ペペロンチーノの話になったときのお前ら「乳化ガー！乳化ガー！」←普段ろくに料理しないくせに乳化にだけはやたらこだわるんだな

1 : 2021/11/12(金) 19:48:55.41 ID:E8DttoHuH: 【男の料理】納豆を使った簡単激ウマレシピを紹介！　調理するのが面倒な方におすすめ！
https://news.yahoo.co.jp/articles/e0c8579c8e231572970671391713fe571e517389
2 : 2021/11/12(金) 19:49:22.32 ID:Q4VhiTjJH: 安倍晋三
3 : 2021/11/12(金) 19:49:38.97 ID:xokjZswyd: うるせーな
じゃあ>>1はおっぱい禁止な
4 : 2021/11/12(金) 19:49:48.76 ID:dVRVKAWe0: 乳化botと化したケンモメンは強いよ
5 : 2021/11/12(金) 19:50:12.76 ID:I1zEkDK9a: 乳にはこだわりがある
6 : 2021/11/12(金) 19:50:27.39 ID:Hue5rWEJ0: あとパラパラチャーハンねｗ
7 : 2021/11/12(金) 19:50:40.57 ID:sK/NrRUX0: 乳化こだわってるのはニワカ
通は湯出汁の塩分濃度にこだわる
8 : 2021/11/12(金) 19:50:58.66 ID:pufQqK4j0: ケンモは簡単に作れる料理にはうるさい
チャーハンとかオムライスとか
9 : 2021/11/12(金) 19:51:05.78 ID:uTgPf9ESM: 肉焼く時のレイアースとかいう奴も蹴っ飛ばしてやりたいね
10 : 2021/11/12(金) 19:51:27.04 ID:tWfLVxPY0: 今日はクリームシチューとストラパツァーダとカレー作ったぞ
12 : 2021/11/12(金) 19:52:11.06 ID:uLUKzYm7M: 乳化剤使えばいいのにね
13 : 2021/11/12(金) 19:53:24.71 ID:sV4fPWVU0: 親子丼の卵の半熟加減とか
15 : 2021/11/12(金) 19:53:37.12 ID:yH7oQ8Ch0: ドヤ顔でレシピや調理手順書き込んでる奴ら見るとケンモ民ってほとんど料理した事ないのに自分は料理できるって勘違いしてる奴が多いなと思う
18 : 2021/11/12(金) 19:54:49.66 ID:TL4EzU3e0: >>15
おまえ志村かよ。
40 : 2021/11/12(金) 20:02:41.19 ID:4YMRudf00: >>15
長々とドヤ顔でレシピ書き込んでるやつよくいるけど、ほぼ無視されててかわいそうになる
16 : 2021/11/12(金) 19:53:57.44 ID:i6lAi6QX0: ユーチューバーもそれと同じ様な事に苦言述べてて
「チャーハン作る時はこうしろ、というがお前が作る時にそれをすればいい」
ってちょっとキレてた回があった
17 : 2021/11/12(金) 19:54:43.32 ID:S3zx2hjt0: 卵黄、グアンチャーレ、ペコリーノロマーノにやたらこだわるカルボナーラ警察は気持ち悪い
21 : 2021/11/12(金) 19:55:23.49 ID:tWfLVxPY0: >>17
ローマ風は全卵だろ
25 : 2021/11/12(金) 19:56:40.89 ID:S3zx2hjt0: >>21
カルボナーラ警察は卵黄だけ使えって言ってくるんですよ～
19 : 2021/11/12(金) 19:55:09.24 ID:RfLHxlMp0: 作るのめんどくさいからどのパスタもワンパンだわ。んでフライパンの取手とってそのまま食べてる
20 : 2021/11/12(金) 19:55:18.00 ID:l/atGZ390: ペペロンチーノってさっぱり感が最大の特徴である基本パスタなのに
べっちょり乳化させたオイルを絡ませてうんめ～とかやってるジャップ見るのほんと恥ずかしい
たぶん二郎豚とかがそういうの好きなんだと思う
22 : 2021/11/12(金) 19:56:01.68 ID:tksSn1rt0: パラパラチャーハンなんてまともな米と炊飯器使ってりゃ嫌でも出来ると思うがな
23 : 2021/11/12(金) 19:56:25.30 ID:ddM3cWqE0: リュウジのレシピはガチうま
27 : 2021/11/12(金) 19:57:05.17 ID:Hue5rWEJ0: >>23
リュリュリュウジｗ
くっっっさｗ
31 : 2021/11/12(金) 19:58:35.09 ID:+S+wZZVp0: >>23
一回見たけどペペロンチーノにコンソメ入れるゴミレシピじゃん
26 : 2021/11/12(金) 19:56:52.30 ID:vGc3Q7A+0: 麺少量でやると上手くできることにようやく気づいた
29 : 2021/11/12(金) 19:58:02.21 ID:l/atGZ390: イタリア人って食に関してものすげえ保守的だから
ウヨ気質ジャップと非常に相性が良いんだよなｗｗｗ
30 : 2021/11/12(金) 19:58:23.65 ID:mDgIRoOg0: 乳化とかポイントでも何でもないが
よく和えるということを知らないんだろう
35 : 2021/11/12(金) 19:59:36.39 ID:l/atGZ390: >>30
ミキサーまで持ち出してねっちょりベトベトにさせて得意げになってるジャップのことだよ
33 : 2021/11/12(金) 19:58:51.97 ID:VkUEnPHB0: 岩手beつけたん？
36 : 2021/11/12(金) 19:59:48.67 ID:RibhTbAB0: チューブニンニクとと輪切り唐辛子オリーブオイルに漬けて後はレンチンやろ
37 : 2021/11/12(金) 20:00:48.37 ID:I6XQDF9pM: おまえらにオレが作ったぺペロンベースのベーコントマトピーマンパスタをたべさせてあげてい
38 : 2021/11/12(金) 20:01:47.24 ID:l/atGZ390: カルボナーラは本式で作ると無茶苦茶濃厚で量が食えない
ジャップがクリームとか牛乳とか加えて薄くしたのは食いやすくするためだと思う
39 : 2021/11/12(金) 20:01:56.16 ID:QZWLxc+Y0: ヒンモメンの主食の話だしな
そりゃ熱くなるだろ
42 : 2021/11/12(金) 20:04:29.14 ID:M+GMXgBa0: カルパッチョも乳化大事よ
43 : 2021/11/12(金) 20:04:33.25 ID:y2qGMCaEM: 乳化なんて茹で汁ぐらいじゃせんだろ
44 : 2021/11/12(金) 20:05:00.24 ID:yefchlVl0: 普段キツネの話なんてしないのに、キツネスレがあると飛んできてエキノコックスと書き込むやつ
45 : 2021/11/12(金) 20:05:40.99 ID:IRWVNmu/0: なお、きちんと乳化出来てる人は殆どいない模様
46 : 2021/11/12(金) 20:05:47.06 ID:jYpK8YW/r: フライパンで熱しただけで乳化するわけ無いだろ
茹で汁に含まれてる小麦粉のトロミだ

本当に乳化させたければ超音波か洗剤でも使え
49 : 2021/11/12(金) 20:07:35.38 ID:EoRI4AdS0: >>46
ブレンダー使えば一瞬だぞ
47 : 2021/11/12(金) 20:06:03.65 ID:ED9pzedL0: 乳化以前にゆで汁足すと味薄くなる
48 : 2021/11/12(金) 20:07:11.07 ID:JccncwXCa: チャーハンとペペロンチーノの話になるとお前ら凄い勢いで語るよな
50 : 2021/11/12(金) 20:07:47.75 ID:PM2OiKTZ0: >>48
１人暮らし自炊の初歩だからな
53 : 2021/11/12(金) 20:10:51.36 ID:JccncwXCa: >>50
一人暮らし17年の俺はもう自炊しなくなったわ
女と別れてから電子レンジと冷蔵庫も捨てた
54 : 2021/11/12(金) 20:11:32.16 ID:PM2OiKTZ0: >>53
食費もったいなくね？
切り詰めて投資しようぜ
51 : 2021/11/12(金) 20:08:28.02 ID:4ntjI0Qq0: そんなことよりパンチェッタ
52 : 2021/11/12(金) 20:08:28.97 ID:CiYI2z0XM: 乳化以外ポイントないじゃんあの料理
55 : 2021/11/12(金) 20:12:00.47 ID:uKpxuJ7r0: エマルジョン
56 : 2021/11/12(金) 20:12:22.51 ID:KJkoNSjdd: チャーハンとか麻婆豆腐とかもケンモメンはこだわりありそうｗ
57 : 2021/11/12(金) 20:12:57.44 ID:vlH3k2jdM: ペペロンチーノって貧乏人が痩せ我慢してウマイウマイ言ってるだけじゃん
普通にボロネーゼとかのが何倍も美味いっての
61 : 2021/11/12(金) 20:14:51.08 ID:tWfLVxPY0: >>57
にんにくクリームのはマジでうまい
58 : 2021/11/12(金) 20:13:49.74 ID:8T/9abERM: ペロペロチンチーノ
59 : 2021/11/12(金) 20:14:16.28 ID:u7Wxn7g60: おまえら汚い鉄フライパンで不味いペペロンチーノとチャーハン作るの得意だよな
63 : 2021/11/12(金) 20:15:24.45 ID:AY5I+/gPd: >>59
パスタは普通アルミパンだろ
60 : 2021/11/12(金) 20:14:37.67 ID:sJJSdCh60: そらエ口動画は母乳レズよ
62 : 2021/11/12(金) 20:15:14.60 ID:sCc7dMBu0: まあ乳化できてないで油ギトギトのペペロンチーノって美味しくないからなあ
64 : 2021/11/12(金) 20:15:29.69 ID:ZcxiXPLza: レンチンして青の洞窟でいいよ(´･ω･`)
わいはベーコンとアスパラは必須やが。