俺さん、ハンバーグとんかつメンチカツに続き唐揚げもおいしく作ってしまう……これもう料理全クリだろ……

1 : 2022/03/22(火) 00:37:55.38 ID:kWLVgdSMM: 絶品料理で大人気「台湾料理店」看板娘が大奮闘！（TBS系（JNN）） – Yahoo!ニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/d4d6f408a1804c3ab26626413cddf4713cdea7d1
2 : 2022/03/22(火) 00:38:59.34 ID:vCQedWLM0: 🦐・・・ワイを忘れるな
3 : 2022/03/22(火) 00:40:32.64 ID:ONQLsLgW0: 外食店不要だね
4 : 2022/03/22(火) 00:40:33.34 ID:AJJ4a6Ln0: 次は蕎麦打ちだ
5 : 2022/03/22(火) 00:44:57.14 ID:mJr04b+8a: 炒飯麻婆豆腐回鍋肉作ってないとかナメてんの？？？
6 : 2022/03/22(火) 00:53:06.18 ID:vVjx990O0: 子ども喜びそう。いいお父さんなんちゃうか？
7 : 2022/03/22(火) 00:57:40.95 ID:CmRRb8zb0: 蒸し料理がないな
8 : 2022/03/22(火) 00:59:36.45 ID:e83drSZWa: 肉の地力に頼りすぎだろ
9 : 2022/03/22(火) 01:02:09.36 ID:8ku9QtOkM: 揚げ物を安定しておいしく食べれるように揚げられるんなら
もう何でも料理出来ちゃう認定で良いだろ
俺なんかたまに揚げ物したら一瞬で黒くなって中身生焼けで油が一気に酸化したり
全然温度低くて泡が出ないって感じで特に最初のタネは失敗しやすいわ
もう意地張らずに油温計買おうかしら
30 : 2022/03/22(火) 09:12:57.89 ID:B2SK/x/y0: >>9
菜箸入れて泡が出てくるくらいに入れればいい
160°くらいかな？
唐揚げなんかは最初低めにしといて
浮いてきたら高温にすればジューシーでカリッとした唐揚げできる、
10 : 2022/03/22(火) 01:03:22.63 ID:6jE+y8yU0: 子ども舌おじさんといわれそうなラインナップだな
11 : 2022/03/22(火) 01:14:05.82 ID:wkcm3cEg0: 餃子もカレーも作れそう
12 : 2022/03/22(火) 01:45:19.25 ID:6UkkiVsw0: ハンバーグ作るとパサパサになるんだが何が足りないのか
13 : 2022/03/22(火) 01:53:51.69 ID:Q8TObB3/M: 次は餃子に行こうか
14 : 2022/03/22(火) 06:55:40.19 ID:fSDLUSyld: 揚げ物作ると家が汚れるから新築建ててから作らなくなった
15 : 2022/03/22(火) 06:56:52.63 ID:Z/WYbWCGM: 揚げ物はやらなくなった
後片付けが億劫すぎる
16 : 2022/03/22(火) 06:58:06.59 ID:DBsVyfmD0: メンチカツとかあんなめんどくさいもんよく作る気になるな
17 : 2022/03/22(火) 07:00:15.19 ID:3hYQ8oIc0: 寿司頼む
18 : 2022/03/22(火) 07:01:04.27 ID:SZ2nA1Nd0: お嫁さん検定
19 : 2022/03/22(火) 07:29:34.12 ID:KQeG3q2c0: 揚げ物は油の始末面倒なのに偉いな
20 : 2022/03/22(火) 07:33:37.32 ID:B2t7t/PI0: 魚や動物捌けない限り真に料理が出来るとは思えない
21 : 2022/03/22(火) 07:36:03.78 ID:SCNxSsst0: 1人暮らしだから鍋料理以外全部買った方が安いし自炊ほんとしなくなった
22 : 2022/03/22(火) 07:36:35.06 ID:Hmfovr6i0: 最終的に炊き込みご飯に行き着く
23 : 2022/03/22(火) 07:41:29.90 ID:TstPpAW90: 鯖の塩焼き糞難しいぞ
いつもパサパサになる
いつもパサパサの鯖の塩焼き糞まずいながらも食ってる
28 : 2022/03/22(火) 08:27:32.68 ID:VbPu1pTA0: >>23
フライパンでアルミホイル被せてじっくり焼けはナンボかは
鮭もそんな風にすれはホクホクに
24 : 2022/03/22(火) 08:14:53.25 ID:+w9C/QI+0: そのラインナップならコロッケをやれ
25 : 2022/03/22(火) 08:22:19.20 ID:9byNQn640: 料理の失敗ってあんまないな
クックドゥのカオマンガイ作ってみたら普通にまずかったって事はあった
26 : 2022/03/22(火) 08:24:26.59 ID:33HHQrTZa: ハンバーグ、トンカツ、唐揚げみたいな単純料理はともかく
メンチカツを上手く美味しく作れたなら、ある程度は誇っていいと思う
27 : 2022/03/22(火) 08:27:00.36 ID:RGKwq0QMp: メンチカツは先日作って失敗したばかりだ
29 : 2022/03/22(火) 08:34:23.00 ID:zKSUCUPR0: ハンバーグ生焼け
トンカツは衣溶けてる
メンチカツ崩れた
唐揚げドロドロ
32 : 2022/03/22(火) 09:14:48.91 ID:/x/qkM0V0: トンカツメンチカツ唐揚げは実質同じじゃねえかｗ
家で揚げるトンカツは美味いけどさｗ