はじめてカレー作ったんだけど全然とろみがない

サムネイル
1 : 2023/12/06(水) 19:43:55.854 ID:J86WdpCU0
ちゃんと火を止めてからルーをとかしたのに……
2 : 2023/12/06(水) 19:44:11.323 ID:zARkADPm0
水が多い
3 : 2023/12/06(水) 19:44:14.440 ID:7BlRU7d40
水が多すぎた
4 : 2023/12/06(水) 19:44:28.184 ID:oO5JKsDA0
少し煮詰めたら?
5 : 2023/12/06(水) 19:44:34.177 ID:FuAB4Iea0
じゃがいも
6 : 2023/12/06(水) 19:44:39.843 ID:Fa4iVyMe0
片栗粉入れろ
7 : 2023/12/06(水) 19:44:41.109 ID:sO6YjGl90
ルー追加しようぜ
8 : 2023/12/06(水) 19:44:41.722 ID:g+SaTdOQ0
つ片栗粉
9 : 2023/12/06(水) 19:44:43.341 ID:NJdOd3pud
精子が足りない
10 : 2023/12/06(水) 19:45:00.279 ID:gU0ktw+O0
片栗粉でも入れるか!?
11 : 2023/12/06(水) 19:45:08.757 ID:HLIhWffP0
小麦粉か片栗粉をそっとぶち込め
12 : 2023/12/06(水) 19:45:25.651 ID:bP3/6nXS0
火を止めてしばらく待ちます
22 : 2023/12/06(水) 19:47:41.111 ID:WaPH8Tio0
>>12
これもありだね
カレールウ使用した場合冷やすと固まるから
13 : 2023/12/06(水) 19:45:41.194 ID:55T+ABFL0
明日になればカッチカッチになってますよ
14 : 2023/12/06(水) 19:46:02.306 ID:ODcKQrlg0
煮詰めよう
15 : 2023/12/06(水) 19:46:31.027 ID:WaPH8Tio0
とにかく蓋なしで弱火で加熱しろ
水分飛ばせばとろみは出る

香りも多少は飛ぶがな

16 : 2023/12/06(水) 19:46:35.554 ID:J86WdpCU0
とりあえず今煮詰めてる😢
17 : 2023/12/06(水) 19:46:48.509 ID:+S9gZ7TV0
オ●ニー汁を入れる
18 : 2023/12/06(水) 19:47:09.526 ID:7BlRU7d40
カレー粉買ってこいよ(・∀・)
19 : 2023/12/06(水) 19:47:24.377 ID:FAk3JTac0
1日寝かせる
20 : 2023/12/06(水) 19:47:27.098 ID:J86WdpCU0
粉系は無い……
21 : 2023/12/06(水) 19:47:29.416 ID:9tggEa6I0
おたまで直接味見しまくった?
23 : 2023/12/06(水) 19:47:54.088 ID:Fowt48jO0
ルーを足す
24 : 2023/12/06(水) 19:47:54.580 ID:aZZrFxr9d
とんかつソースぶちこめ
25 : 2023/12/06(水) 19:47:54.586 ID:mkLuAAxH0
どうせ蓋閉めて煮込んだろ
30 : 2023/12/06(水) 19:49:06.662 ID:anAUyp7e0
>>25
これ
水分量を間違えている
26 : 2023/12/06(水) 19:48:24.654 ID:qAcGjjSS0
どうせじゃがいも入れてないんだろ?
27 : 2023/12/06(水) 19:48:48.635 ID:sfYeql7N0
計量カップすらなさそう
28 : 2023/12/06(水) 19:48:53.109 ID:qAcGjjSS0
料理が下手なやつってなんでレシピみて作れないかね
29 : 2023/12/06(水) 19:49:04.102 ID:ARY22Ujyx
底が黒焦げになって食えなくなるぞ
31 : 2023/12/06(水) 19:49:13.118 ID:qAcGjjSS0
これくらいでいいや~→激マズ→逆ギレこんぼ
32 : 2023/12/06(水) 19:49:39.765 ID:HLIhWffP0
トロトロカリーをルゥだけで作ろうなんてムリだよ
出来上がったとしてもそれはドロドロカリー
とろみのあるカリーを作ろうと思うなら、とろみのでる具材を煮込んで溶かすか
小麦粉や片栗粉などの粉物を使うべし、だよ
33 : 2023/12/06(水) 19:49:53.023 ID:sz9Py1fD0
じゃがいもすりおろして追加
34 : 2023/12/06(水) 19:49:57.276 ID:J86WdpCU0
水を目分量でやったのは否めない😣
35 : 2023/12/06(水) 19:50:17.397 ID:qAcGjjSS0
>>34
じゃあ文句言うなカス
36 : 2023/12/06(水) 19:50:23.660 ID:Rel5JSYM0
どうせ芋入れてないんだろ

コメント

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