- 1 : 2024/08/10(土) 06:29:05.17 ID:f3rvWnkP0
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(CNN) カロリーゼロや糖質ゼロの製品に使われる人工甘味料のエリスリトールが入った飲料を摂取すると、健康な人でも血栓リスクが2倍以上になるという研究結果が8日の学術誌に発表された。
エリスリトールはステビアやモンクフルーツ(ラカンカ)といった甘味料の増量に使われている。これまでの研究でも、脳卒中や心臓発作、死亡リスク増大との関係が指摘されていた。
この研究は米クリーブランドクリニック・ラーナー研究所が実施。健康な被験者10人にエリスリトール含有の飲料を飲んでもらい、反応を測定した結果、全員の血小板反応が上昇していた。
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同じ分量のグルコース(砂糖)入り飲料を摂取した別の10人には血小板の反応に影響はなかった。
血栓ができて心臓に到達すれば心臓発作を引き起こし、脳に達すれば脳卒中の原因となる。論文を発表した同研究所のスタンリー・ヘイゼン氏は「グルコースは血栓に影響しない。だがエリスリトールは影響する」と断言した。
業界団体のカロリー・コントロール・カウンシルはこの研究について、「被検者の10人は、米国で許容されている飲料1杯あたりの限度のほぼ4倍という過剰な量のエリスリトールを与えられていた」と主張。
エリスリトールの安全性や、糖分とカロリーを減らす効果は30年の科学で実証されていると強調している。しかしヘイゼン氏によると、この研究に使用した飲料1杯あたりのエリスリトール含油量は30グラムで、一般的な糖質ゼロの清涼飲料水やアイスクリームなどと同程度だという。
ソルビトールやキシリトールと同様、糖アルコールのエリスリトールは多くの野菜や果物に含まれる炭水化物で、人間の体内でもグルコース代謝の副産物として少量が作られる。
人工的に大量生産されるエリスリトールは後味が残らず、血糖値の上昇を引き起こすこともない。甘さは砂糖の70%程度で、ゼロカロリーとみなされている。
続きはCNN 2024.08.09 Fri posted at 11:44 JST
https://www.cnn.co.jp/fringe/35222600.html - 2 : 2024/08/10(土) 06:29:24.42 ID:f3rvWnkP0
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キシリトールもヤバい
- 3 : 2024/08/10(土) 06:30:19.44 ID:iUufYk5J0
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もうおしまいだよ、人工甘味料は
- 4 : 2024/08/10(土) 06:33:13.23 ID:RGDUAc370
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絶対体に悪いと思ってたわ
あんなに不味いものが体に影響ないわけない
砂糖や果糖ぶどう糖液糖の代わりチューハイに入ってたりすると許せない - 5 : 2024/08/10(土) 06:33:26.52 ID:xdvfva6bM
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食べ物を口にすると100%死ぬw
- 6 : 2024/08/10(土) 06:33:41.43 ID:zhDXCjNZ0
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10人ねえ
- 7 : 2024/08/10(土) 06:33:44.76 ID:73P+j4wNM
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知ってた
バカは成分表示みないもんな🤣🤣🤣🤣 - 8 : 2024/08/10(土) 06:35:42.35 ID:Ekt5z35K0
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不味いのには理由がある
- 9 : 2024/08/10(土) 06:37:15.72 ID:UJFBxBwz0
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結局最後はただの水に落ち着くんだよ
- 11 : 2024/08/10(土) 06:41:35.51 ID:Iczq1lScH
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今回の研究では、米国と欧州の4000人あまりの血液についても調べた。その結果、エリスリトールの濃度が最も高いグループは、心臓発作または脳卒中の確率が2倍になることが分かった。
別の調査と無理矢理関連付けてるだけかよ
エリスリトール濃度高いグループなんて菓子ジュース食いまくりの元からデヴだろ - 12 : 2024/08/10(土) 06:42:47.36 ID:k4Ha9ro40
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岸リトールはセーフなんか?
- 13 : 2024/08/10(土) 06:54:14.16 ID:0Ad/3hGU0
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早くアセK・スクラロース禁止にしてくれ 不味くて仕方ない
- 15 : 2024/08/10(土) 06:58:57.50 ID:4uV24Evq0
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10人かぁ
これなんか、100回くらいやり返して望んだ結果が出たから発表した、としても驚かないな - 16 : 2024/08/10(土) 07:01:03.08 ID:ZCLjP35Y0
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同じ分量の砂糖と比べればそうだろ
少ない分量で甘く感じられるのが特徴なのだから
この論文は言い換えると「同じ甘さならば砂糖(グルコース)の方が血栓リスクが高い」と言い換えられる - 18 : 2024/08/10(土) 07:03:00.75 ID:pnU+gVR40
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ずっと砂糖とってたら血栓以外のリスクが上がるんだろ
- 19 : 2024/08/10(土) 07:06:16.97 ID:qiE2Q99N0
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>>1
結果ありきの研究やめろ
そんなに大量に摂取しないだろ - 20 : 2024/08/10(土) 07:07:18.11 ID:/RRYfHgF0
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羅漢果の味付けしてるのが不味いのか?
- 21 : 2024/08/10(土) 07:09:18.83 ID:xTPgCnv20
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身体に悪いとか以前に不味い
マズ過ぎる - 22 : 2024/08/10(土) 07:09:37.83 ID:m0hfBPpFd
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原材料に砂糖使ってるのにさらに人工甘味料使ってるやつなんなの?人工甘味料入れるなよ
- 24 : 2024/08/10(土) 07:15:22.34 ID:eir/sP0A0
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>>22
カロリーオフを謳えるからじゃべ - 25 : 2024/08/10(土) 07:19:58.12 ID:ZlbRLvyR0
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水とかお茶とかコーヒーが健康にいいんだよ
ジュースは体に悪い - 27 : 2024/08/10(土) 07:26:09.67 ID:TlYA9Qqg0
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ステビアのなかにこれが入ってると思っていいの?
- 28 : 2024/08/10(土) 07:27:29.52 ID:oJhTmRN40
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普通のコーラのめ それが一番良いのだ
ゼロカロリーとか ぜったい無理してるよ どこかで
- 29 : 2024/08/10(土) 07:34:18.55 ID:nYf1Dizq0
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同じ分量で比較して意味あんの
- 30 : 2024/08/10(土) 07:42:22.75 ID:HZiqCU8l0
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砂糖よりダメじゃん
- 31 : 2024/08/10(土) 07:44:00.82 ID:NTb/LB7L0
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だから砂糖を使ってくださいとはなりません
- 32 : 2024/08/10(土) 07:50:51.99 ID:RjtI4/Ved
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10人はさすがに少ない
- 33 : 2024/08/10(土) 07:51:27.13 ID:ejJXANIaM
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>>1
これエリスリトールというか食物繊維自体がやばいみたいなんよね - 34 : 2024/08/10(土) 07:52:43.57 ID:1MF6Ifwb0
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人間の身体の方がおっついてない感あるよな
この辺の血糖値ガン上がりとかAGEsとか
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