023/07/13(木) 23:41:26.44 ID:+hZSkUC9a: 野菜全般　キャベツ入れるな
216 : 2023/07/13(木) 23:42:17.68 ID:e+bXi7kw0: 海苔
スープ吸ってしなしなになるし磯臭くなる
入れる意味わからん
217 : 2023/07/13(木) 23:44:10.29: 箸
ラーメンは飲み物
219 : 2023/07/14(金) 00:23:20.00 ID:MwVMgIGM0: 海苔がのってるラーメンって不味いよなー

別に海苔が不味いって意味じゃなく
海苔なんてのせても別に美味くも無いものをのせてるようなセンスの無い店主が作ってるラーメンな時点で不味い
221 : 2023/07/14(金) 00:38:32.34 ID:k7d8sHB90: わかめ
223 : 2023/07/14(金) 01:00:16.24 ID:gMi5GDPO0: 二郎系が要らない
224 : 2023/07/14(金) 01:02:23.08 ID:7bgSO0YHa: どんぶり
225 : 2023/07/14(金) 01:03:44.99 ID:MW/zzYuX0: のりってどのタイミングで食えばいいの
232 : 2023/07/14(金) 01:15:42.36 ID:k7d8sHB90: >>225
スープに少し浸してからご飯巻いて食ってみな、飛ぶぞ(家系に限る)
228 : 2023/07/14(金) 01:09:30.58: のりは食べ終わった後にどんぶりや汁が飛び散った机を拭くために入れてるんだよ
230 : 2023/07/14(金) 01:12:45.69 ID:gMi5GDPO0: 業務用スープのラーメン屋全般は要らない
独特の化学調味料っぽい同じ味がする。
238 : 2023/07/14(金) 01:38:15.72 ID:6db95BcU0: わかめが入ってるラーメンの地雷率の高さよ
241 : 2023/07/14(金) 01:47:14.78 ID:gMi5GDPO0: >>238
わかめラーメンはめちゃくちゃ美味いだろ
246 : 2023/07/14(金) 02:47:09.70 ID:kFAickYA0: 天一だと麺
麺抜きと半ライス頼んでスープにライス入れて食べるな
247 : 2023/07/14(金) 02:50:42.18 ID:Zvi9PPpY0: わかめ
のり
248 : 2023/07/14(金) 02:52:05.01 ID:XfXCsPtu0: 00年代から変わらないスレタイ
249 : 2023/07/14(金) 02:56:10.51 ID:BVw2QeVGF: 腕組んでる店主の写真あれだけで食欲失せる
251 : 2023/07/14(金) 02:57:37.98 ID:fb8t3R4QM: 煮玉子いらん
253 : 2023/07/14(金) 03:13:00.16 ID:NpZs6tVk0: 海苔とわかめ
あと味噌ラーメンによく入ってる人参とコーン
254 : 2023/07/14(金) 03:49:30.08 ID:tdKcCsw90: 家系フランチャイズの凍った麺
文句言おうと思ったが、潰れるだろうし
まあエエわ
と思ったら潰れた
255 : 2023/07/14(金) 04:02:21.62 ID:yh+V6ky9d: スープと麺以外全部入らん
257 : 2023/07/14(金) 05:19:37.41 ID:psfcKwdO0: 低温調理のピンクチャーシュー
258 : 2023/07/14(金) 05:22:16.86 ID:o5++AXhj0: 圧倒的に海苔
259 : 2023/07/14(金) 05:27:48.58 ID:DrwSzpFUM: ネギ定期
260 : 2023/07/14(金) 05:37:39.03 ID:Kwct3zVv0: お前
261 : 2023/07/14(金) 05:38:03.55 ID:0CP0OLT20: 海苔の存在理由がマジで分からない
262 : 2023/07/14(金) 06:04:11.02 ID:jETFIKd/M: もやしスープ麺
263 : 2023/07/14(金) 06:05:33.54 ID:seR+dt6J0: 海苔はスープに浸すとほんのりお出汁が効いていい感じになるんよ(´・ω・｀)
264 : 2023/07/14(金) 06:08:53.34 ID:cuaCGwVkp: ナルトはいる
むしろトッピングで増やしたいレベル🍥
絵文字がる時点で勝ち組
265 : 2023/07/14(金) 06:21:51.39 ID:7wI75JuB0: メンマ
木だろあれ
266 : 2023/07/14(金) 06:24:36.44 ID:QcMy6tj20: メンマあああああああああいああああああああ
どこ行っちまったんだよおおおおお😭
267 : 2023/07/14(金) 06:25:53.00 ID:GDgWd3xz0: 変なプライド
高級料理じゃねえんだからな？
268 : 2023/07/14(金) 06:30:10.31 ID:BaIaEJwr0: メンマイランメンが結構いるんだな
俺も甘いメンマに関しては擁護しないが
270 : 2023/07/14(金) 06:44:23.51 ID:bzx02eqU0: 鶏チャーシュー
ガチで