さっきの麻婆豆腐だけど作った

1 : 2023/05/30(火) 20:16:42.01 ID:ALiXFG420: これ成功してるんか？
2 : 2023/05/30(火) 20:17:01.70 ID:yA7IPZrR0: 家畜の餌
3 : 2023/05/30(火) 20:17:07.60 ID:ALiXFG420: めっちゃ疲れたしさんにんぶんぐらいできた
多すぎた
4 : 2023/05/30(火) 20:17:08.08 ID:uAnLeQoX0: 味が良ければセーフ
5 : 2023/05/30(火) 20:17:10.85 ID:3pON56AT0: 何だこの見た目は…
6 : 2023/05/30(火) 20:17:23.61 ID:ALiXFG420: はじめてなんやが
7 : 2023/05/30(火) 20:17:28.84 ID:jg28b/zs0: 素やろ？なら味はうまいやろ
11 : 2023/05/30(火) 20:18:06.98 ID:ALiXFG420: >>7
ちがう
いちからつくった
配合してる
15 : 2023/05/30(火) 20:19:09.77 ID:fO7fSkWI0: >>11
何入れたんや？
8 : 2023/05/30(火) 20:17:43.93 ID:2RO7wmCY0: ガーリィレコードがめちゃくちゃ美味そうな麻婆豆腐作っとったの思い出した
9 : 2023/05/30(火) 20:17:57.36 ID:fO7fSkWI0: 皿が悪い
10 : 2023/05/30(火) 20:18:02.41 ID:CJG9ci370: こんなベチャベチャになるんか
皿が悪い
12 : 2023/05/30(火) 20:18:21.45 ID:LiZp+xMC0: 三角コーナー
13 : 2023/05/30(火) 20:18:46.68 ID:ALiXFG420
14 : 2023/05/30(火) 20:18:49.35 ID:LiZp+xMC0: 片栗粉使ってなさそう
18 : 2023/05/30(火) 20:19:24.62 ID:ALiXFG420: >>14

忘れてた😭
24 : 2023/05/30(火) 20:20:52.68 ID:V4dgK3S+r: >>18
マジで草
何作ってんねん
27 : 2023/05/30(火) 20:21:14.69 ID:ALiXFG420: >>24
片栗粉ないんや
29 : 2023/05/30(火) 20:21:55.64 ID:V4dgK3S+r: >>27
まるで皮無し餃子やな！
16 : 2023/05/30(火) 20:19:10.26 ID:LiZp+xMC0: しかも豆板醤を少ししか使ってないとかやろ
25 : 2023/05/30(火) 20:20:58.17 ID:ALiXFG420: >>16
たくさん使った

>>15
しょうゆと上に使ったやつと砂糖だけ
17 : 2023/05/30(火) 20:19:20.94 ID:Z0vg+RJ70: トーフは湯通ししろ😡😡😡
33 : 2023/05/30(火) 20:23:26.60 ID:ALiXFG420: >>17
今度からするわ
ここのやつらさっき豆腐はレンチンしろっていったからしたがいためたらめちゃくちゃ水分出てきてたまげた
19 : 2023/05/30(火) 20:19:55.98 ID:ALiXFG420: いつも食ってる麻婆豆腐じゃねえ😭
20 : 2023/05/30(火) 20:20:02.86 ID:jg28b/zs0: 具が素やん
21 : 2023/05/30(火) 20:20:13.33 ID:IJTaY+av0: 片栗粉使えや
22 : 2023/05/30(火) 20:20:17.51 ID:30s+tuOf0: 花椒ぶっかけたい
23 : 2023/05/30(火) 20:20:35.06 ID:3D5z3eYga: 中華の素ってすごいよな
26 : 2023/05/30(火) 20:21:10.52 ID:tjZDwOoZ0: 水気が多すぎる
28 : 2023/05/30(火) 20:21:51.77 ID:jgox0+fId: ゲロ見せんな
30 : 2023/05/30(火) 20:22:18.81 ID:ALiXFG420: まぁはじめはこんなもんやろ
カレーだってはじめて作ったときカレースープになったからな
34 : 2023/05/30(火) 20:23:35.40 ID:IHeOm7xI0: 味薄そう
不味そうだけど薄味で健康にはいいんじゃない？
36 : 2023/05/30(火) 20:24:21.44 ID:ALiXFG420: なんか変なスープになってる
37 : 2023/05/30(火) 20:25:44.00 ID:OjtPLg8E0: うまいんだろけど
まずそう
38 : 2023/05/30(火) 20:26:03.36 ID:WkKS4iOt0: はえーこんなまずそうな麻婆豆腐初めてみたで
40 : 2023/05/30(火) 20:26:45.65 ID:ALiXFG420: >>38
一番ムカつくレスだや👊😡💢
42 : 2023/05/30(火) 20:28:50.94 ID:WkKS4iOt0: >>40
すまんやでもっと平皿に盛れや
43 : 2023/05/30(火) 20:29:21.65 ID:ALiXFG420: >>42
汁がもれるべちょべちょだわ
39 : 2023/05/30(火) 20:26:44.65 ID:aoVE/siv0: YouTubeで陳健一の麻婆豆腐動画見に行け
41 : 2023/05/30(火) 20:27:11.78 ID:ALiXFG420: >>39
プロの見るしかないな
はじめてだから失敗したわ
なかなかむずいな
44 : 2023/05/30(火) 20:29:33.62 ID:aoVE/siv0: >>41
初めから成功する人間なんておらんのやから次頑張ればええ
45 : 2023/05/30(火) 20:29:44.46 ID:ALiXFG420: 豆腐、延々と汁出るがどうにかならんのか
46 : 2023/05/30(火) 20:29:47.26 ID:HXXGvPvt0: ちょっと待って
普段うんことか食ってる？
47 : 2023/05/30(火) 20:30:40.52 ID:ALiXFG420: >>46
🖕🐸
49 : 2023/05/30(火) 20:32:13.65 ID:ALiXFG420: >>46
こん！！！！
50 : 2023/05/30(火) 20:32:35.99 ID:QGWu/dCmd: 煽るつもりは一切ないけどこれは見た目最悪だわ
せめて豆腐は崩さないようにしないと
52 : 2023/05/30(火) 20:33:23.53 ID:ALiXFG420: >>50
いためるときにくずれるからむりじゃね？？
65 : 2023/05/30(火) 20:35:17.84 ID:QGWu/dCmd: >>52
別の鍋で豆腐だけあっためて最後の方にタレと絡める程度にしたらほぼ崩れないわ
あとネギも微塵切りにした方がいいよ
67 : 2023/05/30(火) 20:35:46.97 ID:ALiXFG420: >>65
みじん切りにしたよ！
71 : 2023/05/30(火) 20:36:16.48 ID:LiZp+xMC0: >>52
切って下茹でするんや
水が出なくなる
そして熱いままフライパンにinして煮込む
煮込むならそんなかき回さないやろ
53 : 2023/05/30(火) 20:33:43.06 ID:kxjRpRU2d: 玉ねぎ入れたん？
59 : 2023/05/30(火) 20:34:35.45 ID:ALiXFG420: >>53
長ネギだ
54 : 2023/05/30(火) 20:33:49.32 ID:WBIyBzEYa: 何この下痢便
きったねぇ～😁
56 : 2023/05/30(火) 20:34:11.40 ID:HXXGvPvt0: >>54
やっぱうんこよな
55 : 2023/05/30(火) 20:33:51.35 ID:E15224gla: 木綿で作れ👊
57 : 2023/05/30(火) 20:34:27.39 ID:ALiXFG420: >>55
もめんだよこれ
58 : 2023/05/30(火) 20:34:30.14 ID:wXuM52Be0: まぁ君が美味いと思うんやったらそれでええやん
ワイは嫌やけど
63 : 2023/05/30(火) 20:34:51.27 ID:ALiXFG420: >>58
😡💢…
60 : 2023/05/30(火) 20:34:45.34 ID:mULuvXWu0: これはワンちゃんも大喜び
61 : 2023/05/30(火) 20:34:45.35 ID:oGOVPav60: 下痢糞麻婆丼お待ち！！！！！！
62 : 2023/05/30(火) 20:34:48.55 ID:4zBKi9f90: 待って
なんでこんなに水気が多いの？まずそうとかゴミとかそういうレベルじゃないでしょこれ
64 : 2023/05/30(火) 20:35:08.92 ID:ALiXFG420: >>62
こん！！！！！！！
66 : 2023/05/30(火) 20:35:24.80 ID:ALiXFG420: 豆腐から延々としるがでてくるからみずっぽくなるからしかたない
70 : 2023/05/30(火) 20:36:14.40 ID:wXuM52Be0: >>66
いやそれは君が下茹でしてへんからやぞ
ワイが適当にサクッと作った麻婆豆腐みしたろか？
78 : 2023/05/30(火) 20:39:29.50 ID:ALiXFG420: >>70
したゆでか
つぎからそうするわ

>>72
片栗粉入れる

>>75
料理酒買っとく
88 : 2023/05/30(火) 20:41:43.19 ID:b0psMaSO0: >>78
下茹では塩入れてほんのり塩味くらいの水に賽の目の豆腐を入れてゆっくり茹でるんやで
90 : 2023/05/30(火) 20:42:30.57 ID:ALiXFG420: >>88
しおねいれる
68 : 2023/05/30(火) 20:36:02.91 ID:oGOVPav60: シンクの角にある三角コーナーの中身みたい🤭
69 : 2023/05/30(火) 20:36:07.53 ID:DO9nbi3m0: ごめんゲロにしか見えない
73 : 2023/05/30(火) 20:36:28.36 ID:gcDdntCR0: とろみがなくて草
76 : 2023/05/30(火) 20:37:51.88 ID:ALiXFG420: おれがつくったやつ
料理難しい😠💨
79 : 2023/05/30(火) 20:39:38.31 ID:LiZp+xMC0: >>76
才能ないのぉ
81 : 2023/05/30(火) 20:39:52.01 ID:BfQcy4e2a: >>76
①ゲロ
②ウ●コ
③は？
④三角コーナーの中身
82 : 2023/05/30(火) 20:39:52.73 ID:wXuM52Be0: >>76
食べ物で遊んでたら地獄に落ちるで
86 : 2023/05/30(火) 20:41:01.32 ID:V4dgK3S+r: >>76
写真のとり方が悪いわ
もっと光源が無いと何作っても不味そうに見えるわ
89 : 2023/05/30(火) 20:41:59.23 ID:ALiXFG420: >>86

JaneStyle 2.4.3/samsung/SC-02L/10
これに文句いえ😡💢
98 : 2023/05/30(火) 20:45:04.42 ID:gcDdntCR0: >>76
いよーらのほうがましで草
77 : 2023/05/30(火) 20:37:57.16 ID:4zBKi9f90: よくこれを見て成功してるんか？とか思えたよな
お前のお母さんはご飯作ってくれへんかったんか？
83 : 2023/05/30(火) 20:39:54.80 ID:ALiXFG420: >>77
こんな感じではなかった👊😡💢
80 : 2023/05/30(火) 20:39:38.95 ID:m3bnMbWE0: まあ自分で食う分にはええやろ
だんだん上手くなるしな
84 : 2023/05/30(火) 20:40:37.54 ID:ALiXFG420: >>80
まあね
上の画像は一枚目以外は全部うまかっま
85 : 2023/05/30(火) 20:40:52.99 ID:WkKS4iOt0: なんJ麻婆豆腐部定期まっとるで
87 : 2023/05/30(火) 20:41:41.28 ID:ALiXFG420: >>85
つくるのむずいからもうつくらん
作るなら素でやる
91 : 2023/05/30(火) 20:43:26.90 ID:WkKS4iOt0: >>87
なんでや！1回で諦めるな！絶対ゆるさんで
もう1回チャレンジして立てろや！！
94 : 2023/05/30(火) 20:44:27.16 ID:ALiXFG420: >>91
片栗粉使って今度やってみる
104 : 2023/05/30(火) 20:46:47.74 ID:WkKS4iOt0: >>94
まっとるで
92 : 2023/05/30(火) 20:43:44.04 ID:ALiXFG420: すまん中華スープとしてめちゃくちゃうまいんやが
麻婆豆腐感がないけど
100 : 2023/05/30(火) 20:45:30.42 ID:wXuM52Be0: >>92
君がええんやったらそれでええんちゃうか
ワイは絶対嫌やけど
93 : 2023/05/30(火) 20:44:18.71 ID:b0psMaSO0: あとひき肉炒めるのは色が変わったくらいでやめずにカリカリになるまで炒めて出た脂はティッシュに吸わせて捨てるんやで
香りと食感がダンチやで
96 : 2023/05/30(火) 20:44:52.62 ID:ALiXFG420: >>93
おぼえとく
95 : 2023/05/30(火) 20:44:44.70 ID:sa9DpZGA0: とにかくレシピ通りに作れ
99 : 2023/05/30(火) 20:45:15.25 ID:BLR8rCjJp: 片栗粉無しで草

美味いなら次は成功するやん頑張れ
102 : 2023/05/30(火) 20:46:18.85 ID:b0psMaSO0: あととろみつける片栗粉は使う直前に水で溶きがちやけど料理する一時間前くらいには溶いといたほうがええで
粉の芯までしっかり水を吸うからきれいにゲル化するんや
106 : 2023/05/30(火) 20:47:05.69 ID:ALiXFG420: >>102
覚えとく
108 : 2023/05/30(火) 20:48:28.28 ID:aV2A7QNH0: 中国の地元庶民の店で10元くらいで食えるやつみたい