「ラーメン」で新しい発想ってもう無いの? 一発逆転ケンモラーメン作れるだろ。

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1 : 2025/05/13(火) 13:08:58.00 ID:prvH02tO0

【板橋駅】5月12日よりリニューアルオープン「鯛塩そば 縁」で味わう、フレンチ仕込みの極上鯛ラーメン
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/443e026584f3432629750aad652dc41624a15595

2 : 2025/05/13(火) 13:09:23.12 ID:t+MkjunV0
鮎の煮干し
3 : 2025/05/13(火) 13:10:16.08 ID:E1CxyZZm0
発想はあっても美味くねえんだよ
牛コツにしたりトマト入れたり変なのは定期的に出てる
34 : 2025/05/13(火) 14:04:56.59 ID:eNGw8DagM
>>3
トマトラーメンが旨くないだと?
中華そば原理主義者が
5 : 2025/05/13(火) 13:11:02.61 ID:RVNia9DO0
おしっこ入り
6 : 2025/05/13(火) 13:11:59.74 ID:42tmzQZq0
スープのせいで塩分摂取量が多い欠陥料理だから無理
7 : 2025/05/13(火) 13:12:16.65 ID:PJ+ou7ZQ0
ちゃん系とかネタ切れだよな
8 : 2025/05/13(火) 13:12:46.52 ID:DuX9ORDNM
カレーだろ
実家の近所の中華料理屋にはあったけど
9 : 2025/05/13(火) 13:14:24.69 ID:VB3S2oQB0
あるよ
新しいラーメンのカタチと言えるもの
10 : 2025/05/13(火) 13:15:06.12 ID:QN0fC6w/0
冷凍して齧る
11 : 2025/05/13(火) 13:16:05.47 ID:42tmzQZq0
揚げて煎餅にするか
12 : 2025/05/13(火) 13:16:09.51 ID:SEHzbjV50
すごいもの思いついたんだけど
ここに書いたらパクられるからやめとくw
13 : 2025/05/13(火) 13:17:28.47 ID:LzAh48TY0
ちょいちょい俺の考えた新しいラーメンがでてくるけど大体マズイ
14 : 2025/05/13(火) 13:17:50.46 ID:l37TM0rT0
セメント煮干しは良かった
15 : 2025/05/13(火) 13:21:52.01 ID:A2q7sbpN0
変わったラーメンは地方の個人店で知る人ぞ知る感じで点在しているぞ
メディアに頼るな
16 : 2025/05/13(火) 13:23:49.10 ID:Dje9dJcy0
クリスピークリームラーメンはどうかな
ただのポタージュラーメンだが美味しそうに見えるだしょ?
18 : 2025/05/13(火) 13:27:00.88 ID:jdM3hoOGd
それを今ハゲが考えてんだろ
19 : 2025/05/13(火) 13:27:30.90 ID:j2c5poVZ0
麺つゆ味とかどうよ
お好みでワサビ
20 : 2025/05/13(火) 13:28:38.94 ID:U775ea/s0
乳化塩ラーメンで、鯛ほぐし身のタンメンじゃね?👀
21 : 2025/05/13(火) 13:28:40.05 ID:WHr38CPr0
安倍晋三ラーメン
22 : 2025/05/13(火) 13:29:13.23 ID:7dyDL8pi0
やっぱり甘い系じゃないか?
お汁粉ラーメンとかホットチョコレートラーメンとかジャムラーメンとか
23 : 2025/05/13(火) 13:40:18.85 ID:CYKMjmKTM
スープがジャリジャリのかき氷状態の
冷やしラーメン
24 : 2025/05/13(火) 13:42:27.53 ID:CYKMjmKTM
ラーメンスープはそのままで器を仕切って麺をラーメン、蕎麦、うどん、素麺、冷や麦の五色ラーメン
26 : 2025/05/13(火) 13:51:43.88 ID:LBBIm1g10
冷凍麺で16年連続売上1位のサンマーメンは何故全国区の人気にならないのかクソ美味いのに
27 : 2025/05/13(火) 14:00:37.81 ID:AOEK9zhn0
刺身ラーメンとか…もう有るんだろうなどっかに
28 : 2025/05/13(火) 14:01:05.60 ID:sqMCrJ9Z0
ハゲの漫画で安い乾麺を「熟成麺」と付加価値つけて売ってたのは有りかもな
29 : 2025/05/13(火) 14:01:29.68 ID:2p7BtVUj0
全く新しいの難しいんじゃない?
もう有名店出てきてるし試されすぎてて世界料理×ラーメンぐらいしかなさそうに思う
30 : 2025/05/13(火) 14:02:06.23 ID:agu1fbq40
バター塩豚骨とかどうよ
塩辛くて脂っこい
31 : 2025/05/13(火) 14:02:34.04 ID:z8FkXm+u0
もうそれラーメンじゃないって言われるくらいじゃないと新しい感じにはならんかもな
32 : 2025/05/13(火) 14:02:40.79 ID:gPFEaEjM0
麺だな
唐揚げ麺をつかって作ってみろ
33 : 2025/05/13(火) 14:03:44.38 ID:Je2g5xYC0
そやねえ
シチューとかビーフシチューとかにラーメンてまだ無い気もするがどうだろねえ
35 : 2025/05/13(火) 14:06:00.25 ID:2p7BtVUj0
フレンチ×ラーメン
イタリアン×ラーメン
あるしスープムースとか泡とかもうやってるから麺の形変えるぐらいしかなさそう

メキシコ×ラーメンどうだ?って調べたらビリアラーメンっていう旨そうなのが既にあった

36 : 2025/05/13(火) 14:08:39.05 ID:1Imw12IL0
焼肉ラーメン
寿司ラーメン
ステーキラーメン
ハンバーガーラーメン
幕の内ラーメン
38 : 2025/05/13(火) 14:08:56.67 ID:2p7BtVUj0
てかメキシコ料理と麺相性良さそうだな
混ぜ蕎麦×現地で人気のタコス具材トッピング&柑橘類絞るだけで大分旨そう
39 : 2025/05/13(火) 14:09:21.65 ID:LzAh48TY0
>>38
つか普通にある
40 : 2025/05/13(火) 14:10:12.43 ID:2p7BtVUj0
牛骨は台湾で食ったけど旨かったな
>>39
タコス混ぜ蕎麦もうあるんかサンキュー
41 : 2025/05/13(火) 14:11:42.30 ID:2p7BtVUj0
調べたら沖縄のタコライスそのまま混ぜ蕎麦にしたのとか本場っぽい物とかタコス混ぜ蕎麦普通にあったんだな

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