【謎】味噌ラーメン、味噌煮込うどんはあるのに「味噌そば」はない謎。でも「そば味噌」はある謎

1 : 2024/01/14(日) 15:16:38.89 ID:CVABXijp0: 「東京の味噌ラーメン店」人気ランキングTOP20！　第1位は「三ん寅」【2024年1月9日時点の評価／ラーメンデータベース】
https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/2172011/
2 : 2024/01/14(日) 15:17:36.12 ID:AgDPEsmN0: 蕎麦の香りが立たないから
3 : 2024/01/14(日) 15:17:36.79 ID:CVABXijp0: ふしぎ
4 : 2024/01/14(日) 15:18:00.19 ID:CTV37txy0: 味噌パスタもないやん？
5 : 2024/01/14(日) 15:18:01.69 ID:CVABXijp0: 参考

蕎麦味噌
6 : 2024/01/14(日) 15:18:08.81 ID:HPUggRF30: 蕎麦って香りが7割だろ
うどんもラーメンもそこまで麺に香り求められてない
10 : 2024/01/14(日) 15:19:22.85 ID:g/iiuVVI0: >>6
でもカレー南蛮そばはあるじゃん
41 : 2024/01/14(日) 16:12:45.66 ID:Yfv1mRc10: >>10
たしかにカレー蕎麦食っといて香りは言い訳にならないな
7 : 2024/01/14(日) 15:18:19.19 ID:DFMh1ULg0: 日本蕎麦はボンゴレロッソで喰うと旨い😋
8 : 2024/01/14(日) 15:18:33.90 ID:VifWuBAc0: 無いねえ
味噌汁にそば入れるくらいどっかの地方に無いかしら
9 : 2024/01/14(日) 15:18:36.38 ID:yZkSAKIiM: 味噌カツはあっても味噌コロッケはないからな
11 : 2024/01/14(日) 15:19:50.17 ID:CVABXijp0: カレーラーメン←ある
カレーうどん←ある
カレー南蛮そば←ある

味噌ラーメン←ある
味噌煮込みうどん←ある
味噌そば←ない

ふしぎ
12 : 2024/01/14(日) 15:19:52.67 ID:fIc7b/fU0: 合わねえだろうな
13 : 2024/01/14(日) 15:20:26.28 ID:6ZGL5jOw0: そりゃ味噌もカレーも強すぎて蕎麦56すだろ
14 : 2024/01/14(日) 15:20:40.11 ID:onqVFc090: ヒント：そばは風味を味わう
15 : 2024/01/14(日) 15:23:07.00 ID:f3pjNrgM0: 煮ぬき汁ってもんがありましてね
16 : 2024/01/14(日) 15:23:26.85 ID:BByFvinG0: ダイコンのしぼり汁に味噌を溶いて食う蕎麦がどっかにあった記憶
17 : 2024/01/14(日) 15:23:38.26 ID:EBXLw0ZK0: そばを味噌で食べたことはないな
18 : 2024/01/14(日) 15:23:57.68 ID:AJlMvsLX0: 最近カレーそばうめえってなった
19 : 2024/01/14(日) 15:25:00.15 ID:gKnHxShdM: 昔は味噌で食ってたらしいけど
21 : 2024/01/14(日) 15:25:43.32 ID:lLfGtXar0: 江戸時代は醤油が高価で庶民が買えない時代は味噌の煮ぬき汁で食ってたのにその文化の一切が無くなったのは謎だな
31 : 2024/01/14(日) 15:31:57.67 ID:ZIoiKd3va: >>21
謎も何も味噌と合う上に安価な小麦粉を使えるようになったらそりゃ廃れるだろ
22 : 2024/01/14(日) 15:26:07.95 ID:VACTTgeU0: 　まじかー😺
23 : 2024/01/14(日) 15:26:36.89 ID:yZkSAKIiM: 味噌ダレ美味いみたいだな
25 : 2024/01/14(日) 15:30:00.01 ID:BByFvinG0: あとは岩手とかあっちにナメコメインの味噌キノコ鍋に蕎麦入れる料理があったような
28 : 2024/01/14(日) 15:30:34.32 ID:CNiPcvhb0: そば味噌で一杯やりたいけど、そういうお店にはいる勇気がない
29 : 2024/01/14(日) 15:31:21.30 ID:utAZpKp60: 山本屋が出してる味噌煮込みラーメンというものがあってだな
35 : 2024/01/14(日) 15:39:09.39 ID:CVABXijp0: >>29
あの味噌をそのまま使ってラーメン食うのか
かなり麺を選びそう
30 : 2024/01/14(日) 15:31:43.48 ID:sY+Ootvf0: 塩そばはあるの？
32 : 2024/01/14(日) 15:32:19.69 ID:rkQWGn0O0: そもそも味噌ラーメンは素人しか食べないゲテモノ
34 : 2024/01/14(日) 15:38:19.93 ID:yZkSAKIiM: 冬はコーン山盛り味噌ラーメンだなあ
36 : 2024/01/14(日) 15:39:36.17 ID:j/HTcdbJd: ひるぜん焼そばあるだろ(´・ω・｀)
37 : 2024/01/14(日) 15:39:51.75 ID:9B9UV0Yud: カレーそばうめえ
39 : 2024/01/14(日) 15:59:42.92 ID:Gh0mGLOz0: 見た目が悪い
42 : 2024/01/14(日) 16:14:14.53 ID:wm4fxv3Yd: 麺が伸びる