ケンモメンはなぜ料理を見ると原価で語ってしまうのか

1 : 2026/03/18(水) 16:21:53.14 ID:xxx8HJnG0

なぜ人件費やその他経費を考えられないのか
見ていていたたまれなくなるよね

原価厨はどこから来たのか原価厨は何者か原価厨はどこに行くのか｜木刀フレンチ
原価厨とは商材・サービスを金銭と引き換えに取引する経済活動において、「その商材・サービスの提示価格に対し原価が幾らであるのか」という部分に強く拘り、あまつさえ彼らの言う原価なるものが提示価格とかけ離れたものであった場合は事業者への非難すら行...
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3 : 2026/03/18(水) 16:23:52.89 ID:2Mo0dinQ0
原価と美味しさのバランスって重要だと思うけど
マクドナルドのセットが2000円したら美味いとは感じないだろう
そういうことやで
6 : 2026/03/18(水) 16:27:17.90 ID:xxx8HJnG0
>>3
おいしいとは感じるんじゃない？
高いとは感じるかもだけど
4 : 2026/03/18(水) 16:24:28.54 ID:jOWJNm2L0
チョソコーのオツムは逝かれちゃってるからねーｗ
5 : 2026/03/18(水) 16:27:06.03 ID:q5Eo8wRA0
ステーキとか原価率高くても焼くだけやんって思うから外で食うのアホらしいけど
とんかつとかは家でやるとめんどくさい割にうまいこと出来んからお店で食いたいよね
7 : 2026/03/18(水) 16:27:44.27 ID:MhagSyfv0
バイト始めたての高校生だけだろ
8 : 2026/03/18(水) 16:29:08.34 ID:2ogswu+x0
人件費は甘え
10 : 2026/03/18(水) 16:40:19.86 ID:FFMkd/c90
忙しいけど金がある人なら2000円のラーメンでも安いと感じるけど
ヒマがあって金がない俺等は1枚20円の食パンをかじってるから
100倍の差がある
11 : 2026/03/18(水) 16:43:15.30 ID:xxx8HJnG0
>>10
普通に貧乏だけど一枚54円の食パン齧ってる
12 : 2026/03/18(水) 16:43:46.82 ID:z6Wj+S3/0
自炊してるからつい原価と比較してしまうんだよな
この肉の量だったら 50円で作れるなあとか
13 : 2026/03/18(水) 16:43:50.19 ID:B4iivFJU0
味と店の雰囲気やサービスが値段相当ならそれでいい
14 : 2026/03/18(水) 16:44:12.31 ID:fq4A0OsM0
安倍晋三と金と女のことくらいしか考えてないと思う
たまにホモ
15 : 2026/03/18(水) 16:46:37.34 ID:eAC33+lN0
>>14
女叩きスレとか書き込みホモしかいないように見える
16 : 2026/03/18(水) 16:47:21.01 ID:YIkiRg0e0
商才があるからな
飲食業やるべきだといつも思う
18 : 2026/03/18(水) 16:49:32.07 ID:xxx8HJnG0
>>16
食材の原価しか考えられないって商才ないだろ
17 : 2026/03/18(水) 16:47:35.14 ID:xaxf+RRP0
まあだいたい原価で味決まっちゃうからね
19 : 2026/03/18(水) 16:50:31.64 ID:/0NzLXrrH
原価で売ってる店だけ信じろ
20 : 2026/03/18(水) 16:54:49.99 ID:qKK/4PTl0
無限に時間あって拘束時間の概念ないからね
21 : 2026/03/18(水) 16:56:31.86 ID:2nR5+umd0
利益は悪だからな
22 : 2026/03/18(水) 16:58:25.51 ID:gReGQZ780
(原価で語っちゃ)いかんのか？
23 : 2026/03/18(水) 17:02:45.17 ID:HHguLDFp0
今日からケンタで鳥の日セールって出てたから1250円の買ってきたけどなんかお得感ないな
24 : 2026/03/18(水) 17:09:57.99 ID:eAC33+lN0
>>23
チキン5ピース1100円からチキン4と大量に余ってるナゲット5で1250円
あとレシートアンケート50円ポテトSが今は200円から
25 : 2026/03/18(水) 17:12:55.28 ID:Vs7W5DTD0
献血にも人件費を無視して難癖つけがち
それがケンモ君
26 : 2026/03/18(水) 17:25:57.45 ID:j/rrxTiY0
そう考えると原価を計算するだけで終わらせず
そこから人件費を割り出して
どんだけ私腹肥やしてんだって考えるべきだな
27 : 2026/03/18(水) 17:51:07.49 ID:tzVtZxwj0
原価というか材料費だろ
28 : 2026/03/18(水) 18:23:31.80 ID:4p/c3n0a0
>>1
人間には2種類居る
自炊するほど料理好きで、
料理を見た瞬間に材料と調理法を考える人間と
自炊の話を聞くと発狂する人間
29 : 2026/03/18(水) 18:24:42.86 ID:4p/c3n0a0
家族持ちで料理に関心あると、この材料費はいくらくらいって普通に考えるよな
それがおかしいと思うのは独身・自炊なし
30 : 2026/03/18(水) 18:29:51.74 ID:kHEwUNtX0
フレンチやイタリアンの料理人の裏側見たら大人数のチームでものすごいスピードで協力して作ってて高いの納得したけど
日本の料理って素材切ってるだけだよなそりゃ原価の話になるわ

コメント

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