フカヒレ以外の　サメ肉料理って食べたことある？

1 : 2021/06/20(日) 01:34:08.86 ID:lLhsmQToM: ワニ？がサクサクのフライに？山間地のテイクアウト弁当（島根・飯南町）（TSKさんいん中央テレビ） – Yahoo!ニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/22940b6ff20b4ece6bd1414e4a09e9568515ea55
2 : 2021/06/20(日) 01:34:48.70 ID:4/r6qHJ00: かまぼこ
3 : 2021/06/20(日) 01:35:18.32 ID:UfsETAV60: 梅水晶
4 : 2021/06/20(日) 01:36:01.19 ID:tjn+Q6j50: 煮付けくらい
5 : 2021/06/20(日) 01:36:41.50 ID:bIOveGhb0: アメリケーヌ仕立てのビスクみたいなの
臭くは無かったし食べやすかったから有りだと思った
6 : 2021/06/20(日) 01:36:44.10 ID:ynMTWCHo0: モウカザメの唐揚げ
7 : 2021/06/20(日) 01:37:02.20 ID:bq0G0+w6p: ワニ、スーパーで普通に売ってたよ
8 : 2021/06/20(日) 01:37:21.91 ID:3YG6ByJV0: なんかスーパーに切り身が売ってたから焼いて食べた
それなりに美味しい
9 : 2021/06/20(日) 01:39:36.55 ID:zcfb3McP0: サメの煮付けはまぁまぁ
10 : 2021/06/20(日) 01:40:15.29 ID:4jY/7grVH: 普通に売ってるぞ、モロって名称で
カジキマグロだな味も食感も
11 : 2021/06/20(日) 01:43:59.74 ID:wyGVda3Qr: かまぼこうめぇぇぇぇぇぇぇぇ！！！！！！
12 : 2021/06/20(日) 01:45:43.42 ID:wuqs/1Dxd: モロ旨いぞ
13 : 2021/06/20(日) 01:45:45.73 ID:vYnpSXLa0: さめええええええええ
14 : 2021/06/20(日) 01:46:56.83 ID:58oLPsbG0: サメがいたからぶん殴って丸焼きにして食べた
15 : 2021/06/20(日) 01:47:27.69 ID:bZkZ7Zd/0: ケンモメンは本物の鮫肌下ろし金で
生わさびを擦ってそうなイメージ
16 : 2021/06/20(日) 01:50:37.01 ID:Ux8kULrc0: 知り合いのアイスランド人が腐ったサメ肉のステーキをうんめえ言いながら食っててうわぁ…ってなった
18 : 2021/06/20(日) 01:52:44.64 ID:UIyzzrnp0: 肝油ドロップは微妙に違うか。
19 : 2021/06/20(日) 01:56:27.45 ID:ePZ/vBqj0: 学校給食で昔、白身魚のフライといわれてたのサメだから
20 : 2021/06/20(日) 01:57:10.80 ID:jaLQIDOC0: たまにスーパーの鮮魚コーナーに出てるから一度買って食べた事がある
ムニエルにしてタルタル掛けたけど別に普通の白身魚って感じで臭さはなかった
21 : 2021/06/20(日) 01:57:57.02 ID:8q+90bK70: ワニ料理ですってサメを食べた事があるはずなんだけど
どんな料理だったか覚えていない
たいして美味くはなかったんだろう
22 : 2021/06/20(日) 01:58:05.95 ID:ZrXXShNI0: 愛知県の豊橋に寄ったとき、スーパーで売ってたから買って帰って唐揚げにした
24 : 2021/06/20(日) 02:00:08.02 ID:vGHwE9yY0: フライ
25 : 2021/06/20(日) 02:00:15.79 ID:DaJBlNJC0: モウカザメ売ってるのよく見るけど美味いんか？
26 : 2021/06/20(日) 02:09:50.62 ID:2Re2MaNX0: 煮こごり
27 : 2021/06/20(日) 02:12:30.68 ID:z6Day8aL0: 小骨がなくて冷めてもやわらか食感だから子供と年寄りにもってこい
28 : 2021/06/20(日) 02:13:27.66 ID:Ae3iAz6j0: 死にたてはアンモニアが抜け出ないから酸いが抜けると美味い
32 : 2021/06/20(日) 02:32:45.54 ID:wyGVda3Qr: >>28
逆やぞ
死んでから時間がたつとアンモニアができるんやぞ
これはエイとかもそうだぞ
33 : 2021/06/20(日) 02:36:20.45 ID:Ae3iAz6j0: >>32
その後また抜けてうまくなるんだとよ
ソースはナスDの鮫丸ごと食べる動画
29 : 2021/06/20(日) 02:14:19.73 ID:0CDqod27r: キャビアなら
30 : 2021/06/20(日) 02:18:53.72 ID:WQb+5LPs0: 刺し身から焼きまで一通りあるだろ
31 : 2021/06/20(日) 02:31:37.06 ID:DHJubGGFM: 母ちゃんがサメの白焼きを味噌仕立てで蒲焼き風にしたのよく作ってた
34 : 2021/06/20(日) 02:37:07.83 ID:enFMeLQr0: 煮付けにして食ったことある
35 : 2021/06/20(日) 02:40:02.18 ID:tNAAZAJQ0: もうかざめ安いけどニンニクバターソテーすると見下してたのガッカリするよ。
37 : 2021/06/20(日) 02:41:07.28 ID:KT61/udfd: 高級なはんぺんはだいたいサメ肉
38 : 2021/06/20(日) 02:42:36.13 ID:ahgsdzRo0: 練り物