やたら化学調味料嫌いやつなんなの？

1 : 2021/09/22(水) 15:41:33.232 ID:mYClCpRb0: それなら塩も砂糖もくえないだろ
2 : 2021/09/22(水) 15:42:06.272 ID:ptxwhjFN0: 食えるけど
3 : 2021/09/22(水) 15:43:23.196 ID:UcQYePYHp: 化学調味料が入ってるかわかる俺の舌凄いだろ？ｗｗｗアピールをしたいだけ
4 : 2021/09/22(水) 15:43:32.613 ID:m8f9SRyT0: 化学調味料て名前で損してるよななんか身体に悪そう感めっちゃあるし
8 : 2021/09/22(水) 15:44:48.791 ID:8CnOvAN30: >>4
言うほど化学でもないしな
グルタミン酸は微生物による発酵で作ってるし
10 : 2021/09/22(水) 15:45:40.037 ID:mYClCpRb0: >>8
無添加でうまいうまいいってるのにも入ってるんだよね
19 : 2021/09/22(水) 15:49:17.885 ID:a3S8c2SR0: >>4
昔は化学ってつけると売れたんだよ
売れなくなったのは「買ってはいけない」ってとんでも本が売れてから
5 : 2021/09/22(水) 15:44:17.917 ID:8CnOvAN30: パヨクだろ
頭がおかしいんだよ
6 : 2021/09/22(水) 15:44:25.705 ID:GOwUcDYz0: 味覚が発達してるんじゃない
味覇入れたら何でも味覇味になるようなもんで
7 : 2021/09/22(水) 15:44:31.279 ID:F7WKp/RB0: 70年代くらいは「化学ってすげえ！」っていう認識だったから
その後公害とかでイメージが悪くなった
9 : 2021/09/22(水) 15:45:02.437 ID:IzCqnre+0: そもそも“化学調味料”ってなんだ？
14 : 2021/09/22(水) 15:46:47.689 ID:mYClCpRb0: >>9
当時味の素といえなかったNHKの苦し紛れの呼称
18 : 2021/09/22(水) 15:48:25.992 ID:IzCqnre+0: >>14
だよな？化学調味料無添加を謳ってる食品やらお店やらバカ丸出しとしか思えない
11 : 2021/09/22(水) 15:45:55.984 ID:NXxBZIJ80: ラーメンとか100%入っていると思うけど
12 : 2021/09/22(水) 15:46:15.068 ID:fvkL4Zr/a: 化学調味料って体に悪いんでしょ？とか未だに本気で思ってる奴が時々いる

やたら「食材そのものの味」と強調してきたり、「味の素使う奴は味覚障碍者」とかもよく見る
13 : 2021/09/22(水) 15:46:20.961 ID:MRicIxkf0: 美味しんぼに騙されてるやつ
15 : 2021/09/22(水) 15:46:57.598 ID:8TasKCsbK: 砂糖とか塩は天然由来じゃないの？
具体的にどういう物を指すんだ？
イメージ的には着色料だとかよくわからないカタカナのやつみたいな感じだけど
23 : 2021/09/22(水) 15:50:10.830 ID:mYClCpRb0: >>15
サトウキビ発酵させてでてきたのを乾燥させて粉末にする
砂糖や塩と作り方は似たようなもん
33 : 2021/09/22(水) 15:54:16.329 ID:8TasKCsbK: >>23
加工する行程が入るだけでそうなるのか
さすがに垣根がよくわからんな
あと思い出したがカタカナとかのは添加物だな
ちょっと混同してたわ
16 : 2021/09/22(水) 15:47:08.233 ID:E5+8+nPK0: マンガやTVに影響力されすぎてんだよ
20 : 2021/09/22(水) 15:49:36.430 ID:8CnOvAN30: >>16
これな
反ワクと同じで、情報体ウイルスに感染しちゃったようなもん
17 : 2021/09/22(水) 15:47:31.748 ID:SwNPGrBA0: 無化調アピールしてるラーメン屋に2店行ったことあるけどどっちも旨くなかった
22 : 2021/09/22(水) 15:49:57.317 ID:sQpA9W8J0: >>17
無化調ってスープにあえて化学調味料使ってないだけで元々入ってる化学調味料は無視だからな
例えばチャーシュー作る時の調味料やシナチクに使われてる化学調味料は考えてない
21 : 2021/09/22(水) 15:49:51.228 ID:yvHBgjGH0: 遺伝子組み換え
24 : 2021/09/22(水) 15:50:43.812 ID:b5TSvypzM: ラーメンにコショウかけるおばさんの漫画画像
25 : 2021/09/22(水) 15:51:02.006 ID:ylLUNh/Gp: 化学の味がちょっとな。。。
26 : 2021/09/22(水) 15:51:23.184 ID:shIS5MP3a: 化学調味料についてぐぐったらこれだって定義が見当たらないんだけど化学調味料って言葉を使ってる奴はどういう認識を持って使ってるんだ？
27 : 2021/09/22(水) 15:51:45.948 ID:s5ORkhh50: >>26
味の素
32 : 2021/09/22(水) 15:54:03.660 ID:shIS5MP3a: >>27
化学調味料＝うまみ調味料って事ならwikiの通りのかなり狭い定義って事なんか
一般認識はばらばらとか書いてあったからぐぐらず使ってたらそっちのどれかで味の素って認識じゃないよなーと思ってさ
29 : 2021/09/22(水) 15:52:41.377 ID:F7WKp/RB0: >>26
NHKが商標を使えないから代用する名前として使ってた

おいしんぼでも使われて反味の素のやつが揶揄する目的で使ってるような気がする
28 : 2021/09/22(水) 15:52:12.667 ID:/hLTc3N+0: なんか食の安全ってここ数年で急速にただの情弱コンテンツと化したよな
30 : 2021/09/22(水) 15:52:52.048 ID:QXnO246y0: 人工甘味料はマジできつい
42 : 2021/09/22(水) 16:00:28.146 ID:mYClCpRb0: >>30
トレハロースとかは胃がいたくなるな
31 : 2021/09/22(水) 15:53:18.743 ID:Vw2jJf660: 味の素に毒が入ってるとかいう話題で大荒れした名残り
34 : 2021/09/22(水) 15:54:33.409 ID:61c8IF0W6: 果糖ブドウ糖液ってなんなの？
ショ糖をどうやって分解してるの？
なんでくっつかないの？
35 : 2021/09/22(水) 15:54:33.509 ID:RoyOmIyV0: 化学調味料をどうこう言うつもりじゃないけど味の素ってまずくない？
小学生の頃以来食べてないけど味がきつくて好きじゃなかったな
36 : 2021/09/22(水) 15:54:59.905 ID:NXxBZIJ80: >>35
ラーメンとかまずい？
39 : 2021/09/22(水) 15:56:13.916 ID:sQpA9W8J0: >>35
かけすぎなんじゃね？
塩や醤油もかけすぎると不味いぞ
40 : 2021/09/22(水) 15:56:24.138 ID:MRicIxkf0: >>35
塩なめて変にしょっぱいからまずいっくらい頓珍漢なこと言ってるぞ
41 : 2021/09/22(水) 15:57:10.770 ID:F7WKp/RB0: >>35
お前が上手い上手いと思いながら食べてるものには大体入ってるぞ
37 : 2021/09/22(水) 15:55:19.312 ID:sQpA9W8J0: 広義には味の素から味覇や出汁の素みたいなのもそうだし
麺つゆや出汁醤油なんかもそうだろ
38 : 2021/09/22(水) 15:55:28.359 ID:8CnOvAN30: L-グルタミン酸ナトリウムの致死量は20g/kg
つまり、おまえらだと一度に150gほど摂取すれば死にそうになる
44 : 2021/09/22(水) 16:02:29.068 ID:F7WKp/RB0: >>38
ん？
アル中カラカラ…
46 : 2021/09/22(水) 16:03:36.189 ID:fvkL4Zr/a: >>38
俺らの体重は7.5kgなのか？
43 : 2021/09/22(水) 16:00:51.776 ID:R1750AgJ0: 使いようよ
45 : 2021/09/22(水) 16:02:30.485 ID:RoyOmIyV0: 卵ご飯にいれたらうまいってきいて2ふり入れたら主張しすぎて無理やり飲み込んだ記憶がある
これはかけすぎなのか？
50 : 2021/09/22(水) 16:11:51.970 ID:MRicIxkf0: >>45
卵かけご飯に振った事ないから適量わからんけど、主張しすぎだと思ったならかけ過ぎなんじゃね
出汁醤油かけるのと似たようなもんだから合わんことはない気がする
47 : 2021/09/22(水) 16:03:41.501 ID:ymgqUBa+0: 全ては美味しんぼせい
48 : 2021/09/22(水) 16:05:01.238 ID:8CnOvAN30: つまりすべてはパヨクのせい
49 : 2021/09/22(水) 16:07:26.423 ID:EhRiYUfO0: 化調が今のラーメン界を下支えしてるのに
51 : 2021/09/22(水) 16:13:23.647 ID:sVHjb+3B0: いや不味いよ
塩の完全下位互換でしかやい
52 : 2021/09/22(水) 16:13:44.405 ID:RVFHB0fa0: 避けたいよね