カレー作り極めた系人気VTuberさん、「ルーは安い奴。何でもいい。私がルーに合わせる」

1 : 2025/10/21(火) 00:39:50.46 ID:HE+1TPod0

https://trilltrill.jp/articles/4272246
https://m.youtube.com/shorts/OjyY4DkQ7DU

3 : 2025/10/21(火) 00:40:42.86 ID:z07D7vM10

お気持ちしそう

4 : 2025/10/21(火) 00:41:53.65 ID:KHCZ9WaDM

こくまろはない

10 : 2025/10/21(火) 00:44:10.36 ID:luAwpdeF0

>>4
コクまろとか安いやつはスパイスをケチって塩味と味の素だけで食わせようとしてくる

まあご飯に掛けちゃえば
それなりに食えるけど
ゴールデンカレーとかに比べると味は落ちる

5 : 2025/10/21(火) 00:42:07.64 ID:EKuzBnta0

どんなルーでも唐辛子と砂糖を入れれば美味しくなるよね

28 : 2025/10/21(火) 00:49:55.74 ID:mrzbr8b10

>>5
最初にんにく生姜を炒める前に油にクミンいれると仕上がりが相当ちがう
欲をいえばルーより純カレー粉があるとなんちゃってインド風もつくれるのでよい

7 : 2025/10/21(火) 00:42:46.39 ID:Hsjy5eL50

結局は肉と野菜の味
野菜溶かすかしっかり煮込んで素材の味を出せ

8 : 2025/10/21(火) 00:42:57.91 ID:Rp8myzkR0

ハウスのカレールーって世界的にはどう感じるのか知りたいな
日本人からすると無敵の美味しさだが
間違いなくインドカレーとは別物だし、イギリス式のカレーとも逸れてる独自進化だろう

11 : 2025/10/21(火) 00:44:38.46 ID:whx6eCaI0

ござるさんかと思ったらござるさんだった

12 : 2025/10/21(火) 00:45:09.36 ID:/Y7gd1xM0

何故かスープカレーになる、とろとろさせるの難しい

16 : 2025/10/21(火) 00:45:59.76 ID:FTS5wnXba

>>12
水入れすぎ

20 : 2025/10/21(火) 00:47:18.29 ID:luAwpdeF0

>>12
火を止めてからルー入れてるか？
少し冷ましてからルーいれるのが盤石

14 : 2025/10/21(火) 00:45:14.89 ID:vWW/UCzi0

安いやつだけじゃわかんないよ

15 : 2025/10/21(火) 00:45:40.70 ID:JwTHHjmh0

>>1
カバーに通報しといたわ
震えて眠れ

17 : 2025/10/21(火) 00:46:10.94 ID:/ACLVed80

ルー大柴って言うほど安っぽいか？

18 : 2025/10/21(火) 00:46:57.42 ID:n+03KacW0

けど各製品に特色あって完全に別もんだよね
特にバーモントとその他は明確にジャンルとして違う

19 : 2025/10/21(火) 00:47:13.79 ID:7Qb8ZFyY0

カレー極めた人は市販のルー使わない
これだけは絶対
市販のルーでも美味しい作れるのは誰でもできる

21 : 2025/10/21(火) 00:47:45.04 ID:oOXJUWo/H

お気持ち侍結構しぶといよな
コラボ配信にコイツ居ると溜息出るわ

23 : 2025/10/21(火) 00:49:31.94 ID:7uS7Z4cm0

風真殿は
いい幼な妻になりそうで良いよね

25 : 2025/10/21(火) 00:49:44.74 ID:7e2+UZsp0

なんでも良いと言う割に出てくるのが超有名どころだけ
ジャワ普通高いし

26 : 2025/10/21(火) 00:49:47.45 ID:KHCZ9WaDM

今ジャワカレークッソ高くなってるからバーモントに一味かけるのに落ち着いた

31 : 2025/10/21(火) 00:51:03.81 ID:luAwpdeF0

>>26
ジャワは特売にならない
ディナーカレーも安くならん

27 : 2025/10/21(火) 00:49:49.72 ID:qtJ6WoRS0

市販のルーは脂肪が多すぎて使わなくなった
赤缶一択たまに通販のカレースパイスだわ

30 : 2025/10/21(火) 00:51:00.37 ID:mrzbr8b10

>>27
まあ自分で配合できないと行き着くのはあの缶だよな
業スーの大サイズには助けられている

29 : 2025/10/21(火) 00:50:34.92 ID:n+03KacW0

クミンシードとガラムマサラはガチ

36 : 2025/10/21(火) 00:53:21.46 ID:mrzbr8b10

>>29
ガラムマサラは…主成分はたぶんシナモンだけども
極論辛いのがよければ唐辛子で調整できるので自分はあまり使わないな
クミンシードがいわゆるカレーの香りを強めてくれる
一部ケンモメンがワキガの匂いとかいうが気にしてはいけない

32 : 2025/10/21(火) 00:51:11.25 ID:VL8KFW4Y0

カレーに詳しいオッサンキモいから黙った方がいいよ

41 : 2025/10/21(火) 00:54:37.33 ID:mrzbr8b10

>>32
お前はお子さまカレーをくっていろ

33 : 2025/10/21(火) 00:51:26.39 ID:Sdupc75H0

お嫁さん検定合格

34 : 2025/10/21(火) 00:51:34.53 ID:Hsjy5eL50

スパイス感を重視するか素材の味を重視するかまろやかさを重視するか
作り始める前に決めた方針を徹底的に死守するのが重要

35 : 2025/10/21(火) 00:51:42.20 ID:vFVzzHCi0

カレー作るの好きだったけど体臭がインド人になるからなぁ…だからあまりつくらなくななった

37 : 2025/10/21(火) 00:53:26.68 ID:0Nau+n+1a

家カレーって何でコンニャク入れるんだろうな
店カレーには入ってないし量を無理やり増やしてるとしか思えない

38 : 2025/10/21(火) 00:54:08.94 ID:Rp8myzkR0

最強に美味いしタッパーに入れて3日間食えるし
玉ねぎ・じゃがいも・にんじんと野菜も全部安い神器なのも素晴らしいが

どんだけ換気しようが必ず部屋が数日カレーの匂いになるのがな…😅

39 : 2025/10/21(火) 00:54:21.01 ID:S/rpBiOW0

この子
ちゃんと喋れるようになったの？

40 : 2025/10/21(火) 00:54:22.19 ID:uA7LCfFg0

主婦？
カッコいいな

42 : 2025/10/21(火) 00:54:52.31 ID:5y5ySH/h0

ハチのカレーに合わせられるか？

43 : 2025/10/21(火) 00:56:32.16 ID:eVIxCzV60

巣に帰たら見るにゃ

45 : 2025/10/21(火) 00:56:46.30 ID:YjKNdQkf0

スレタイで弘法筆を選ばずな達人かと思ったら
等身大の手料理だった
声が可愛いですね

46 : 2025/10/21(火) 00:57:57.62 ID:BsFD3bYy0

日本の商品のルゥでカレーをまずく作れたらそれは才能
おいしくて当たり前

47 : 2025/10/21(火) 00:58:13.86 ID:F2pZZFXm0

カレーって本来は煮込み料理じゃないから塩強めで具材だけ煮込んどいてルーは最後に入れてトロミ出たらすぐ火を止めるぐらいが一番美味い
普通のルーでもスパイスの香りがちゃんと立つ

51 : 2025/10/21(火) 00:59:12.30 ID:luAwpdeF0

>>47
ルーのやつはこれ
さっと作って作りたてが一番美味しい

48 : 2025/10/21(火) 00:58:46.08 ID:OV0VdfTe0

じゃうじゃん

49 : 2025/10/21(火) 00:59:03.26 ID:cvGqMCiP0

ジャワカレー

2022年09月　198円
2024年02月　309円
2025年10月　435円

50 : 2025/10/21(火) 00:59:07.20 ID:nMDFvSrZ0

カレールーとか基本なんでもうまいだろ

52 : 2025/10/21(火) 00:59:48.64 ID:2qg/2TTp0

黙れ小僧
年取ると市販のルーは胃もたれするんじゃ

53 : 2025/10/21(火) 00:59:55.19 ID:0al+5R490

他の料理出来たり家事が出来るホロVはママ呼ばわりされてるけど
この子だけ嫁にしたいって言われてるのは中の人の年齢とかか？

54 : 2025/10/21(火) 01:00:09.37 ID:pj7rGPDt0

ござるはVにしては食生活がめっちゃ健康的だから信じられる

59 : 2025/10/21(火) 01:01:04.51 ID:nGBdbnl00

>>54
でもお前上限スパチャしたことないじゃん
ろくにスパチャしたことないザコが「信じられる」だってよ気持ち悪い（笑）

55 : 2025/10/21(火) 01:00:30.96 ID:luAwpdeF0

時短料理なんだよ
ご飯炊いてから準備すると
ちょうど出来上がった頃合いでご飯が炊ける

56 : 2025/10/21(火) 01:00:39.25 ID:2Ved6bzKH

ごさるさんよ
ラムーとかイオンの虚無ルー使ってみてくれ

57 : 2025/10/21(火) 01:00:43.95 ID:BQmLkIwS0

よくあるスパイスから作るカレーもちょい強火で長めに煮ると
味と香りの角がどれて市販のカレールーの味っぽくなる
インド人がカレーを煮込まない理由がよくわかる

58 : 2025/10/21(火) 01:01:00.00 ID:gpN8laxT0

ケンモメンはカレー粉と小麦粉を炒ったあとにバター入れるよね