イチジクってもう何年も食ってないんだが、需要あるのか? カンチョーぐらいしか知らない人も多いだろ

1 : 2021/08/29(日) 13:30:46.70 ID:5bCWvx4b0NIKU

イチジクの出来栄え確認 出荷量が埼玉県内一、川島町で出荷基準の統一図る 収穫は10月下旬ごろまで

 イチジクの出荷量が県内一を誇る川島町いちじく生産組合(岡部政一組合長)は26日、同町上八ツ林の
JA埼玉中央東部営農経済センターで「いちじく目揃(ぞろ)い会」を行い、出荷基準の確認をした。

 安定した出荷と品質の向上を目指して実施。組合員が持ち寄ったイチジクの色、形、大きさなど、
出来栄えを確認、出荷基準の統一を図った。

 今年は8月11日から出荷を開始、収穫は10月下旬ごろまで続き、東京の大田市場などへ出荷されるという。

 同組合は2006年に設立された。現在の組合員は21人。約2・9ヘクタールの畑で品種「桝井ドーフィン」を
露地栽培。昨年の出荷量は約27トンだった。
https://www.saitama-np.co.jp/news/2021/08/29/11_.html
どういう味だったか忘れた、ざらざらしてたような記憶が・・・

2 : 2021/08/29(日) 13:32:23.70 ID:1iOfvTEz0NIKU
ドライいちじく輪切りにクリームチーズ挟んで蜂蜜かけたイチジクハネーがハイボールのつまみに至高
ロックフィッシュ行ったらいつも食ってた
3 : 2021/08/29(日) 13:33:08.56 ID:0kYXSMs50NIKU
トルコ産イチジクのワイン煮好き
4 : 2021/08/29(日) 13:36:33.21 ID:3KV/WGZq0NIKU
松山行った時
スーパーでカットフルーツ売ってたの食べたなあ
生食より加工品でお目にかかるケースが多い
5 : 2021/08/29(日) 13:36:56.29 ID:t0Vb8RNzdNIKU
今朝食った
6 : 2021/08/29(日) 13:37:41.99 ID:sn6OYVEWaNIKU
果物で一番有能だろ
生でも乾かしても美味いし、栄養もあるし、酒にも合う
7 : 2021/08/29(日) 13:37:42.43 ID:t0Vb8RNzdNIKU
・そのまま食べる(朝など)
・生ハムとあわせてワインのおつまみ
・ドライイチジクもワインに合う
8 : 2021/08/29(日) 13:38:39.76 ID:wCKIfH/n0NIKU
炙りイチジクチーズ
9 : 2021/08/29(日) 13:39:21.26 ID:9yWGKaUI0NIKU
美味いが
10 : 2021/08/29(日) 13:40:32.35 ID:9VuVgprWMNIKU
朝起きて庭のいちじく食ってる
うちの犬が
11 : 2021/08/29(日) 13:41:15.11 ID:IjN77SaH0NIKU
ドライフルーツを常時ストックしてるわ。イラン産の小粒のやつがいい
13 : 2021/08/29(日) 13:42:09.50 ID:wCKIfH/n0NIKU
>>11
無糖?
19 : 2021/08/29(日) 13:46:21.31 ID:IjN77SaH0NIKU
>>13
もともと糖度高いのにさらに加糖してどうする
ドライイチジクは基本無添加じゃねえの。保存料も使わないのが多いな
1kgで2000円程度のやつでも美味いぞ
23 : 2021/08/29(日) 13:52:56.95 ID:wCKIfH/n0NIKU
>>19
カルディとかああいう系の輸入食品売ってる店で見かけるドライフルーツはだいたい砂糖入ってたからつい
イチジクは無かったけどマンゴーとか
31 : 2021/08/29(日) 14:42:03.07 ID:flrpIS5f0NIKU
>>23
近くにインド人や中東人向けの、そちらの人しか入らない食料品店があったら、
そこを調べてみるといいかもよ(´・ω・`)
12 : 2021/08/29(日) 13:42:05.53 ID:9VuVgprWMNIKU
今調べたらだめっぽいな
庭の処分しとこ
26 : 2021/08/29(日) 14:13:03.85 ID:wWf/16Od0NIKU
>>12
犬処分とか怖い
14 : 2021/08/29(日) 13:42:26.40 ID:OR9M5zsO0NIKU
下から見ると自分のアナルそっくりで食えなくなった
15 : 2021/08/29(日) 13:42:41.27 ID:MFUT9zbg0NIKU
島根で食ったのがうまかった
すごく上品な味
こっちじゃ加工品しかない
16 : 2021/08/29(日) 13:44:00.23 ID:TSQRfJrM0NIKU
ワインに合うよ
17 : 2021/08/29(日) 13:44:00.98 ID:WvW2dhCS0NIKU
ドライフルーツといえば無花果だろ
18 : 2021/08/29(日) 13:44:36.98 ID:RCXB96R/MNIKU
秋になっていちじくのタルトが出だすと
あー買ってくかとなるよ
27 : 2021/08/29(日) 14:13:28.69 ID:wWf/16Od0NIKU
>>18
何を気取ってんだ
20 : 2021/08/29(日) 13:48:03.95 ID:zVEs8yTC0NIKU
昔よく食ってたな 裏山に実がなってたと思う
裏山は大家さんの土地で結構大農家だったな
横浜市の
22 : 2021/08/29(日) 13:50:15.93 ID:HxqHqRY70NIKU
>>20
実……×
花……○
21 : 2021/08/29(日) 13:49:37.84 ID:HxqHqRY70NIKU
ワイの股間のイチジク誰も食さないまま萎れてもうた……
24 : 2021/08/29(日) 13:56:52.90 ID:K6uOwq/qMNIKU
ドライしか食ったことないなそういや
生って流通してんのか?
25 : 2021/08/29(日) 14:02:44.81 ID:0CLYpsSkdNIKU
ビワとイチジクは年に一度だわ
28 : 2021/08/29(日) 14:22:00.77 ID:m3sy654WMNIKU
庭になってるから毎朝取って食ってる。尻が割れてくるとアリが中に侵入してアリだらけのを食う羽目になるのと鳥に持ってかれる。早すぎると全然甘くないし収穫のタイミングが中々難しい。前の日まで緑かかっていてもいきなり赤紫になったりするしな。
29 : 2021/08/29(日) 14:40:25.07 ID:flrpIS5f0NIKU
近所で少数作ってる白イチジクが、上品な甘さでおいしかったよ(´・ω・`)
30 : 2021/08/29(日) 14:41:28.34 ID:eGE3h1tV0NIKU
工モン 「浣腸のほうのイチヂクなら好物だけど?」
32 : 2021/08/29(日) 14:42:04.50 ID:YuKYrghN0NIKU
いちじくの美味さが分かるようになったら大人
朝飯にめっちゃちょうどいいわ
いい感じに腹が膨れて糖分も取れて食物繊維も摂れる有能オブ有能

コメント

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