そこらへんの川にいるボラを美味しく食べる方法

1 : 2021/12/12(日) 17:50:49.42 ID:HgOYeqSI01212: 食費羽化したい

https://news.yahoo.co.jp/articles/1a245d8dc1e73a408d38d5a86c1e2f372942f27d
2 : 2021/12/12(日) 17:51:15.29 ID:nFDJsqOd01212: 甘辛く煮付ける？
3 : 2021/12/12(日) 17:51:40.10 ID:DmsBATnq01212: 泥臭くて食えないだろ
69 : 2021/12/12(日) 18:11:31.50 ID:PTxImA4Ia1212: >>3
お前はブタ臭くてモテないやろ
70 : 2021/12/12(日) 18:11:41.75 ID:W40uSuoop1212: >>69
やめたれｗ
75 : 2021/12/12(日) 18:12:22.85 ID:TL5Kbx1001212: >>3
顔面ジャガイモを美味しく食べる方方教えて
4 : 2021/12/12(日) 17:51:47.97 ID:4LuRtcENM1212: たぶん鯉をとってきて風呂場でドロを吐かせたほうがいい気がする。
5 : 2021/12/12(日) 17:51:53.08 ID:3OkrqS2Va1212: ↓あの画像
6 : 2021/12/12(日) 17:52:03.20 ID:J7oMPgkN01212: 川はだめでしょせめて汽水域ぐらいじゃないと
7 : 2021/12/12(日) 17:52:43.52 ID:Rn1oQmoj01212: 川のボラとかアホか
海まで行け
8 : 2021/12/12(日) 17:52:58.88 ID:oqumPYd901212: マキシマムで誤魔化せって動画で学んだ
9 : 2021/12/12(日) 17:53:09.35 ID:cjWY+cOP01212: ボラの顔キモすぎて食いたくない、あれ美味いんか
カラスミならまだしも
31 : 2021/12/12(日) 17:59:04.47 ID:VajfRWYY01212: >>9
沖縄では食べるけどあっちのボラは白くてキレイなんだよな。
匂いは知らんけど。
49 : 2021/12/12(日) 18:03:47.23 ID:W40uSuoop1212: >>31
匂いはボラの生息地の水によるんだよ
だから沖縄では食える
36 : 2021/12/12(日) 17:59:41.20 ID:0J0kMWhNM1212: >>9
味噌汁の出汁には最高なんだよな
10 : 2021/12/12(日) 17:53:11.52 ID:nQDATvck01212: 別名ケンモアジな
11 : 2021/12/12(日) 17:53:48.97 ID:Y+F/fSKn01212: 泥臭い高級カラスミに加工(´・ω・`)
12 : 2021/12/12(日) 17:54:02.44 ID:lphxf49ba1212: アジだろ
煮ても焼いても刺し身でもなんでもいけるやん
13 : 2021/12/12(日) 17:54:08.29 ID:k1gHVV3M01212: 川で食料調達してるガチモメンおるか？
14 : 2021/12/12(日) 17:54:41.51 ID:J7oMPgkN01212: でかいボラにダンゴムシみたいな虫がついてるの見てそれからは一目置いてる
15 : 2021/12/12(日) 17:55:21.81 ID:lphxf49ba1212: >>14
海だってタイノエとかおるやん
34 : 2021/12/12(日) 17:59:21.92 ID:J7oMPgkN01212: >>15
そうこれ！
16 : 2021/12/12(日) 17:55:31.95 ID:ChlI2bDHa1212: 刺身
17 : 2021/12/12(日) 17:55:41.20 ID:InKfVbdE01212: ボラって住んでる場所によって臭くなるよね
水質悪いところのボラとか下水みたいな臭いがする
味はいいけど
18 : 2021/12/12(日) 17:55:58.26 ID:Kr6jz3Mu01212: ・皮や内臓、脂肪のついてるハラミを全て落とす
・塩水やら酒やら牛乳につけて余分な油や水を抜く
・香辛料で香りを誤魔化して食べる

臭みの元をすべて断ち切れば食えることは食える
でも生活排水で汚染されてる川の魚は健康被害ありありだから絶対食うな
47 : 2021/12/12(日) 18:03:38.97 ID:pmhLUNYM01212: >>18
そこまで手間を掛けなくても食える魚があるしな
ブルーギルは皮の臭みが身につかないように慎重にやって牛乳に浸けてから焼いたけど硬い小骨ばかりで酷かった
52 : 2021/12/12(日) 18:05:48.18 ID:1tRcJewc01212: >>47
ブルーギルは圧力釜で小骨を柔らかくするしかない
53 : 2021/12/12(日) 18:06:01.94 ID:W40uSuoop1212: >>47
それじゃあ死んだブルーギルがバカみたいじゃん
51 : 2021/12/12(日) 18:05:22.62 ID:W40uSuoop1212: >>18
アリアリアリアリアリーベデルチ
19 : 2021/12/12(日) 17:56:05.49 ID:+lUB1JpE01212: なんか悪いもん食ってそう
21 : 2021/12/12(日) 17:56:12.84 ID:HTt+iX2Kd1212: 風呂に入れて3日ぐらい水で循環させとけば臭くなくなる

それでも臭いが気になるならフライにするかパクチーとか生姜盛々で食べろ
27 : 2021/12/12(日) 17:58:41.44 ID:lphxf49ba1212: >>21
ケンモ風呂だとひどくなりそう
88 : 2021/12/12(日) 18:15:18.90 ID:7D3VIXWH01212: >>21
ガキの頃ブラックバス一晩泳がせて包み焼にされたの食ってみたが、まぁ黒い血管のような部分外せば食えたわ
それ考えると寒ボラほど期待できないにしてもいけそうに思えてくるな
22 : 2021/12/12(日) 17:56:29.23 ID:TUkG472t01212: そんなめんどくさい事しなくても精米所行けばいくらでも食料が落ちてるぞ
38 : 2021/12/12(日) 18:00:05.56 ID:InKfVbdE01212: >>22
時間がかかる
立会川でボラ捕まえるのが一番効率いい
40 : 2021/12/12(日) 18:00:55.96 ID:nFDJsqOd01212: >>38
あれ、トイレ川じゃないの
46 : 2021/12/12(日) 18:03:35.87 ID:InKfVbdE01212: >>40
どの川だって下水は流れ込んでるから気にしないよ
それよりちゃんと魚を食べることが健康には大切
23 : 2021/12/12(日) 17:56:47.75 ID:TrFar6Ls01212: 嫌儲アジ
25 : 2021/12/12(日) 17:57:53.86 ID:1tRcJewc01212: 底のもん食って臭くなってるから食わないほうがいいぞ
26 : 2021/12/12(日) 17:58:01.07 ID:v9ZRZ1TsM1212: コイの方が良いのでは？
28 : 2021/12/12(日) 17:58:47.40 ID:tXNS/0Rj01212: 阪神間の河口や海にいるボラって食べれる？
29 : 2021/12/12(日) 17:58:49.77 ID:V+OQZ4lK01212: 何ヶ月かいけすで浄化すれば食えるんでね？
30 : 2021/12/12(日) 17:58:56.79 ID:J7oMPgkN01212: 調べたらタイノエっていう寄生虫らしい検索してみてみて
33 : 2021/12/12(日) 17:59:08.91 ID:nZhn/al7d1212: ボラによく似たメナダは美味いらしい
35 : 2021/12/12(日) 17:59:26.84 ID:KepbpXA+01212: ボラとか大体鯉といっしょのやり方でいいだろ
水ダバダバ使って洗いまくって後はぶつ切りにして唐揚げだわ
唐揚げだと大体美味しい
37 : 2021/12/12(日) 17:59:53.67 ID:9BgEc3Tb01212: 見れば見るほど気持ち悪い魚だよな
41 : 2021/12/12(日) 18:01:14.56 ID:Bm4c625701212: 壱岐対馬とか五島列島はボラ刺身にする
ようは生息水域の問題
川は無理じゃね
42 : 2021/12/12(日) 18:01:38.52 ID:W40uSuoop1212: ボラボラボラボラボラーレビーア
45 : 2021/12/12(日) 18:03:14.11 ID:HTt+iX2Kd1212: 一週間ぐらい泥抜きすればザリガニでもカエルでも何でも食べられる

臭いのは皮と内臓だから下処理さえちゃんとすればコスパ最強
48 : 2021/12/12(日) 18:03:41.07 ID:QQjZdhFO01212: カラスミ作ればいいじゃん
50 : 2021/12/12(日) 18:03:49.93 ID:sowhjO+a01212: 臭くて無理じゃね
きれいな所のボラはまじでうまいけど
54 : 2021/12/12(日) 18:06:38.78 ID:ovWitjeW01212: エラが美味いぞ
55 : 2021/12/12(日) 18:06:48.57 ID:W40uSuoop1212: >>54
エラとかやめたれｗ
56 : 2021/12/12(日) 18:07:25.64 ID:XVnrqWeK01212: ボラって餌を泥ごと食べる魚だから水質で味が違う
57 : 2021/12/12(日) 18:08:51.49 ID:EueBzyY7p1212: メナダなら美味い
ボラは外洋に面した場所で釣れ
冬のボラは目が濁って視力落ちてるから針でひっかけろ
60 : 2021/12/12(日) 18:09:39.54 ID:W40uSuoop1212: >>57
酷えｗ
ボラがクソ痛えじゃん
59 : 2021/12/12(日) 18:09:27.69 ID:QqYYal9Z01212: 川でもあの量の魚が食えるようになったらいいよな
魚種交代じゃないけど別の食える種類に置き換えられんかね
61 : 2021/12/12(日) 18:09:59.32 ID:PsX9fo+M01212: 顔がきもいよな
62 : 2021/12/12(日) 18:10:10.26 ID:W40uSuoop1212: >>61
ケンモメンに似てるよな
63 : 2021/12/12(日) 18:10:20.70 ID:RdCpnLIl01212: 沖縄でも川の近くにいるようなのはダメだろ？
たまに釣れちゃって逃がすけど皮も臭くて食えんだろ
65 : 2021/12/12(日) 18:10:51.33 ID:W40uSuoop1212: >>63
沖縄の川は綺麗だから大丈夫やろ
86 : 2021/12/12(日) 18:14:59.86 ID:InKfVbdE01212: >>63
結構いけるよ
64 : 2021/12/12(日) 18:10:28.92 ID:hMiSZK/w01212: 飽和塩水に漬けろ
66 : 2021/12/12(日) 18:11:06.38 ID:i3XxaAUZ01212: コオロギ食うよりかはマシだろ
67 : 2021/12/12(日) 18:11:22.66 ID:W40uSuoop1212: >>66
こおろぎさとみ
68 : 2021/12/12(日) 18:11:26.75 ID:Yhe//u/3r1212: 無理だろ　あいつら生活排水の排水口に向かって口開けてボケっと泳いでるぞ
体全体がウ●コだろ　生けるウ●コだよ
73 : 2021/12/12(日) 18:12:01.63 ID:W40uSuoop1212: >>68
ケンモメンに似てるな
72 : 2021/12/12(日) 18:11:55.06 ID:rh6OMjtCa1212: 井戸水で泥抜きしたらいけるやろ
77 : 2021/12/12(日) 18:13:17.46 ID:WcS+sAgp01212: 汽水域大量発生のボラを色々調理して食べてみたことあるが
あれは無理だ。身の中にまで非常に細かい砂が入ってしまってる
78 : 2021/12/12(日) 18:13:23.64 ID:8Ya1tkhy01212: 泥抜きしたら食えるとは聞いたぞ
80 : 2021/12/12(日) 18:13:40.39 ID:IxHrVycR01212: 綺麗なところに居るボラなら氷水であらいにして酢味噌で食うと美味いぞ
タイの刺身なんかよりよっぽど美味いからな
82 : 2021/12/12(日) 18:14:14.93 ID:9slVoDUh01212: バスは脂身を取ってしまえば普通に食えるからたぶんボラもそうなんじゃない
83 : 2021/12/12(日) 18:14:32.56 ID:VHZIDQQr01212: 川で釣っても良いけど不味いぞ
海で取ってきて唐揚げだな
骨多いから捌いで身だけ取ってそれを焼くなり煮るなりでもいける
84 : 2021/12/12(日) 18:14:41.73 ID:KepbpXA+01212: ウ●コ食ってるとか言うけど水中にいる連中は大体死体や死骸食ってるのも多いからな
87 : 2021/12/12(日) 18:15:11.72 ID:FBQgM8g/01212: ドブ川のボラを刺し身で食ってみ
ケンモ鯛だよ
89 : 2021/12/12(日) 18:15:32.04 ID:zz9Nub8qd1212: 拾い画像でネタレスしてそれを嫌儲民が本当に釣ってると思いこんでコピペとして定着
90 : 2021/12/12(日) 18:15:33.39 ID:Kr6jz3Mu01212: 味とか香り程度の問題はどうでもいいんだよ
汚染水の中で生きてる魚は人体に悪影響あるやろがい