- 1 : 2021/10/13(水) 09:35:57.63 ID:+our7mnQ0
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高知のカツオのたたきはそんなに美味いのか
- 2 : 2021/10/13(水) 09:36:33.27 ID:oxMOwGts0
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実際うまい
- 3 : 2021/10/13(水) 09:36:33.47 ID:9zi+3lyA0
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カツオのたたきがうまい
- 4 : 2021/10/13(水) 09:36:47.83 ID:AbmS0raB0
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ワイも食べてえ
- 5 : 2021/10/13(水) 09:37:32.61 ID:pOzaBzwq0
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藁焼きうまいンゴ
- 6 : 2021/10/13(水) 09:37:38.30 ID:4VVM2tEfa
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生まれてこの方千代田区のカツオのたたきしか食ったことないけど
地域差無いで
高知のカツオのたたきも絶対に美味い
- 12 : 2021/10/13(水) 09:39:19.75 ID:AbmS0raB0
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>>6
あの自分語りのせいで千代田区って聞いただけでイライラするわ
- 7 : 2021/10/13(水) 09:37:47.08 ID:urbYKJnL0
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新鮮なカツオならどこで作ってもうまい
- 8 : 2021/10/13(水) 09:37:57.01 ID:XrnZATZ8a
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うまいよ
- 9 : 2021/10/13(水) 09:38:37.76 ID:+5bab3zj0
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枕崎、土佐清水、勝浦
どこのカツオが一番美味い?
- 10 : 2021/10/13(水) 09:38:43.21 ID:thO1b8jUr
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おいしかったで😉
塩もぽんずどっちもウマイ
ウツボも悪く無かった
- 11 : 2021/10/13(水) 09:38:56.61 ID:mK09XBIYa
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別物やで
あと鯖寿司がすごい
- 13 : 2021/10/13(水) 09:39:24.13 ID:C8OMHEXLd
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新鮮なの食えるところでもたたきにせなアカンのか?
- 16 : 2021/10/13(水) 09:41:40.03 ID:nvvUt0Jw0
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>>13
寄生虫がね
- 19 : 2021/10/13(水) 09:42:33.02 ID:Rr560Xsl0
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>>16
叩きにしたぐらいじゃ中の方のアニは死なない
- 26 : 2021/10/13(水) 09:44:12.37 ID:C8OMHEXLd
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>>16
たたきって所詮外側焼いてるだけやろ?
真ん中の方におるのも死ぬんか?
- 14 : 2021/10/13(水) 09:40:37.22 ID:NaxFOQlAM
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別に普通だったわ
まあ時期が悪かったから多分冷凍だったけど
- 15 : 2021/10/13(水) 09:41:37.33 ID:OqoBOyHI0
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ワイ元道民
魚介類は負けない自信あるけど
カツオは高知に負ける
- 24 : 2021/10/13(水) 09:43:32.61 ID:57BFAGD/0
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>>15
北海道で売られてる鰹マズいよな
- 17 : 2021/10/13(水) 09:41:59.16 ID:Rr560Xsl0
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カツオの違いじゃないんやぞ藁で焼くかどうかや
厨房で藁焼きなんてめちゃくちゃ面倒臭いし灰飛び散るからな
- 18 : 2021/10/13(水) 09:42:04.06 ID:59SpoR9Fr
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カツオってワインレッド系統の赤だと思ってたけど、高知のはピンクに近い赤だからな
鮮度も食感も味も違う
- 20 : 2021/10/13(水) 09:42:49.76 ID:CV6xZec80
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東京や大阪でも藁で焼く店あるからそこで食べればおなじやろ
- 21 : 2021/10/13(水) 09:43:10.01 ID:gD6yIL+jd
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スーパーに卸すタタキの血合いを取るのを義務化しろ
- 22 : 2021/10/13(水) 09:43:14.65 ID:jBRzjSZb0
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昨日市販のやつに醤油マヨネーズつけたら美味かった
- 23 : 2021/10/13(水) 09:43:31.23 ID:XrnZATZ8a
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>>22
和食の破壊者が!
- 25 : 2021/10/13(水) 09:43:40.23 ID:JR05mJ6k0
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カツオの叩きって数枚でいいよね
なんか気持ち悪くなる
- 28 : 2021/10/13(水) 09:44:45.56 ID:/h7FkEqhr
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高知のたたきはうまい
- 29 : 2021/10/13(水) 09:45:08.55 ID:mK09XBIYa
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カツオの刺身もあったで
でも叩きの方が香ばしくて美味いかも
- 30 : 2021/10/13(水) 09:45:09.47 ID:DRsRhkVDd
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ひろめ市場のやつは偽物な
- 31 : 2021/10/13(水) 09:45:27.53 ID:fImsgh+1r
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塩たたき好き
- 32 : 2021/10/13(水) 09:45:34.94 ID:ydi/Iy7a0
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牛のタタキ見なくなったよな
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