シーズンを迎えた鍋料理の食材価格が二極化している。
昨年に比べ秋の気温上昇が緩やかだったため、野菜類は作柄が安定する。ネギやハクサイの卸値は前年同期に比べ1〜2割安い。
一方、肉や魚介類は不漁や餌代の上昇などで1〜3割高い。物価高で実質賃金が伸び悩むなか、今冬は野菜類の出番が増えそうだ。
シゲル、いらんぞ
可哀想に
セロリのポテンシャルを知らないんだな
セロリのポテンシャルを知らないんだな
さっき嫁の漬けたセロリ漬け食べた
うまかった
うまかった
最近10年ぐらい食べてないな
いや20年かも
いや20年かも
ん～～頑張ってみるよ
育ってきた環境は違うから
それラディッシュ
もう30年以上食ってない・・・
みずみずしい
それはビーツ
そういや外でもほとんど出てこない
マヨネーズたんまりかけて食べさせてカラダに良いからなんてよく言えたもんだよカーチャン
ガキかよ
セロリの香り嗅いだだけで食欲が出てくるわ
セロリの香り嗅いだだけで食欲が出てくるわ
セロリはブラッディーマリーでのみ光る
ポトフとかミートソース作る時にこいついないとぼやけた味になって不味くなるぞ
セロリ美味いし！
ブギーな胸騒ぎ
イタリア、フランス大激怒だわ
あと、韓国乾物屋のセロリのキムチがめちゃくちゃ美味かったんだ
浅漬けにすると美味い
食いすぎると身体からセロリの匂いしてくる
食いすぎると身体からセロリの匂いしてくる
セロリ食えない奴は結局和食界隈のクソダサジャップだと思う
クイティオナームに入ってる気がする
あの香りがないと物足りない
あの香りがないと物足りない
そもそも日本で売ってるセロリは特有の風味を薄めになるよう栽培されたもので物足りん
だしが出る野菜だよ、煮込み料理で。
子供の頃は苦手だったけど酒飲むようになってからいいつまみになってる
直火で焼いて塩で食うと旨い
実はもやしだろ？
安いから食ってるだけで
野菜大盛りでもやしだけ増やされても迷惑だし
安いから食ってるだけで
野菜大盛りでもやしだけ増やされても迷惑だし
かいわれ大根
食べれば食べるほど痩せるって聞いた。
一度も食ったことがない
炒め物に使ったあまりを茹で鳥や茹で豚作るときに加えると汁がうまくなる
カレーにもよい
カレーにもよい
同意
そろそろ美味しく感じるかなと3年に一回ぐらい挑戦するけど毎回萎える
なんか薬品みたいな味に感じるわ
そろそろ美味しく感じるかなと3年に一回ぐらい挑戦するけど毎回萎える
なんか薬品みたいな味に感じるわ
>>33
俺は子供の頃から好きだからたぶんパクチーとかと同じで年齢とか関係ないと思う
俺は子供の頃から好きだからたぶんパクチーとかと同じで年齢とか関係ないと思う
ポトフに入ってないとまずいやん
ビーフシチューや赤ワイン煮にも
ビーフシチューや赤ワイン煮にも
安いIntel
洋風スープにはだいたい合う
いらないのはカリフラワーだろ
不味いし合う料理思いつかんし似たようなやつならブロッコリーがあるしあいつマジで存在意義ない
いらないのはカリフラワーだろ
不味いし合う料理思いつかんし似たようなやつならブロッコリーがあるしあいつマジで存在意義ない
>>1
お前のくだらん価値観
お前のくだらん価値観
シチューに入れるとめちゃくちゃ美味しくなるぞ
パクチーとセロリは煮込み牛肉料理に必須
パクチーとセロリは煮込み牛肉料理に必須
香味野菜だから
白だしに漬けて胡麻ふって食べたら旨いよな
パクチーとかミントとかは？
うまいやんかマヨネーズとかと食うと🤨
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