- 1 : 2024/08/21(水) 18:38:18.14 ID:NeJkiN+B0
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!extend:checked:default:1000:512:donguri=0/3
!extend:checked:default:1000:512:donguri=0/3ケンモメンってあんまり醤油について語らないよね🥺
- 2 : 2024/08/21(水) 18:39:39.40 ID:9KXrOXoA0
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普段買わない銘柄買うと違いすぎて結構びびる
- 4 : 2024/08/21(水) 18:40:20.24 ID:PcNdTHvi0
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キッコーマン搾りたて生醤油
- 7 : 2024/08/21(水) 18:40:49.89 ID:SOUhSV+c0
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>>4
これ - 5 : 2024/08/21(水) 18:40:37.66 ID:k0TfxF7j0
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ヒゲ田しょうゆ
- 6 : 2024/08/21(水) 18:40:39.32 ID:f9g8YwqB0
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フンドーキンの甘いヤツ
- 8 : 2024/08/21(水) 18:41:04.78 ID:0eJmBPsw0
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キッーコーマンのしぼりたて生醤油で満足してる
- 9 : 2024/08/21(水) 18:41:15.59 ID:DdXZNiC30
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地元のヤマニ醤油
- 10 : 2024/08/21(水) 18:41:26.04 ID:SCUB5FcG0
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混じり気のない本物の醤油
- 11 : 2024/08/21(水) 18:41:49.93 ID:QX3nUJswH
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だし醤油だけどアサムラサキのかき醤油
- 12 : 2024/08/21(水) 18:42:09.57 ID:1YJnNdZG0
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地元横浜メーカーの一升瓶に入ったやつ。
- 14 : 2024/08/21(水) 18:42:19.41 ID:j4EJ64Y20
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前お試しセットで30種類くらいミニビンに入ったの買ったことある。かなり興味深かった。だけど絶対これ!とまで言えない難しさがある。場面ごとに考える必要性を感じた。だけど、素人の家庭料理である程度のパターンを網羅するのは不可能なのではないかと感じた。
生で飲んで上手い醤油はあるのはあるが、そうかといって料理と合うとも言いきれない。いつもと違う職人の世界を見た。 - 15 : 2024/08/21(水) 18:42:19.54 ID:M1GUXrlV0
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ダイソーの牡蠣醤油
- 16 : 2024/08/21(水) 18:42:43.22 ID:vD935neyx
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ふつうの醤油は買わなくなったな
- 19 : 2024/08/21(水) 18:43:07.86 ID:7AjiqOHT0
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牡蠣醤油ってのがいい
- 20 : 2024/08/21(水) 18:43:29.51 ID:B1lNs+zG0
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トップバリューの丸大豆しょうゆ
安い大豆カスのしょうゆも使うお刺身は九州の甘口が好き
- 21 : 2024/08/21(水) 18:43:39.85 ID:x1/6/avv0
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紫雲じゃなくて紫峰
- 22 : 2024/08/21(水) 18:43:41.54 ID:i3dIrWOP0
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ミツカン味ポン
- 23 : 2024/08/21(水) 18:43:59.37 ID:6hQ2FYbId
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泡醤油はがちだぞ変え
- 24 : 2024/08/21(水) 18:44:51.25 ID:k4soDICg0
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チョーコー醤油の紫
- 25 : 2024/08/21(水) 18:44:54.92 ID:cc7zIFq10
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イオンの安いやつ
密閉ボトルじゃないけど赤くなくなったら捨てる - 26 : 2024/08/21(水) 18:44:56.76 ID:Ljd9l0G50
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醤油はいまだに地場メーカーが強く根付いてる業界
このスレはお前らの生息地炙り出すことが目的だぞ - 27 : 2024/08/21(水) 18:45:04.60 ID:G/q370wj0
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だし醤油
- 28 : 2024/08/21(水) 18:45:14.34 ID:J8pZNBG+a
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本物の醤油なんてなかなかスーパーには売ってないからな
お前らはどうせ脱脂加工大豆を使った混合醤油のことをうまいうまい言って食ってるんだろ?
良い年こいてアホかと - 29 : 2024/08/21(水) 18:45:30.90 ID:+2Ti63BE0
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ヤマサの工場通販限定のやつが一番うまい
- 30 : 2024/08/21(水) 18:45:33.02 ID:nnHzO1qH0
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山田の醤油は旨いよ
刺身とか山田の醤油で食べると最高 - 31 : 2024/08/21(水) 18:45:46.28 ID:ml9xOi1m0
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ホシサンの醤油
- 32 : 2024/08/21(水) 18:45:50.72 ID:J+qj4+uM0
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キッコーマン生醤油かな
販売されるまでキッコーマンは濃くて無理だった
スーパーで安く売られてた
いわて醤油がさっぱりして美味しかったな けどもう無いから買えないんだよ - 33 : 2024/08/21(水) 18:45:56.09 ID:B1lNs+zG0
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密閉ボトルのやつは酸化しないから美味しいって本当なの?
- 34 : 2024/08/21(水) 18:46:17.89 ID:o03b2k720
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マルキン使ってる
- 35 : 2024/08/21(水) 18:46:28.60 ID:x1/6/avv0
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そういや正田派は居ねえのか
- 48 : 2024/08/21(水) 18:48:37.74 ID:d8hGidds0
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>>35
正田醤油二段熟成だ😤 - 36 : 2024/08/21(水) 18:46:31.95 ID:fPrG/P05r
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鼻糞以下の昭和生まれ以外のまともな生まれのまともな頭のまともな教育を受けたまともな日本人なら無添加の旨口醤油一択です…w
変化で宮島ばら醤油のような甘口をたまに、くらいですね - 38 : 2024/08/21(水) 18:46:56.23 ID:J8pZNBG+a
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国産丸大豆を使って天然醸造で手間隙かけて作ったのが本物の醤油なんだわ
お前ら食ったことないだろ? - 39 : 2024/08/21(水) 18:46:59.70 ID:B1lNs+zG0
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自炊してるとしょうゆドバドバ使うから
あまり高いの使うの考えちゃうんだよな
魚の煮物とか - 46 : 2024/08/21(水) 18:48:15.38 ID:fPrG/P05r
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>>39
鼻糞以下の昭和生まれ以外のまともな生まれのまともな頭のまともな教育を受けたまともな日本人は醤油で香りをつけて「塩でキメる」んだよね
ドバドバはよくないね - 40 : 2024/08/21(水) 18:47:32.42 ID:D88sq34Gr
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カネシ醤油はもう使っていないらしい
- 41 : 2024/08/21(水) 18:47:38.32 ID:R17gNM4j0
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キッコーナン出汁プラス
- 42 : 2024/08/21(水) 18:47:40.49 ID:TayKYP+N0
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しぼり立て生しょうゆ
- 43 : 2024/08/21(水) 18:48:05.51 ID:B1lNs+zG0
-
料理に色つけたくないときに
薄口醤油も揃えたいとは思ってる - 44 : 2024/08/21(水) 18:48:08.15 ID:tVv5AqCF0
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醤油の本場 龍野の矢木醤油だな
- 45 : 2024/08/21(水) 18:48:11.58 ID:pqp9mtPq0
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キッコーマンの特選が一番やね
ヤマサはなんかうっすい - 47 : 2024/08/21(水) 18:48:20.10 ID:Ixdw0B630
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九州の醤油は甘いらしくて興味はあるけど合わなかったら使い切れないから買う勇気が出ない
- 52 : 2024/08/21(水) 18:49:41.95 ID:B1lNs+zG0
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>>47
西日本に旅行に行った時に
刺身についてくる醤油を
ちょっと多めにガメてくる - 49 : 2024/08/21(水) 18:48:43.92 ID:ieNvB3nB0
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鎌田醤油がスーパーで買えるのはデカい
- 50 : 2024/08/21(水) 18:48:47.10 ID:JppJX7e20
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九州の甘い醤油
- 51 : 2024/08/21(水) 18:49:41.88 ID:J+qj4+uM0
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基本刺身に合うさっぱりした醤油が好きだ
- 53 : 2024/08/21(水) 18:49:46.21 ID:jBfMueJd0
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地元の醤油屋の醤油だわ
地元って言っても車で2時間くらいかかるけど最近百貨店で売ってるから助かる - 54 : 2024/08/21(水) 18:50:05.89 ID:z0RqwMi90
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九州の中でも鹿児島と長崎が特に甘いぞ
カツ丼のタレみたい - 62 : 2024/08/21(水) 18:52:08.26 ID:fPrG/P05r
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>>54
まともな生まれのまともな日本人なら単純にカネヨが甘いだけなの、知ってますあんな昭和生まれの醤油はまともな生まれのまともな日本人はノーセンキュー
- 56 : 2024/08/21(水) 18:50:53.42 ID:jGRC5fND0
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鎌田のだし醤油
- 59 : 2024/08/21(水) 18:50:58.88 ID:k4soDICg0
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九州の回転寿司には普通の醤油と九州醤油と両方置いてある
- 69 : 2024/08/21(水) 18:54:59.93 ID:B1lNs+zG0
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>>59
はま寿司ならどこでも複数あるわ - 60 : 2024/08/21(水) 18:50:59.40 ID:p28vpaod0
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ヒガシマル牡蠣だし醤油
- 65 : 2024/08/21(水) 18:52:19.19 ID:tVv5AqCF0
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>>60
うむ - 61 : 2024/08/21(水) 18:51:19.85 ID:l2JDBEWJ0
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安住に聞け
- 63 : 2024/08/21(水) 18:52:14.85 ID:H0GUiPVb0
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キッコーマンいつでも新鮮超特選極旨しょうゆ
買ってみたけどアルコールの味であまり美味しくないわ - 66 : 2024/08/21(水) 18:52:28.95 ID:cc7zIFq10
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砂糖入りの出汁醤油ってもうめんつゆでよくねえか
- 68 : 2024/08/21(水) 18:53:12.59 ID:4doSvS530
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アメリカの謎中華には醤油がついてるそうなヤマサの現地工場はドキュメンタリーなってた
醤油てあんまり作り方変わらんからね - 70 : 2024/08/21(水) 18:55:10.62 ID:Yajl0XbE0
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鮎醤油試してみて欲しい
これで刺身食うとたまらんぞ - 71 : 2024/08/21(水) 18:55:12.97 ID:VeoJkQEPd
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ダシ入り系醤油は、醤油の本道からズレてるから嫌いだな
糞甘いのも嫌い - 72 : 2024/08/21(水) 18:55:19.91 ID:YE+F3Ye1M
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正田かヤマサの特選丸大豆
- 73 : 2024/08/21(水) 18:55:50.82 ID:B1lNs+zG0
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美味しい醤油を用意しても
食べるのはスーパーの半額刺身なのでは? - 74 : 2024/08/21(水) 18:56:13.66 ID:J925RtZL0
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味の違いがガチでわからんしイオンの小瓶が背が低くて冷蔵庫の棚に合ってるから買う
- 76 : 2024/08/21(水) 18:56:59.24 ID:tL27snrRa
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広島で買った牡蠣醤油がめちゃくちゃ美味かった
- 77 : 2024/08/21(水) 18:57:29.95 ID:THyf1pPu0
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少しだけ甘めの醤油が好み
- 80 : 2024/08/21(水) 19:00:33.83 ID:VeoJkQEPd
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醤油が美味しい(あま~い)と言うのがどうにも理解できない
それってメンツユだろ醤油なら醤油でしょっぱくないと
- 81 : 2024/08/21(水) 19:01:58.79 ID:fPrG/P05r
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まともな生まれのまともな日本人は白だしや牡蠣醤油なんかは旨いと感じるように果糖や塩たっぷり過ぎてノーセンキューだなー
- 82 : 2024/08/21(水) 19:02:02.25 ID:5SoTkYr90
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一人暮らしすると醤油と麺つゆ、どっちかに統一したいから麺つゆだけにした
麺つゆの方が旨味があって色々代用できるし - 83 : 2024/08/21(水) 19:02:05.22 ID:kPirtS1A0
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どれとは言わんがとにかく薄口
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