【動画】自宅で簡単に本格竹岡式ラーメンが作れるレシピ🍜💥

サムネイル
1 : 2024/03/03(日) 23:33:33.73 ID:6w0cTiM50
2 : 2024/03/03(日) 23:33:40.69 ID:6w0cTiM50
32 : 2024/03/03(日) 23:48:23.04 ID:X3G2raRmd
>>2
これでうまいわけないな
3 : 2024/03/03(日) 23:33:56.69 ID:6w0cTiM50
めちゃ簡単
4 : 2024/03/03(日) 23:34:59.18 ID:TUxHaPoC0
醤油もったいねえ
5 : 2024/03/03(日) 23:35:03.00 ID:fDNogbPhd
竹岡式ラーメンってラーメンのタレがチャーシューの煮汁ってやつだよな
あれ美味しいの?深い味出ない気がするが
24 : 2024/03/03(日) 23:44:45.95 ID:/hljSU0h0
>>5
これだけでこんな出汁が出るんだ、っていうくらい美味しい
6 : 2024/03/03(日) 23:36:29.42 ID:AGaMIAnY0
からそう
7 : 2024/03/03(日) 23:36:43.94 ID:H8GNvQdu0
不味そう
8 : 2024/03/03(日) 23:37:07.54 ID:8y8qp9K90
まあそれなりの店風にしときゃインスタント出してもばれないだろうな
9 : 2024/03/03(日) 23:37:29.78 ID:PwmWZTA70
入ってる物が醤油だけではないがバイトしてたラーメン屋は煮豚の醤油が醤油ラーメンのタレになってたな
もっと豚の脂が浮いてた気がする
10 : 2024/03/03(日) 23:38:06.27 ID:swiDdIxW0
まずスープに指を突っ込みます
11 : 2024/03/03(日) 23:38:12.82 ID:SYo5zeiw0
不味そうだな
12 : 2024/03/03(日) 23:38:50.63 ID:UZE9D6Ne0
麺茹でるの炭火使うのが意味わからんし無理
14 : 2024/03/03(日) 23:41:09.24 ID:Zy41sbtv0
醤油の味しかしねーだろこれ
美味いとは思えん
20 : 2024/03/03(日) 23:42:48.19 ID:VfibPySZ0
>>14
これは醤油の味しかしなさそうだけど、現地で食う竹岡式ラーメンは謎にうまい
多分作ってるババアのエキス的なのが必要
15 : 2024/03/03(日) 23:41:09.81 ID:UdsWE3q50
ラーメンハゲ先生の漫画で知って真似して作ってみた
とはいえ結局は市販のスープダレで作ったので見た目は紛れもなく単なるインスタラーメン
味も香りもまったくインスラ
16 : 2024/03/03(日) 23:41:15.25 ID:H8GNvQdu0
カップ麺の方がマシじゃねえかな
17 : 2024/03/03(日) 23:41:26.94 ID:UZE9D6Ne0
千葉3大ラーメン
「勝浦タンタンメン」
「竹岡式ラーメン」
「アリランラーメン」
18 : 2024/03/03(日) 23:41:31.92 ID:fz7VqKck0
梅屋だっけ、いまだに思い出すわ美味いよな
19 : 2024/03/03(日) 23:42:46.65 ID:PaK0L9z40
絶対まずいだろこれ
21 : 2024/03/03(日) 23:43:17.66 ID:LJqcJTxs0
出汁は?
22 : 2024/03/03(日) 23:43:47.78 ID:+T7jG09F0
野菜入れろ
23 : 2024/03/03(日) 23:43:48.61 ID:h3W4EWaO0
このオッサン悪くはないんだけどときどき鳥刺しとかやっててうーんと
今回はわざとらしい笑顔なしか
25 : 2024/03/03(日) 23:45:28.50 ID:rTZ/xLD60
これ醤油の味しかしなくね?
ほんとにこれであってんの?
26 : 2024/03/03(日) 23:45:46.95 ID:h5rTYvcG0
当然炭ありますよねみたいな展開なに
ないわよ
27 : 2024/03/03(日) 23:45:55.60 ID:XiWZacyw0
豚バラ一時間煮てるから醤油にエキスみたいなの出てるのか
29 : 2024/03/03(日) 23:46:23.08 ID:t4UJ0Pm50
竹岡式ラーメンというの、近くに店できて知識ゼロで食べてみたら、え?これ合ってる?何か俺のだけ間違ってない?って思った。
31 : 2024/03/03(日) 23:47:53.78 ID:DRTLRKnK0
炭以外は真似していいな
33 : 2024/03/03(日) 23:48:50.93 ID:0SjcEzw80
味の素入れないと旨み足りなくね?
34 : 2024/03/03(日) 23:49:32.40 ID:fytFDqWK0
家で炭火使いたいなあ
戸建じゃないと無理だよなあ
35 : 2024/03/03(日) 23:49:52.88 ID:SZ3PB/sT0
tnok式ラーメン
36 : 2024/03/03(日) 23:49:57.03 ID:SvaHOCLL0
脂身だらけの焼き豚は論外
38 : 2024/03/03(日) 23:50:48.14 ID:rF7USR9n0
これに炭火使う意味あるか?焼き海苔くらいだろ
39 : 2024/03/03(日) 23:51:08.71 ID:dJiwj1lz0
文明の利器圧力鍋使えよ
40 : 2024/03/03(日) 23:51:12.71 ID:Uix80Pkja
95度以上に加熱された状態で出せば全部竹岡式だろうよ
41 : 2024/03/03(日) 23:51:29.18 ID:kyhj29gn0
醤油ラーメンだけでメンマうまい🐻
42 : 2024/03/03(日) 23:52:07.38 ID:oiLCXJbJ0
炭火で急にハードル上げる意味はよくわからんな
映像映え的なことか?
44 : 2024/03/03(日) 23:52:25.95 ID:Glu4FGZc0
竹岡式食うくらいならそこら辺のラーメン屋で食ったほうがマシと聞くけど、実際どうなん
46 : 2024/03/03(日) 23:54:00.98 ID:Ja/D2IRC0
出汁取らないからメジャーなラーメンに入れねんだわ
47 : 2024/03/03(日) 23:56:45.19 ID:hHvv22AU0
>>46
味覇いれればいいんだね
48 : 2024/03/03(日) 23:57:02.61 ID:p/l6lxWs0
こんなん人気だなんて韓国のラーメン笑えねえわな
50 : 2024/03/04(月) 00:03:58.06 ID:IjPTqLjG0
千葉県と言えばなりたけかと思ってた
51 : 2024/03/04(月) 00:04:42.92 ID:LbP33bAt0
梅乃家のやつまずいし派生したお店もいったけどやっぱりまずかった
そもそもの作り方が醤油の味しかしないしまずい
52 : 2024/03/04(月) 00:05:46.25 ID:9LNHmETq0
出汁も化調もいれんのか
53 : 2024/03/04(月) 00:10:55.82 ID:Z1bIdKbh0
徴兵逃れでもするのか?
54 : 2024/03/04(月) 00:13:25.36 ID:EMgjuc8Z0
うまかっちゃんのスープ使った方が美味いだろ
55 : 2024/03/04(月) 00:16:38.00 ID:6/VDVoVV0
晋ラーメンがこれだぞ。
56 : 2024/03/04(月) 00:18:16.96 ID:BDhHMIkq0
チャーシューの煮汁がポインヨだからな、どうなんだろうな

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