なんでみんなハクレン食べないの😋1メートルにもなって身もたっぷりあるぞ🍴

1 : 2022/07/22(金) 08:03:36.63 ID:9aQfQmpm0: 大型魚“ハクレン”の集団が豪快ジャンプ　利根川

　魚は、中国が原産で大きなものでは体長が1メートル以上にもなる大型淡水魚、ハクレンと見られ、男性は、数千匹はいたのではと話しています。

https://news.yahoo.co.jp/articles/3aeb76bf2c99b328664165280ac6d1a5186faadd
2 : 2022/07/22(金) 08:04:31.48 ID:lvsbIptJ0: 美味いの？🤔
3 : 2022/07/22(金) 08:05:01.89 ID:kW/KTKIM0: 白身魚のフライってコレなんだっけ？
4 : 2022/07/22(金) 08:06:44.41 ID:6k2dwXJmp: 臭くて小骨が多いから日本では売れないと聞いたことがある
中国ではスパイスで臭みを消して小骨まで食えるほど揚げたりするから問題ないらしい
5 : 2022/07/22(金) 08:10:02.51 ID:JPkZDzei0: 昔はダムで釣ったブラックバスをフライにして食べてたわ
飼ってたワンコにはブルーギル煮てあげてたわ

ブラックバスは臭みのある皮さえ取り除けばマルスズキどころかヒラスズキよりうまい可能性さえある
嘘のような本当の話
元々体高あるし痩せたスズキより旨くてもなにも不思議ではないんよな
13 : 2022/07/22(金) 08:16:49.38 ID:r+w6o6e/0: >>5
生食できるヒラスズキと比較するとか
20 : 2022/07/22(金) 08:45:50.49 ID:lIYpYGdBd: >>5
水質によると思いますよ
6 : 2022/07/22(金) 08:10:50.96 ID:e8bBOG970: もう少し皆が貧しくなったら食べるよ
養殖が簡単で食料として優秀だし
7 : 2022/07/22(金) 08:12:18.31 ID:+O+PcqvG0: けんも飯におかずに最適
8 : 2022/07/22(金) 08:13:40.70 ID:0JmQdNksM: ソウギョとかハクレンを効率よく育てる中国の養殖なんていうんだっけ
あれすごいよな
30 : 2022/07/22(金) 11:27:08.39 ID:4g7SIn1kr: >>8
人間のウ●コ食わせるやつ？
9 : 2022/07/22(金) 08:15:02.43 ID:OfZy77QW0: 北海道の闇？
11 : 2022/07/22(金) 08:16:19.65 ID:Bzbsyx8t0: >>9
それはホクレン
10 : 2022/07/22(金) 08:16:03.61 ID:XyqUAxsda: ジャップは料理を知らないからな臭みの消し方なんて知らないんだ塩と醤油かけるしか能がない
14 : 2022/07/22(金) 08:18:19.04 ID:WM8d/nS80: 鯉は臭いしまずいでしょ
17 : 2022/07/22(金) 08:32:41.86 ID:84Jz5r8E0: ゲテモノyoutuberの猛者たちがチャレンジしても吐くぐらいの味
少なくとも日本の水は汚過ぎでくそ不味いとのこと
18 : 2022/07/22(金) 08:38:09.85 ID:zFRirLmS0: >>17
×日本の水
〇首都圏の水
23 : 2022/07/22(金) 08:48:03.38 ID:1XreXIZB0: >>17
にほんのかわ…
19 : 2022/07/22(金) 08:40:49.87 ID:vhECVgQI0: くさそう
21 : 2022/07/22(金) 08:46:52.74 ID:PSuwDWN4a: うん
22 : 2022/07/22(金) 08:47:46.09 ID:F1xyOcuA0: 沼にいる気持ち悪い顔の奴でしょ
まずそう
24 : 2022/07/22(金) 09:51:38.16 ID:ZbM2f3OrM: 水質の問題なら富士山の湧水とかアルプスの麓とかでビジネスチャンスあるやん
25 : 2022/07/22(金) 10:23:27.28 ID:lIYpYGdBd: >>24
そこまでやるくらいなら鱒の方がコスパいいんじゃないかな
26 : 2022/07/22(金) 11:10:38.26 ID:WEHn6wA50: ハクレンはフライにすると美味いらしいから臭みも大人しい方なんだろう
川魚はけっこう食べたけど一番まずかったのはハス
27 : 2022/07/22(金) 11:13:27.89: 鯉の仲間の小骨がなかったら食えるんだろうけど
28 : 2022/07/22(金) 11:22:14.44 ID:oy8u1gEN0: 淡水魚の養殖してるところの近くで釣れば食えそうな気がする
捌くのが大変そうだけど
29 : 2022/07/22(金) 11:24:42.93 ID:yj+fEBLX0: 油で揚げてスパイスを効かせて餡掛け
どんな淡水魚でもこれで食える
31 : 2022/07/22(金) 11:42:47.60 ID:50yRXhPQ0: 凍ってるみかんｾﾞﾘｰ