パスタ屋「麺茹でて出来合いのソースかけて…ほい、1500円ｗ」 ラーメン屋「前日から手間ひまかけて仕込んで…せ、980円…」

本田圭佑も疑問呈す｢ラーメン1000円の壁｣の現実

元サッカー日本代表の本田圭佑氏がTwitterに1月9日に投稿したツイートが話題になった。

＜ラーメン屋。あの美味さで730円は安すぎる。もうちょっと値上げするべき。ってか色んな業界がもう少し値上げするべき。
高すぎるか安すぎるかの両極になり過ぎ。次ラーメン食うときは2000円支払います。必ず。＞

1月18日20時の時点で 8万件の「いいね」がついており、1920万回以上も表示されている。
このツイートが発端となり、ラーメンの適正価格についての論争が勃発し、
本田氏のツイートに対しても賛成と反対の声で真っ二つに分かれている。

後略
https://news.livedoor.com/article/detail/23559412/

油そば屋

日本人、ラーメンのこと気にしすぎじゃない？
異常だよはたから見ると

＞せ、980円
↑
これが意味がわからん
打ち間違えたらback soaceで消せばよかっただけの話
それも忘れてって注意多動欠陥か？

>>7
なぜわからん？

>>7
お前まじか

>>7
釣り針にしてはデカ過ぎだろ

>>76
アスペは認めたの？

>>97
どうしたの？アスペさん

>>100
相手の言った事をそのまま返すのは反論できませんでしたって敗北宣言だぞ

>>7
マジレスしていいのかわからんけども
値段設定するにあたって本当は1000円以上取りたくても1000円の壁なる風潮のようなものがあるから
そうすることができないというのを端的に表現してるんでしょ
うまい表現ではないかもしれないけど意味がわからんってことはない
まあ釣りだろうけど

>>7
こいつ自身もタイポしてるしネタレスだろ

8万/1920万人しか支持してないね

全部入りとか1500円行くだろ

ラーメンスープは寸胴で大量に作れるからねぇ

>>12
ココイチじゃないんだからさぁ

毎日のようにラーメン食ってるキチゲェがうじゃうじゃいるからな
彼らにとってラーメンが1500円になることは死活問題なんだ

パスタ屋って出来合いのソース使ってるのマジ？

>>14
ラーメン屋のスープも冷凍された濃縮スープ汁を寸胴鍋に入れて溶かして出している店がほとんどだぞ

>>14
五右衛門とか各種ソース送られて来んじゃね？
各店舗で作ってるのかな

豚骨やらニンニクぶち込んだ様なやつはは安く
意識高いと言われがちなのは普通に1000円超えてるのを見れば自ずと答えが出るね

1500円ならサラダドリンク・デザート付いてるやん？

30分居たら睨んでくるくせに

ちゃんとしたところならセモリナ粉から麺作るだろ

でも帰りにパスタ食って帰るかとはならんやろ
そういう違いも考えろとしか

「ごゆっくりどうぞ」っていうラーメン屋なんかあるの？

お湯炊いて業務用スープ溶かすだけだろ

>>25
パスタだって市販の乾麺に業務用調味料の詰め合わせなんだが

二郎みたいなパスタの店ってあるにはあるけど
安倍晋三率の問題なのかねやっぱり

飲食店と餌場の違いかな

ラーメン屋自身が悪いんだろ
そういう客を育ててきたんだから
パスタ屋は演出と教育をして高い金額でも納得して払わせてる

パスタ屋は子連れで行っても嫌がらせされず、女性１人でも盗撮されてブログにUPされたりしないからなあ

1時間居座ってもいいなら

ラーメン屋滞在時間5分
パスタ屋サラダドリンク付きで2時間

自前でスープ作ってるのに1000円以下でラーメン出してる店とかよく潰れないなって感心するわ
ラーメン屋は回転率がいいからなんとかやってけるにしても、手間暇と値段が見合ってない

>>34
見合ってるから馬鹿みたいに増えてるんじゃないの？

嫌なら作るな

ローコスト短時間の方向に行くとその分薄利多売しなきゃならんから
チェーン店ならともかく個人店ならやっぱそっち方向には行けんのかな

いやラーメン値上げしたかったら値上げしたらいいじゃん
でも値上げしたら客が減って儲けはむしろ下がるから今の値段なんだろ
本田圭佑とかいうサッカー選手が口出しすることか？
お前だけ毎回勝手に2000円払ってろ

パスタは茹でるのに技術が要るからね
適当に時間測っとけばいいだけのラーメンとは違うんだよ

一蘭叩いておいてこれだもんな
どんなダブスタだよ

いや時間かけてスープ1回作ったら麺茹でるだけじゃん
パスタはオーダー都度ソース作るし

パスタは、しめにケーキ食ったりエスプレッソ飲んだりするから

パスタ屋の方がまんさんが居座って回転悪いだろ

家系とか当日仕込みだべ？
つか前日から火かけ続けるとか火事怖くねーの？

ラーメンと違ってソースに手間ないから
自分で作ったほうがマシ
作ってすぐ食べるから固さなんて好み通り
連れと行かない限りまずパスタ屋は入らない

ラーメン980円ですら高いというのがケンモメン

>>57
そりゃそうだろ
まだ俺らが若かった時分には380円位が普通だったからな

麺茹でて出来合いのスープに入れてるだけだろ

パスタなら1000円でも無理だけどラーメンなら1000円は許容範囲内だな

パスタ屋は店の雰囲気作りに金掛けまくってるから

こんな金持ってる奴が一杯730円の店にいける事が問題
ほとんど犯罪
金持ってるやつはユニクロや激安店に行けないようにして欲しい

お店と接客にも金掛かってるからな

ま●こが長居するから席料込だと思え

俺は天空落としの素振りを1日100回やってる
こういう技術代も乗せたいところだね

何度同じスレたてれば気が済むんだよカス
余程ネタねーのかよゴミ虫

近所のくそボロいラーメン屋はこの物価上昇してる昨今でもラーメン600円で提供してて驚くわ
しかも普通に旨いし

ラーメン屋みたいなパスタ屋あるけどいまいち流行らない理由

今のラーメンって平気で1000円超えてくるけどな
仕込み風景みたら納得だけど

パスタ屋なんて女しか来ないだろうし
女が複数で来るとランチでもダベりだすからな

客の回転考えたらパスタ屋は若干ぼったくってもいいかも

ラーメン屋に対するパスタってパンチョとかでしょ
パンチョのが最早安いよね😅

だってラーメン屋汚ねぇんだもの

ラーメン屋もスープは業務用多いやろ
チェーン店とか特に

パスタ500円席料1000円
ラーメン980円席料0円
でも安いパスタで居座ると晒されたりする

無駄に店員がいるようなラーメン屋に限って業務用スープだよな

ダイエット中とか筋トレガチってる時の炭水化物我慢した果てに食べるパスタやラーメンやばいよな
美味すぎる
数千円払いたくなるのも分かるわ
大して美味くないというか美味さを求めていない飯食い続けて舌が敏感になってるんだろうな

確かにパスタは場所代込みってのはあるかもな
食後にコーヒーでも頼んでゆったり会話出来るし

出来るだけ安いゴミみたいな骨を買ってきて時間かけて炊いてなんかいつもと違うなーとか言って味の素大量投入してるような臭い店は高い値段で売れるわけないよ
コストがかかってもちゃんとした工場でちゃんとした素材でいいの作ってもらって店は不快な匂いが出ないようにしないと高い金取れるわけないんだ

本田が文句垂れるためにわざわざ特に安い店行っただけ

パスタ屋はま●こがくっちゃべるためのショバ代も入ってると聞いたが

>>107
ラーメン屋でそれやると、ロット乱れで廃棄がぱないから、
一杯2000円取ってもやっていけない

980円て一蘭の手抜きラーメンじゃん
単品なら700円くらいだろ

ラーメンで金を高く取りたいなら
狭くて長居できないカウンター席とか
内装を大きく変えないといけないんじゃないかな

客単価上げて回転率下げる
客単価下げて回転率上げる

この２つのモデルがある上で、ラーメンは伸びるから後者が向いた商材だから

これだけの話なんじゃねぇの