ふぐ専門店「養殖のフグなんてフグじゃない。ポン酢の味がするだけ。」

1 : 2021/11/05(金) 17:19:13.59 ID:AMAEjDXi0
2 : 2021/11/05(金) 17:20:08.42 ID:wo3ZBUpr0: 安倍晋三
34 : 2021/11/05(金) 17:42:12.60 ID:P2PbIxALa: >>2
山口県だからってこと？
3 : 2021/11/05(金) 17:20:45.01 ID:dqRxk1Pr0: ふぐなんて元からそんなもんだろ
4 : 2021/11/05(金) 17:21:45.37 ID:8mh99m10p: まあ淡白なくせに旨味だけある不思議な魚だよね
6 : 2021/11/05(金) 17:22:28.85 ID:kdccgRcI0: もう利権やめようよ
養殖なら毒なしになるんでしょ？
7 : 2021/11/05(金) 17:22:35.99 ID:Dog7qKjk0: 博多華丸が言った「刺身は醤油を舐める口実」がなんか妙に記憶に残ってるw
8 : 2021/11/05(金) 17:24:34.48 ID:uKijXKGqM: ワイはそれでええで
それでじゅうぶんやで( ´ ▽ ` )ﾉ
9 : 2021/11/05(金) 17:24:43.66 ID:xLjBMuAn0: ふぐとウニは本物を食べたことがあるかないかで評価が大きく違ってくるね
10 : 2021/11/05(金) 17:24:53.21 ID:iJPRYMAR0: 養殖こそ適切な養分ドバドバ与えて旨くなりそうだけどなぁ
天然の旨みが作られるメカニズムが解明されてないの？
11 : 2021/11/05(金) 17:25:05.31 ID:X0TRmLOca: 大阪の高い店で一回食べてみたいな
27 : 2021/11/05(金) 17:37:29.19 ID:8mh99m10p: >>11
俺は浜藤が好き
浜藤六本木は一度行ったけどあれは悪趣味過ぎて良くない
12 : 2021/11/05(金) 17:25:54.40 ID:lqHa+9tU0: 肝が食えるカワハギの勝ち
13 : 2021/11/05(金) 17:30:03.18 ID:yt4WQl61d: とりあえずブラインドテストでどっちが美味いかくらいは試してみてほしいね
14 : 2021/11/05(金) 17:30:41.63 ID:wFkjx6B30: ウニと言っても馬糞と紫と、地域によって評価が入れ替わるらしいからなあ(>_<)
15 : 2021/11/05(金) 17:31:57.84 ID:6fikM+hc0: 自分で釣ってきたウマヅラハギを、
薄造りにして肝と一緒に食べるのが大好きだわ
堤防で手軽に釣れる魚の中ではウマヅラハギが一番好きという人も多いな
16 : 2021/11/05(金) 17:32:18.46 ID:UoBJ8kQkp: フグの味がするポン酢出せば解決
17 : 2021/11/05(金) 17:32:24.93 ID:zkpDLKZn0: すごい
養殖ってポン酢の味なんだ
海水に混ぜるの？
18 : 2021/11/05(金) 17:32:35.88 ID:MXdI4i6h0: 美味しんぼに影響されすぎｗ
19 : 2021/11/05(金) 17:33:18.23 ID:FlPBKMyS0: >>1ごめん！それでも上手いだわ
20 : 2021/11/05(金) 17:34:27.35 ID:xkp+bvH+0: ぶっちゃけハンバーグの方がうまい
21 : 2021/11/05(金) 17:34:34.93 ID:Aa+TW5hPp: 安いフグは確かにうま味が足りないので
油でうまみが補える唐揚げが一番美味いと思う
22 : 2021/11/05(金) 17:34:54.50 ID:9K/JCTUp0: (ヽﾟ　ん　ﾟ)　誰が養殖だってぇ？
23 : 2021/11/05(金) 17:35:25.23 ID:qJpZ4D8t0: 唐揚げめっちゃ美味いやん
24 : 2021/11/05(金) 17:35:41.29 ID:BIUz3P7Y0: 身の食感は変わりそう
25 : 2021/11/05(金) 17:36:32.12 ID:MhVwhezK0: というか白身魚ってうまいよな
26 : 2021/11/05(金) 17:37:24.48 ID:Q/mX6GV80: アンコウ超美味い
28 : 2021/11/05(金) 17:38:00.83 ID:dhCbM6kD0: 河豚の顔かと思った
29 : 2021/11/05(金) 17:38:41.37 ID:niMSA7xNM: 雑炊美味い
タイとフグはお湯で火を通すと美味い
30 : 2021/11/05(金) 17:38:41.45 ID:APTDvgX4a: 食べたことないからわからん
31 : 2021/11/05(金) 17:40:43.84 ID:nOE1Nd5yd: 天然の方が美味い魚なんて存在しない
32 : 2021/11/05(金) 17:40:56.06 ID:SkIO/RdE0: 舌が痺れるぐらいがちょうどいいんだろ？
33 : 2021/11/05(金) 17:41:32.32 ID:P45Maafq0: ポン酢を一番美味しく食べる方法がフグなだけ
35 : 2021/11/05(金) 17:44:22.97 ID:SapX38HM0: 自生や野生より栽培した野菜や家畜の方が美味い定期
36 : 2021/11/05(金) 17:44:50.50 ID:fi9vOTMTd: この世の食材はすべて調味料の引き立て役や