トマトと玉子炒め物

1 : 2023/03/08(水) 07:54:30.87 ID:pYQTPnRZ0: 最近つくっとるんやがワイも作っとるで言う奴いてない？
2 : 2023/03/08(水) 07:55:50.65 ID:OdQ7Et/vd: ミニトマトで作ってみろ、飛ぶぞ
3 : 2023/03/08(水) 07:56:39.66 ID:pYQTPnRZ0: ミニトマトそのままでつかうんか？
丸っぽいれるん？
4 : 2023/03/08(水) 07:58:23.57 ID:Wmi2mcSTd: 湯剥きするよな？
5 : 2023/03/08(水) 07:58:56.53 ID:Np+z0S+Sa: 食べたこと無いけどトマトの水分で水っぽくなるんじゃないの
7 : 2023/03/08(水) 07:59:26.08 ID:pYQTPnRZ0: >>5
そうでもない
6 : 2023/03/08(水) 07:59:08.25 ID:pYQTPnRZ0: わいは湯剥きしたことないわ
火とおしてたら剥けてくるし柔らかくなるし
8 : 2023/03/08(水) 07:59:45.18 ID:frbyagg80: オイスターソースで炒めとるか
10 : 2023/03/08(水) 08:00:40.90 ID:pYQTPnRZ0: >>8
今日は試してみるわ
9 : 2023/03/08(水) 08:00:18.02 ID:pYQTPnRZ0: 調理時間がくっそ短くすむわりにメイン張れるくらいうまいのがすごいわ
11 : 2023/03/08(水) 08:02:02.82 ID:pYQTPnRZ0: わいが聞きたいのは肉系いれて作ったらどうなんやろ？いうことなんや
メイン張れるくらいうまいけどやっぱどこか寂しいんよ
豚バラとか入れてる奴いてないか？
14 : 2023/03/08(水) 08:04:17.24 ID:kDZb4gVD0: >>11
豚バラ入れても美味いで
21 : 2023/03/08(水) 08:10:56.23 ID:pYQTPnRZ0: >>14
豚バラはコマか？コマをさらに細かくしたするんか？
26 : 2023/03/08(水) 08:14:32.87 ID:kDZb4gVD0: >>21
焼肉用のバラとかを細切りや
てかどんな切り方でもええよ
27 : 2023/03/08(水) 08:16:43.00 ID:pYQTPnRZ0: >>26
細切りか試してみるわ
細切りやとさくっと火通せそうでええな
手早く美味しくできるのがこの料理最大のポイントやな
15 : 2023/03/08(水) 08:04:28.79 ID:DyWStopwM: >>11
想像できるやろ
12 : 2023/03/08(水) 08:03:13.60 ID:pYQTPnRZ0: 案外町中華でメニューないんよな
一度店でくってみたい
13 : 2023/03/08(水) 08:03:47.55 ID:kDZb4gVD0: トマトの火入れ具合が難しい
16 : 2023/03/08(水) 08:04:55.29 ID:5U+uiBGu0: これうますぎる
ユーリンチーとかホイコーローみたいな名前つけて定着させろ
17 : 2023/03/08(水) 08:05:26.34 ID:pYQTPnRZ0: >>16
名前はあるぞ
29 : 2023/03/08(水) 08:20:49.90 ID:5U+uiBGu0: >>17
トマトと卵の炒め物？
31 : 2023/03/08(水) 08:22:29.58 ID:pYQTPnRZ0: >>29
しーほんしーちゃおじーちゃん
33 : 2023/03/08(水) 08:25:48.95 ID:5U+uiBGu0: >>31
長・・日本じゃ定着しなそうだな
18 : 2023/03/08(水) 08:06:51.43 ID:anCW3ew9r: 何で働かんの？
19 : 2023/03/08(水) 08:08:59.70 ID:pYQTPnRZ0: >>18
働いとるぞ👊😠
20 : 2023/03/08(水) 08:09:28.74 ID:pYQTPnRZ0: こっちは５時から働いとるぞ👊😠
22 : 2023/03/08(水) 08:11:39.59 ID:frbyagg80: きくらげ入れてもうまいぞ
24 : 2023/03/08(水) 08:13:21.34 ID:pYQTPnRZ0: >>22
ツベでみたらいれてたわ
でもキクラゲなんか扱いむつかしそうで手だしたくない
なんか余らして腐らせそうやわ
23 : 2023/03/08(水) 08:13:20.75 ID:iWfQlH/nM: 番茄炒蛋な
中国の先生はケチャップ入れてたわ
卵とケチャップやから当然美味い
25 : 2023/03/08(水) 08:14:08.65 ID:pYQTPnRZ0: >>23
プレーンオムレツやんけ
28 : 2023/03/08(水) 08:19:52.98 ID:pYQTPnRZ0: 今日の晩飯に豚コマ入れてオイスターソースもいれてつくってみるわ
他に変わり種ない？
30 : 2023/03/08(水) 08:22:14.33 ID:rP2XXy/e0: 変わり種じゃないけど卵に水とき片栗粉入れるとふわふわなるで
32 : 2023/03/08(水) 08:25:37.24 ID:pYQTPnRZ0: >>30
うーんなんか微妙やな
ワイとしては食卓のメイン張らせたいからフワフワ要素よりガツガツ要素がほしいんや
34 : 2023/03/08(水) 08:26:15.54 ID:pYQTPnRZ0: >>30
でもまぁ小皿で出すときは試してみるわ
ありがとう
37 : 2023/03/08(水) 08:28:26.60 ID:rP2XXy/e0: >>34
プロはたいてい入れてるんや
ふわふわ言うてもスフレみたいな感じちゃうで
まあ一回試してみるとええ
35 : 2023/03/08(水) 08:26:49.44 ID:j8Q9QHZ/0: 牛コマや豚コマもうまいで
酒醤油で下味つけて片栗粉まぶすんや
全体の味付けはオイスターソースが好きやけどただ塩コショウだけでもうまいな
38 : 2023/03/08(水) 08:28:55.90 ID:pYQTPnRZ0: >>35
なるほどな下味つけとくんもええな
せやけど手間ふえてまうな
36 : 2023/03/08(水) 08:27:56.37 ID:NOVfulWV0: 中国だとお母さんの手料理であって
飲食店で出す料理ではないらしいな
39 : 2023/03/08(水) 08:31:05.53 ID:pYQTPnRZ0: 今夜が楽しみやわ
40 : 2023/03/08(水) 08:37:00.80 ID:Ue9lCpVxM: ムースーローとこれは簡単でウマすぎる
41 : 2023/03/08(水) 08:42:44.11 ID:7tVoDbHU0: いいなーワイも食べたい‼
ワイはスクランブルエッグしか作ったことない