-
累計30億食以上！ギネスも認めた『ボンカレー』「湯せんよりもレンチン」推しのアツイ理由
フランス語で“美味しい”を意味する「ボン」を冠した、大塚食品のボンカレーが発売されたのは1968年のこと。
世界初の市販用レトルトカレーとして誕生した同商品は、今年、発売55周年という節目の年を迎え、これまでの累計販売数は30億食以上を誇る超ロングセラー商品だ。「どの家庭にも電子レンジが普及している時代だったので、フタを開け、箱ごとレンジ調理できるボンカレーを提供できないかと考えました。
しかし、これまでのパウチだとレンジ加熱ができません。そこでレンジで加熱しても破裂しないパウチを新たに開発し、'03年に販売しました」
さらに中島さんは、「レトルト食品を温める際は、湯せんよりもレンジのほうが美味しくなります」と、まさかのトリビアを告げる。
「湯せんの場合、お湯の熱によってカレーの外側から温まっていきます。一方、レンジは中から、各具材がムラなく温まります。
また、レンジで温めるとレトルトされた空気が抜けていくので、スパイス感が高まるんですね。そのため、私たちはレンジで温めることを推奨しています」https://news.yahoo.co.jp/articles/a78161661a71eff6985e811a637ab5a2731cc2f0
-
ボンカレーはどう作っても美味いのだ
-
今更？おそくね？
-
マイクロプラスチック大丈夫なんかね
-
蒸気穴から菌入らないの？
-
>>5
レンチンすれば死ぬよ -
>>5
穴空いてたら菌入る前に中身漏れるだろレンチンすると穴空くんだよ -
かなりむかしからじゃね？
今知ったとか金持ちか？ -
これ便利で美味いんだけど微妙に高いんよね
普通のレトルトと味変わらんのに調理代取られてる -
20年前からかよ
-
数年前から出来るようになったよ
-
これめっちゃ楽でいいよな
カップ焼きそばのターボ湯切り以来の進化だと思うわ -
これに対応してないカレー買えなくなったレベル
-
あとはカップヌードルの蓋が密閉できるようになれば、人類の進化の究極の到達点
-
ボンカレー物足りない
ネオでも何か足りない 薄い -
最近レトルトカレーは小鍋にあけて温めるようにしている
レトルト臭さがなくなって食べやすい -
パスタに掛けることが多いから、
パスタはレンチン、カレーは湯煎だわ -
アルミの袋のより賞味期限短い気がする
-
皿に出して温めても別にいいからなあ
銀色のレトルトパックなら二年とか賞味期限あるのが
透明パックだと半年とかだったり大分短くなるのがなあ -
レトルトで一番美味い銀座カリーがレンジに対応してないんだよなあー
-
全商品パウチでレンチンさせてくれよ
温める前にパウチあけてごはんにかけると、パウチに残るんだよ -
結構食ってるわ
安いのと人工甘味料みたいな変なもんが入ってないのがいい -
／⌒ヽ
く/･゜ ⌒ヽ
| 3 (∪￣]
く､･。 (∩￣]
沖縄だけ昔ながらの
ボンカレー売ってるよね -
🐄「うししし」
🐖「電子レンジ対応のレトルトは３０グラムほど少ないです」
🐄「牛肉も少ないです」
🐖「ビーフの文字などが小さくなってることも多いです」
🐄「中華丼などは卵が入ってないこともあります」 -
タイムマシン速報
-
次はやけどしないで盛り付けできる様にしてくれ
-
嫌儲で人気のプロクオリティも2年くらい前にレンチン対応になった
-
表と裏間違えてレンチンしてレンジの中カレーだらけになったわクソ
-
S&Bのホテルカレーのほうが安くて美味い
-
中村屋インドカリーシリーズもレンジ対応になったから助かる
-
どう作っても旨いのだ
コメント