「マグロ」とかいう刺身は美味いけど、火を通した途端劣化する🐟

1 : 2025/11/20(木) 19:59:52.44 ID:UYHesaBp0HAPPY

生と焼きでここまで差が出る魚は他に無いよね🥺

Just a moment...
greta.5ch.net

2 : 2025/11/20(木) 20:00:35.13 ID:OPPUCOjN0HAPPY

生よりツナ缶の方が美味いよ

3 : 2025/11/20(木) 20:01:00.82 ID:Rm5rLfz+0HAPPY

ツナ缶知らん知障か？

4 : 2025/11/20(木) 20:01:41.07 ID:itCCq5Y9rHAPPY

マグロ焼きと煮たマグロはマジで微妙
食えなくもないけど鯖でいいよ的な

5 : 2025/11/20(木) 20:02:37.15 ID:PSu9eeWv0HAPPY

マグロはトロこそ火を通して食べると美味い

6 : 2025/11/20(木) 20:03:16.45 ID:X0pOAS4+0HAPPY

カマをオーブンで焼いたのは美味いぞ

7 : 2025/11/20(木) 20:03:27.41 ID:fuuMRNUsaHAPPY

酒と醤油と生姜に漬けて軽く焼いたら普通に美味い

8 : 2025/11/20(木) 20:04:14.83 ID:SacJqwsm0HAPPY

ちょっと炙るくらいじゃ「火を通した」とは言わないのか

9 : 2025/11/20(木) 20:05:16.51 ID:B7N/Wes8dHAPPY

カツオよりマシ

10 : 2025/11/20(木) 20:05:48.83 ID:q1/omrDF0HAPPY

マグロステーキとか言う超美味そうな料理
食べてみたいけど評判が良くない

11 : 2025/11/20(木) 20:07:07.93 ID:3yQrIFjV0HAPPY

大トロよりシーチキン缶詰のほうがうまいね

12 : 2025/11/20(木) 20:07:48.91 ID:ASYkATOC0HAPPY

焼いてもまあまあ美味いけど生の方が圧倒的に美味いし値段考えたら他に安くて美味い魚あるからわざわざ高いマグロを焼いて食う理由がない

27 : 2025/11/20(木) 20:45:10.01 ID:f9/bC5Y+aHAPPY

>>12
それが贅沢ってものよ

13 : 2025/11/20(木) 20:09:49.83 ID:9I1DZkD90HAPPY

レアステーキ美味しい
特にキハダとかカジキとか安いやつは

14 : 2025/11/20(木) 20:10:50.57 ID:BElSNE8E0HAPPY

刺身になるような部位なら油と塩コショウで
焼いても美味い。刺身だって最低でも
わさびはいいとして、醤油無しでは食べるの
辛いが？

15 : 2025/11/20(木) 20:10:52.98 ID:UvRNTBLL0HAPPY

ご期待下さい！

16 : 2025/11/20(木) 20:14:18.14 ID:mVrKcJgH0HAPPY

ポッソポソのパッサパサになって悲しい

17 : 2025/11/20(木) 20:15:19.76 ID:PaiEPKBF0HAPPY

そもそもマグロを生で食べられるようになったのは、明治中期から

18 : 2025/11/20(木) 20:29:48.66 ID:mxRD3zRl0HAPPY

クロマグロの中落ちでシーチキン作るとめちゃくちゃ美味くて驚く

20 : 2025/11/20(木) 20:32:52.02 ID:0Yyubt4T0HAPPY

船員会館で食うマグロカツの魅力

21 : 2025/11/20(木) 20:33:36.32 ID:1OkWxlt00HAPPY

悪くなったマグロよく焼いて食ってたな
まあ味は落ちる…

22 : 2025/11/20(木) 20:35:47.42 ID:DQQ7Q+hwHHAPPY

シウマイ弁当に入ってるマグロの漬け焼きみたいのめっちゃ美味いじゃん

23 : 2025/11/20(木) 20:36:24.64 ID:/0TnuQIg0HAPPY

かわいそうに

24 : 2025/11/20(木) 20:36:28.01 ID:O9BYyMu20HAPPY

マグロとかカツオとかニンニクステーキ美味しいよ！って言うから食べた事もあるが
まあ…　まあまあ。
それなりに美味しいよ！

29 : 2025/11/20(木) 20:47:06.92 ID:f9/bC5Y+aHAPPY

>>24
カルビが大好きな人には合わんよ
対極の嗜好品だ

25 : 2025/11/20(木) 20:36:39.26 ID:4bholbWc0HAPPY

マグロって血の味がして全く美味しくない

高級は食べたことないが高くても安くてもマグロは赤いと思うし本当に美味しいのか疑問

26 : 2025/11/20(木) 20:44:39.74 ID:6LdtiCJp0HAPPY

タイの生は不味いけど火入れたら美味いだろ

28 : 2025/11/20(木) 20:45:42.79 ID:RQlzYTMD0HAPPY

ガルちゃんにもおんなじトピある
スシロー辺りのステマか

30 : 2025/11/20(木) 20:49:05.70 ID:esauhBsz0HAPPY

マグロのそぉーらをーつらぬーいてぇー
地球をうぅったぁイカヅチわぁー

マーグーロス

31 : 2025/11/20(木) 20:49:10.52 ID:BElSNE8E0HAPPY

シーチキンの高級品で1缶数千円する
高級マグロ原料にしてる奴があったはず
だったんだが見つからんかった

で、シーチキンって「ブリ」使った奴あるんだな
「シーチキンevery」初めて知った（笑

33 : 2025/11/20(木) 20:49:53.26 ID:k+gG6Cpv0HAPPY

ツナ缶はカツオという事実

34 : 2025/11/20(木) 20:50:05.51 ID:Km8fD+dV0HAPPY

竜田揚げ知らんのか？
生で食うところに火入れてもまずい

36 : 2025/11/20(木) 21:42:41.17 ID:Rs5goT8I0HAPPY

そもそもマグロの刺身がそんなに美味いとも思わんけどな

美味い魚は、刺身はもとより煮て食っても焼いて食っても美味いのだと思う
マグロって何か違うと思うんだよね