【画像】醤油ラーメンってこういうので良いんでしょ？

1 : 2023/02/24(金) 08:27:06.32 ID:PqCtpKsuM: 春木屋



http://www.haruki-ya.co.jp/menu/
2 : 2023/02/24(金) 08:28:01.26 ID:ZkuFQSefa: 近すぎる
3 : 2023/02/24(金) 08:28:11.38 ID:qfzM5/tm0: チュルンと啜ってくれや
4 : 2023/02/24(金) 08:28:20.61 ID:sUv5UvrzM: 醤油ラーメンは店で食う気しない
ラ王で十分
5 : 2023/02/24(金) 08:28:33.62 ID:H8GwvdiQ0: 不味そう麺も安っぽい汁も安そう
6 : 2023/02/24(金) 08:29:55.82 ID:pyKMqTvj0: 今こういうシンプルな醤油ラーメンは冷凍ラーメンでいい
7 : 2023/02/24(金) 08:30:02.07 ID:HA2qS+Vq0: 朝からラーメンの品評会
8 : 2023/02/24(金) 08:30:40.36 ID:s4xtrMhOa: 昔ながらの噛み切れないチャーシューなのか
10 : 2023/02/24(金) 08:31:04.93 ID:B+Y6WInxa: サービスエリアの食堂ででてきそう
11 : 2023/02/24(金) 08:31:23.50 ID:HId2bovc0: 3食入りのラーメンでしょこれ
12 : 2023/02/24(金) 08:31:27.34 ID:CfSTaLDm0: >>1
極細麺がいいなー俺は
13 : 2023/02/24(金) 08:32:26.51 ID:H8GwvdiQ0: 麺にこだわりのないラーメン屋はたとえ汁やチャーシューが美味くても論外
15 : 2023/02/24(金) 08:34:17.32 ID:x3PmAnJIa: 春木屋とか青葉ってあまりうまくないのに一定数信者がいるよな
17 : 2023/02/24(金) 08:36:28.27 ID:GvsYnF960: >>15
青葉もあまり美味くないの？
気になってるんだが
19 : 2023/02/24(金) 08:38:14.17 ID:xPZj6H9y0: >>17
もう25年前だが青葉のつけめんは充分美味しい方だったよ。
16 : 2023/02/24(金) 08:34:47.95 ID:JM4UlQoW0: 美味そう
18 : 2023/02/24(金) 08:38:08.33 ID:2HdKWvNv0: 福島と山形の醤油ラーメン食っときゃ間違いない
21 : 2023/02/24(金) 08:39:18.80 ID:h9TW59vLa: 青島食堂こそ至高
22 : 2023/02/24(金) 08:39:29.05 ID:qfzM5/tm0: 中野の青葉はそんなにありがたがる味かと思ったなぁ
店員が外国人だった記憶
24 : 2023/02/24(金) 08:40:45.37 ID:+eK+ZzQj0: ラーメン発見伝「こういうのでいいんだよラーメンはライト層には受けるがコアなファンには受けない。ラーメン店に来る人はほとんどがコアなファンだ」
25 : 2023/02/24(金) 08:41:22.39 ID:Y80/eo9l0: 生ニンニク入れる所がいい
26 : 2023/02/24(金) 08:41:58.80 ID:RXgC0c340: 違うんだな
33 : 2023/02/24(金) 08:49:15.24 ID:D3gxoUq70: 背油ぶちこめや
34 : 2023/02/24(金) 08:49:45.24 ID:hGz0nA2C0: 写真で見るだけで油の層ができている
もうこの時点で却下ですよね
２流のラーメンほど油に頼るんですよ味をごまかせてそれっぽくなりますからね
36 : 2023/02/24(金) 08:52:33.36 ID:YXAiAvBY0: 写真撮るの下手かやり直せ
38 : 2023/02/24(金) 08:55:50.91 ID:v4Qn+43c0: 博多ラーメンとか中本とかばっかり食べてたけど、結局は醤油ラーメンが一番美味しいと思うようになった。
39 : 2023/02/24(金) 08:58:27.09 ID:grU8x2rja: 醤油といえば長岡生姜ラーメンよ
41 : 2023/02/24(金) 09:03:22.08 ID:70N0KoLN0: アップすぎ、写真撮るのヘタだね
42 : 2023/02/24(金) 09:04:41.09 ID:BEmAZQXx0: ほうれん草がないやん
43 : 2023/02/24(金) 09:05:46.42 ID:NaQVpEdQ0: 醤油ラーメンじゃなくて中華そばって感じので頼む
44 : 2023/02/24(金) 09:13:41.08 ID:MpOeDTuW0: 昔ながらの醤油ラーメンがエエ言う奴は
醤油と料理酒と味醂を4対3対1の割合で鍋に入れてアルコール飛ばして味の素で整えた返しとラードを丼にぶち込んでお湯で延ばして飲んでみればエエ
美味いか不味いかは別にして半世紀前の醤油ラーメンのスープの味になるで