無水カレー作るの無理やんけ前に試したけど無理やったから水入れた

1 : 2023/03/13(月) 05:35:10.87 ID:cdmWRmGed: 野菜から出る水分？で足りるわけねえだろ
2 : 2023/03/13(月) 05:35:38.22 ID:LztjW4ln0: トマト使うんやで🍅
3 : 2023/03/13(月) 05:35:53.36 ID:VQFdlFzTM: 白菜でも入れとけ
4 : 2023/03/13(月) 05:36:25.99 ID:HquCc2G40: トマトでええやん
5 : 2023/03/13(月) 05:36:39.33 ID:m+xQaEVy0: 水使わんだけでトマトジュースとか使うからな😃
6 : 2023/03/13(月) 05:37:34.99 ID:lPLQBXGV0: というか普通に水入れんのと何も変わらんから入れてええんやで
7 : 2023/03/13(月) 05:37:58.43 ID:cdmWRmGed: トマト嫌い
9 : 2023/03/13(月) 05:38:31.83 ID:Gmmh19Fnp: >>7
は？
カレーに入れるくらい大丈夫やろ
12 : 2023/03/13(月) 05:39:21.57 ID:cdmWRmGed: >>9
風味が残るやん
そういうの嫌やねん
15 : 2023/03/13(月) 05:40:23.15 ID:Gmmh19Fnp: >>12
ピザのトマトソースもあかんの？
17 : 2023/03/13(月) 05:41:42.29 ID:cdmWRmGed: >>15
無理や
8 : 2023/03/13(月) 05:38:17.57 ID:cdmWRmGed: どのレシピ見てもトマト入れてるよな～
トマト嫌いやねん
10 : 2023/03/13(月) 05:38:36.71 ID:cdmWRmGed: 玉ねぎにんじんじゃがいもじゃ無理だったわ
37 : 2023/03/13(月) 05:58:20.38 ID:7HQcg4XV0: >>10
玉ねぎは新玉葱じゃ無いとあかんぞ
39 : 2023/03/13(月) 05:59:23.88 ID:Kz/Ilrs4a: >>37
新玉ねぎってなんか違うんか？
45 : 2023/03/13(月) 06:04:32.86 ID:7HQcg4XV0: >>39
水分量が違う
11 : 2023/03/13(月) 05:38:55.79 ID:yCcqZzjp0: 水を入れない利点ってあるんか？
13 : 2023/03/13(月) 05:39:39.98 ID:F5nQagM50: トマト嫌ならキュウリか梨入れるとええで
14 : 2023/03/13(月) 05:39:46.44 ID:xaHTTK/g0: タマネギとトマトの水分で1人前足りる
水使うときもスープの風味を足したいときくらいや
そんなに入れん
16 : 2023/03/13(月) 05:41:07.05 ID:Da06TyOU0: 別に水分は使うんやから多少水入れても結果として同じやで
18 : 2023/03/13(月) 05:43:57.30 ID:rUwmHHUba: トマト嫌いなやつがカレー食うなよ
22 : 2023/03/13(月) 05:45:32.50 ID:tzpdRMFI0: >>18シーフードカレーとか美味いやんけ😋
19 : 2023/03/13(月) 05:44:07.85 ID:rChBKtPy0: 実質トマトカレーやからな
20 : 2023/03/13(月) 05:44:37.36 ID:VrtZZLFoM: 無水って表現イライラするわ
誰が使い始めたんや
21 : 2023/03/13(月) 05:45:04.88 ID:GuBq9e5G0: 油を使わない唐揚げも無理だぞ
23 : 2023/03/13(月) 05:45:56.62 ID:pBeSX81I0: 無水ってマレイン酸かよ
24 : 2023/03/13(月) 05:48:00.19 ID:47f+AnU10: そもそも水入れない理由あるんか？
中身変わらんのに
26 : 2023/03/13(月) 05:48:38.83 ID:Kz/Ilrs4a: >>24
凄い事やってる気持ちになれる
28 : 2023/03/13(月) 05:49:24.28 ID:xaHTTK/g0: >>24
水入れすぎるとシャバシャバになるからや
25 : 2023/03/13(月) 05:48:19.90 ID:sKdyzQ2+0: そらただのトマトカレーやし
米との相性も悪い
27 : 2023/03/13(月) 05:48:52.86 ID:YRULOtjy0: 水分が多ければエエんやから別にトマトやなくてもキュウリでも大根でもエエんちゃうの？
美味いかどうか知らんで
29 : 2023/03/13(月) 05:49:57.85 ID:y834yThy0: つ牛乳
30 : 2023/03/13(月) 05:52:23.61 ID:PWQtxLzf0: トマトが嫌なら鳥のブイヨンとかにすればええで
31 : 2023/03/13(月) 05:54:54.44 ID:QrQJV2yQa: 電気圧力鍋や
32 : 2023/03/13(月) 05:56:06.88 ID:QrQJV2yQa: 水入れないなら肉入れないほうがうまいよな臭みが凝縮されとるわ
33 : 2023/03/13(月) 05:56:35.51 ID:ObhjviBu0: 水が嫌ならお湯入れとけ
34 : 2023/03/13(月) 05:56:44.94 ID:7zIbh8Rnp: 無水ってどの野菜から水分出すんやトマト缶入れたらほぼ水やろ
35 : 2023/03/13(月) 05:56:47.30 ID:1iLHuEnTa: 野菜の水分ってそれ水入れたらええだけやん
40 : 2023/03/13(月) 06:00:18.02 ID:Mu0gNHe00: >>35
ほんまそれ
36 : 2023/03/13(月) 05:57:28.76 ID:2ZYcJjKza: 野菜ジュース（トマトベースでない）
ヨーグルト
これで作れ
38 : 2023/03/13(月) 05:59:16.51 ID:pF2dNHAZ0: 圧力鍋使えや
41 : 2023/03/13(月) 06:00:42.34 ID:PuSkXcHL0: すげー美味そうに感じるけどそんなにやった
42 : 2023/03/13(月) 06:01:41.76 ID:9h77nOK20: 野菜の水分なんてほぼ水なんだから
水でも変わらん
43 : 2023/03/13(月) 06:02:53.29 ID:deVe7WDna: ジャワカレーのルー使っとけば無難に旨い模様
44 : 2023/03/13(月) 06:03:42.52 ID:x5vkHyBN0: 玉ねぎ４個くらい入れろ
すりおろして
46 : 2023/03/13(月) 06:04:56.91 ID:xnJO/Hut0: 野菜の甘味がどうこう言うけどトマトの酸味が強いだけやったわ
47 : 2023/03/13(月) 06:05:28.29 ID:8pJyEbBFd: 野菜から出る水分量の計算なんてできないやろ
難しそう
48 : 2023/03/13(月) 06:08:02.96 ID:DXUjehRZ0: 圧力鍋使っとるか？
49 : 2023/03/13(月) 06:08:19.16 ID:ObhjviBu0: 水分欲しいならきうり入れとけきうり
50 : 2023/03/13(月) 06:09:47.15 ID:DXUjehRZ0: 美味しくなる気がする
51 : 2023/03/13(月) 06:11:18.46 ID:gTrac0iA0: 野菜ジュース入れると無駄に甘くなりすぎてクソマズになるからやめた方がええで
52 : 2023/03/13(月) 06:14:05.23 ID:iHh1sLrv0: 必死に密閉して無水にするメリットが1ミリも分からん
水分量の調整放棄してるだけやん
53 : 2023/03/13(月) 06:15:11.93 ID:kQobFEn50: ビタクラフトの鍋で無水肉じゃがも何度か作ったけど汁あるほうがうまいやんという結論に達した