【画像】ラーメンに入ってる茹で卵の黄身が「液状」だと嫌だよな・・・

1 : 2022/06/18(土) 09:04:34.235 ID:UQB310j30: おつゆが穢されちゃう！
2 : 2022/06/18(土) 09:05:55.602 ID:Bc2XKTbpp: すげえわかる
3 : 2022/06/18(土) 09:06:34.894 ID:/o4Co8g/a: スープきたねぇ
4 : 2022/06/18(土) 09:07:24.178 ID:KA73x9/Nr: 味玉より煮卵の方が美味しい
5 : 2022/06/18(土) 09:09:44.118 ID:cAqhd0/50: まじで？
6 : 2022/06/18(土) 09:10:22.168 ID:KlAd4Ksf0: 半熟じゃないなら要らんわ
つかパサパサ黄身の方が溶けだしたら即拡散するからダルい
12 : 2022/06/18(土) 09:13:22.863 ID:w8B0XVR10: >>6
これな
14 : 2022/06/18(土) 09:14:27.186 ID:xcz/D8kua: >>6
流れ出ない程度の半熟でいいじゃん
何故固茹でまでいくんだよ？
7 : 2022/06/18(土) 09:10:38.051 ID:mop+TEUm0: なんで泡だってんの？
8 : 2022/06/18(土) 09:11:56.908 ID:Mzk/nIlKa: この状態の卵を白米に乗せて崩しながら食べるの最高に至福
もちろんチャーシューもボッシュート
最近思うのはラーメン麺なしとご飯ってスタイルが欲しい
9 : 2022/06/18(土) 09:12:28.315 ID:AwMhp+48r: そもそも店がラーメンに玉子が合うと勘違いしてるよな
普通に合わないだろ
10 : 2022/06/18(土) 09:13:05.508 ID:gxSUGlB0a: >>9
これ卵がそもそもいらない
11 : 2022/06/18(土) 09:13:08.147 ID:xcz/D8kua: 分かる
13 : 2022/06/18(土) 09:13:42.537 ID:FYVvQYbj0: たまごは必要である
15 : 2022/06/18(土) 09:14:33.100 ID:aBFGS+jyr: なんならゆで卵と塩を横に置いといてくれた方がうれしい
18 : 2022/06/18(土) 09:16:56.757 ID:/w5Cptvd0: >>15
北海道ラーメンの店はカウンターの上に茹で卵がカゴに入れて置かれてて1個100円で食えたな
ラーメンできるまで食いながら待ってたりラーメンに入れたりしてた
16 : 2022/06/18(土) 09:15:26.863 ID:MfT3vFhKd: 液状のたまごはレンゲの上で割るんだよ
で半分をそのまま口に次にレンゲにスープ入れて混ざった卵を口に
一口目を表蓮華といい二口目を裏蓮華という
俺が今命名したこの俺がな
17 : 2022/06/18(土) 09:15:40.196 ID:KlAd4Ksf0: 確かにデフォで卵乗せるべきではない
ただトッピングにされると異様に高くなる事あるから困る
19 : 2022/06/18(土) 09:17:25.425 ID:FYVvQYbj0: 炭水化物だけだと味が偏って、日常的に食べようとする本能が阻害されるから
でもチャーシューだと高くなっちゃってあんまり入れれない
そこで卵なのだよ
20 : 2022/06/18(土) 09:18:00.160 ID:gxSUGlB0a: サービスゆで卵有りますよいわれてもいらないから困る
21 : 2022/06/18(土) 09:20:27.196 ID:v0ERYXnur: 徳島ラーメンは生卵食べ放題だよな
スープの味が濃いからラーメンに入れてもいいし
白飯注文してTKGでもいい
22 : 2022/06/18(土) 09:22:27.785 ID:h5NloyQz0: 卵いらねーよな
24 : 2022/06/18(土) 09:24:02.172 ID:5P/SkIBA0: 半熟味玉大好きだから卵いらない派が多くてびびる
33 : 2022/06/18(土) 10:06:41.490 ID:brrqBjQua: >>24
卵って実は調理法なんかでめちゃくちゃ好みがわかれる食材だと最近気づいた
(親戚の嫁なんて固ゆで卵以外はダメってタチだったし)
25 : 2022/06/18(土) 09:25:06.654 ID:/h2Lcq8J0: 半熟って言葉知らない人？
26 : 2022/06/18(土) 09:25:55.374 ID:PboH6RSB0: 固茹で以外はゲロ
27 : 2022/06/18(土) 09:30:36.997 ID:acM0kmfQ0: 煮卵はだいたい半熟
ゆで卵って注文してないでしょう？
31 : 2022/06/18(土) 09:59:35.376 ID:OXkXrq0vr: >>27
半熟の煮卵なんて見た事無いわ
味玉の間違いじゃね？
煮卵はずっと加熱するから半熟で止められないと思う
29 : 2022/06/18(土) 09:57:38.793 ID:6N4zfcXV0: わかるありえん
カチカチで良い
30 : 2022/06/18(土) 09:57:47.821 ID:6N4zfcXV0: カチカチのアチアチ
32 : 2022/06/18(土) 10:04:18.243 ID:oQCaVnOl0: 半熟でいいよ
半熟こそ正義
34 : 2022/06/18(土) 10:12:09.453 ID:7mzZuFKy0: 溶け出さない程度のぎりぎり半熟が良いよね
どっちにしてもあんまりラーメンに合うとは思わないけど……