ラタトゥイユのうまさは異常、ナスが輝く唯一の料理

1 : 2022/06/02(木) 21:21:03.02 ID:ZyrHZrHv0
2 : 2022/06/02(木) 21:22:13.23 ID:Q5PcwBle0: 以下うまいナス料理を挙げるスッドレ
3 : 2022/06/02(木) 21:23:12.44 ID:dadCwWjtr: ガス代上がってるから煮込み料理作るの怖くなるわ
4 : 2022/06/02(木) 21:23:13.02 ID:M0Lt3aHkM: ナスは油で素揚げするのが1番うまい
醤油と大根おろしとか醤油としょうがとかポン酢につけても旨い
9 : 2022/06/02(木) 21:28:36.31 ID:GpBBjYhIr: >>4
そうめんにナスの素揚げをのせて食べるのが好き
11 : 2022/06/02(木) 21:29:48.79 ID:NAa0SvDQ0: >>4
田楽味噌で食っても美味いぞ
5 : 2022/06/02(木) 21:25:08.34 ID:Nh/m3eYx0: 揚げびたしが至高
6 : 2022/06/02(木) 21:25:29.65 ID:mhFEKfYH0: 揚げびたしだろ
7 : 2022/06/02(木) 21:25:40.34 ID:J0F8TeXf0: ここにスパゲッティ突っ込むぞー！
8 : 2022/06/02(木) 21:26:30.35 ID:NAa0SvDQ0: 冷やしても上手い
唐辛子でピリ辛にしても美味い

何時も大量に作ってそのまま食べて冷蔵庫で冷やして食べて
量が少なくなって汁っぽいのが残ってきたら冷製パスタにぶっかけて食う
10 : 2022/06/02(木) 21:29:04.33 ID:yiYnLL3Q0: #nitiasa茄子は嫌いなんで一切食べない
12 : 2022/06/02(木) 21:30:22.70 ID:BuCYw0Wm0: 生姜醤油の揚げ浸し
13 : 2022/06/02(木) 21:32:33.16 ID:Ch/Q8TBPd: 白身魚を入れると美味い
鶏肉を入れても美味い
バゲットに乗せても美味い
パスタにしても美味い
14 : 2022/06/02(木) 21:32:42.59 ID:pKoPNXxsM: おりもの？
15 : 2022/06/02(木) 21:32:55.74 ID:fGWsWWxhr: 和洋中あらゆる料理に対応しつつどのジャンルでも最高に美味い野菜
それが茄子
16 : 2022/06/02(木) 21:46:15.27 ID:84w4ACra0: ロイヤルホストのラタトゥイユが美味しかったけど
いつの間にか無くなっちゃた
17 : 2022/06/02(木) 21:50:20.23 ID:f6l9dfN/0: 大量に採れた夏野菜を消化する時期にラタトゥイユ作ってみようかと思うんだけど結局毎回ミネストローネにしちゃう
18 : 2022/06/02(木) 21:51:18.99 ID:r0JBjVjf0: ナスもトマトも熱加えると旨味成分増えるらしいな
19 : 2022/06/02(木) 21:54:23.55 ID:g0ULrgyg0: だし

ナスとキュウリを入れすぎると不味くなるけど
20 : 2022/06/02(木) 21:58:00.94 ID:1/8ltFxY0: 素揚げかしぎ焼き
21 : 2022/06/02(木) 21:58:49.72 ID:g0ULrgyg0: ナスはメチャクチャ油を吸うよ
33 : 2022/06/02(木) 23:40:36.91 ID:Z/0snFINM: >>21
アク抜いたあと油なじませてレンチンするとマシになるな
22 : 2022/06/02(木) 22:00:20.23 ID:DF5pKEsa0: フライか素焼き
23 : 2022/06/02(木) 22:01:08.85 ID:jpL09Vee0: ズッキーニが本体だろ
24 : 2022/06/02(木) 22:17:31.08 ID:bQsBMplL0: >>23
これ
26 : 2022/06/02(木) 22:20:35.76 ID:gKyBpy920: ナスはしめじと豚肉と炒めておろし醤油かけて食べるんが一番うまいんじゃ
27 : 2022/06/02(木) 22:26:47.85 ID:FZ7njDnN0: ナスと豚肉の味噌炒めやろ
最高にうまい完成
28 : 2022/06/02(木) 22:31:10.53 ID:SAOj6PXp0: ナスは揚げ浸しか浅漬け
29 : 2022/06/02(木) 22:32:09.83 ID:mySIHaGo0: 揚げ茄子にしたらだいたいうまい
30 : 2022/06/02(木) 23:20:26.59 ID:rlLeF+lo0: 揚げたらうまいけど面倒だから炒めて醤油と砂糖で味付け、飯がアホほど食える
31 : 2022/06/02(木) 23:20:45.19 ID:AjAAe9sl0: なすびは油と絡めると常に神だろ
32 : 2022/06/02(木) 23:23:28.95 ID:PuZaOcf9a: ナスバター

はい全論破