ごめん。本当に言いづらいんだけど、「鶏肉」って調理めんどくさいしそこまで美味しくないしゴミじゃねえか????

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1 : 2023/07/02(日) 20:01:57.78 ID:lMlDu0Vf
2 : 2023/07/02(日) 20:02:26.92 ID:VLVvmE00M
一羽買って解体してるの?
3 : 2023/07/02(日) 20:03:07.98 ID:rx+oy42O0
健康にも最悪
バクテリア コレステロール 飽和脂肪酸
4 : 2023/07/02(日) 20:03:08.17 ID:MvavQ2MR0
鶏肉の調理が面倒って言ったら他に何ができるんだ?
5 : 2023/07/02(日) 20:03:33.13 ID:8Q1Y2qga0
解体してパックに入ってるのを使うと楽
6 : 2023/07/02(日) 20:04:47.64 ID:a6GpN5Cs0
梵字りの尻子玉仕込むのめんどくさくて
最近はそのまま食ってるわ臭いけど
7 : 2023/07/02(日) 20:05:56.18 ID:EE+FfwWw0
もも肉は安くてカレーとかにしたら普通にうまい
胸肉はカロリー低くて健康的
これに気付いたらもう牛も豚もいらないよね
8 : 2023/07/02(日) 20:06:35.72 ID:oZdXtkpsM
自炊するとこれ本当に思う
豚コマか豚バラが最強だわ
これ以外の肉必要ない
もっと人間は豚さんに感謝しないと
9 : 2023/07/02(日) 20:07:30.86 ID:v4tbAF1v0
鶏ももはうまいけど鶏むねは不味すぎ
10 : 2023/07/02(日) 20:08:06.06 ID:czvCTwtZ0
知能低い奴は鶏胸肉を美味しく調理できないらしいね
11 : 2023/07/02(日) 20:09:30.61 ID:hhP8k6Yj0
実は皮が上手い
12 : 2023/07/02(日) 20:09:40.54 ID:42xRayRn0
好みはそれぞれだから別に謝る必要はない
13 : 2023/07/02(日) 20:09:57.27 ID:4NbbweXq0
ささみのすじを境にちょうどよく切ってくれたら
14 : 2023/07/02(日) 20:10:24.25 ID:iF8EmHPC0
その分、安いから
15 : 2023/07/02(日) 20:10:52.63 ID:GBKHxxDl0
もみもみして油にドボンだけじゃん
16 : 2023/07/02(日) 20:11:06.22 ID:K0Yn4W/PM
肉うどんでいいじゃん
簡単
17 : 2023/07/02(日) 20:12:15.82 ID:hrMi9+m+M
めんどくさいってどういうことだ
カットされてるのを買って入れるだけだろ
ササミのスジや軟骨なんて気にしないでそのままぶつ切りにして食べたときにコリっとしたら出せばいいだけじゃん
18 : 2023/07/02(日) 20:12:34.77 ID:HzjSg8GZ0
鶏モモを一枚そのまま鉄フライパンで焼いて
塩コショウで焼いてレモンかけて食うのが
やはり最強か
21 : 2023/07/02(日) 20:17:42.58 ID:0Zdekw8y0
>>18
それ系だとバターとローズマリーと白ワイン酢かバルサミコ酢(それぞれ別のおいしさ)
入れて煮詰めたソースが一番好きだわ
19 : 2023/07/02(日) 20:16:00.07 ID:0Zdekw8y0
4倍濃縮めんつゆと酢を半々で割ったたれに
スライスタマネギとニンニクを漬けたのを大量に作っておいて
低温調理鳥ハムのスライスに乗せて食うのと

鶏胸ひき肉と砂肝ひき肉の3:1ミックスを炒めて
トムヤムペースト中心に味付けて目玉焼きを合わせたのが主食だわ

20 : 2023/07/02(日) 20:17:07.41 ID:dTmV2I9N0
ささみさんに味塩胡椒とハーブソルトをかけるとけっこう美味しく頂ける
22 : 2023/07/02(日) 20:19:26.29 ID:92hT0Lk10
鶏ももだけは豚肉と同じくらいのうまい
23 : 2023/07/02(日) 20:20:43.07 ID:WtnbiIJJM
うしにくに飽きると鶏肉がうまい
24 : 2023/07/02(日) 20:21:24.04 ID:0Zdekw8y0
味で言ったらマトンが一番うま味が濃いな
25 : 2023/07/02(日) 20:22:23.37 ID:inkpFjM60
焼鳥←焼くだけ
唐揚げ←買うだけ
鶏卵←産むだけ

超楽だろw

26 : 2023/07/02(日) 20:23:45.74 ID:azLEaJmW0
セールのときに買ったもも肉で唐揚げを量産して冷凍している
27 : 2023/07/02(日) 20:25:08.46 ID:xw17viJ70
海外住み長かった俺としては
とにかく何処でも安定的に手に入り安定的に美味しい
圧倒的有用な食材という認識

牛とか豚より遥かにハズレが少ない
料理の幅も広く本当に重宝する

28 : 2023/07/02(日) 20:33:52.55 ID:RiQ2h2BE0
ブライン液を知ってから食生活激変した
クソ安い肉でもしっとりジューシーでわろてまうわ
29 : 2023/07/02(日) 20:48:21.84 ID:E8r/nlwo0
脂質少なくて高タンパクの効率厨御用達の食材だよな
ブロイラーの育成方式も効率厨が道徳無視した選択式品種改良して
軟骨が生える前に骨格が固まり成長がとにかく早いせいで歩行に障害や苦痛を抱えてるらしい
30 : 2023/07/02(日) 20:48:54.23 ID:MkvVf5G40
腕の差が出る食材
素人は豚肉食ってりゃいい
31 : 2023/07/02(日) 20:49:54.66 ID:WfrZMLvSM
じゃあ鶏の唐揚げ以上に人気のある鶏以外の肉料理上げてみろよ
32 : 2023/07/02(日) 20:51:13.00 ID:MkvVf5G40
鶏胸肉を旨く調理できるようになったら合格
調理師免許取れるぞ
33 : 2023/07/02(日) 20:53:36.01 ID:vLZTnEkFa
胸肉が好きなのに焼肉用の肉屋に行ってもモモの焼肉しかない
34 : 2023/07/02(日) 20:54:39.93 ID:wOHboWSD0
三大肉の中では最もうまみがある
おいしくないわけがない
35 : 2023/07/02(日) 20:56:45.61 ID:h0FZOkDc0
鶏むねは温度管理めんどくせえけどモモは別に普通だろ
36 : 2023/07/02(日) 21:01:21.80 ID:f4ukRu/40
皮が苦手
いちいち箸で解体してから食べてる
37 : 2023/07/02(日) 21:02:58.68 ID:nYsE9oySM
むね肉の醤油煮がうまいんだけど塩分警察に怒られるくらいしょっぱい
38 : 2023/07/02(日) 21:04:29.57 ID:zznzVbVr0
適当に切って酒と醤油まぶしてレンチンじゃいかんのか?
39 : 2023/07/02(日) 21:13:25.96 ID:MkvVf5G40
いいよ
40 : 2023/07/02(日) 21:21:50.01 ID:Qr+iyI3Xa
もも肉をカレー粉とヨーグルトと塩を適当に混ぜたものに漬け込んでオーブンで焼くだけでそれなりに食えるものが出来る
43 : 2023/07/02(日) 21:33:09.27 ID:Z9IGcpuk0
今は季節外れだけど鍋の季節になったら絶対に必要になるよ鶏肉
44 : 2023/07/02(日) 21:33:16.39 ID:D4xZvP40a
一口大にカットした鶏肉も売ってるだろ
少し割高になるけどな
45 : 2023/07/02(日) 21:37:19.75 ID:h0FZOkDc0
モモなんてそのまま焼いてもいいし煮てもいいしなんならいちばん簡単だろ
46 : 2023/07/02(日) 21:38:39.62 ID:wPiIHtsY0
わかるわ
何か作ってもおかずにならない
47 : 2023/07/02(日) 21:39:23.18 ID:wPiIHtsY0
あ、手羽の煮物はおk
49 : 2023/07/02(日) 21:55:06.29 ID:bEyYZQab0
鶏の唐揚げを永久に我慢できるやつだけ鶏肉をディスっても良いぞ

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