ペコリーノだけで作ったからちょっとしょっぱめや🥺
https://imgur.com/a/drh5brZ
https://imgur.com/a/drh5brZ
パンチェッタはG民から教えてもらったファミマのやつやで🥺
パスタどこ？😳
>>3
リガトーニって言うショートパスタやで🥺
ソースがよく絡むし美味しいで
リガトーニって言うショートパスタやで🥺
ソースがよく絡むし美味しいで
パスタは麺類全般の呼称
このパスタってカルボに合うんか
>>6
穴空いてるし表面に溝があるから濃厚なソースがよく合うで🥺
穴空いてるし表面に溝があるから濃厚なソースがよく合うで🥺
このタイプのパスタ食べるような人間がなんGにいたんだ
>>7
料理が趣味やからな
特にイタリア料理は昔から勉強してる🥺
料理が趣味やからな
特にイタリア料理は昔から勉強してる🥺
もちろん生クリーム入れとるよな？
>>8
初期の頃作ってた時は使ってたけど今は入れないね🥺
生クリーム入れると重すぎる
玉子とチーズだけの方が好み
初期の頃作ってた時は使ってたけど今は入れないね🥺
生クリーム入れると重すぎる
玉子とチーズだけの方が好み
ファミマでパンチェッタ買えるんやな
>>9
すまん飛ばしてた🥺
一昨日G民におしえてもらったで
45ｇ240円くらいやった
すまん飛ばしてた🥺
一昨日G民におしえてもらったで
45ｇ240円くらいやった
カルボナーラ作ると何か味薄に感じるんやが、卵白入れちゃいかんのか？
ブルーチーズ使ってもええか？
ブルーチーズ使ってもええか？
>>11
ワイは普段作る時全卵1卵黄1で
グラナパダーノとペコリーノ1：1で作ってるわ
ブルーは独特な香りやから好きなら入れても良いとは思うけど薄いと感じるならチーズの量が足りんのとちがうか？🥺
ワイは普段作る時全卵1卵黄1で
グラナパダーノとペコリーノ1：1で作ってるわ
ブルーは独特な香りやから好きなら入れても良いとは思うけど薄いと感じるならチーズの量が足りんのとちがうか？🥺
リガトーニに感謝は？
ありがとーにーっつってｗ
ありがとーにーっつってｗ
これって中にソースを詰める用のパスタちゃうんか
>>15
普通にミートソースとかクリーム系によく合うで🥺
最近ショートパスタにハマっててな
もちろんオイル系はロングで作るで？
普通にミートソースとかクリーム系によく合うで🥺
最近ショートパスタにハマっててな
もちろんオイル系はロングで作るで？
でもパスタよりニョッキの方が美味いよね🥺
>>18
ニョッキて食べたこと無いんよな🥺
美味いの？
ニョッキて食べたこと無いんよな🥺
美味いの？
>>19
満足感がある
満足感がある
>>20
ハナマサにディチェコのニョッキ売ってたから今度買ってみるわ🥺
ハナマサにディチェコのニョッキ売ってたから今度買ってみるわ🥺
うまそうやね
>>24
パンチェッタとペコリーノで塩分強かったけど美味しかった🥺
パンチェッタとペコリーノで塩分強かったけど美味しかった🥺
スパゲティ以外認めん
なんかペンネとかニョッキとか美味しくない
なんかペンネとかニョッキとか美味しくない
>>25
ワイも昔はロングパスタしか食べてなかったわ🥺
ショートハマりだしたのも7～8年前からや
ペンネは表記時間より長めに茹でてやわやわのアラビアータがお勧めやで
ワイも昔はロングパスタしか食べてなかったわ🥺
ショートハマりだしたのも7～8年前からや
ペンネは表記時間より長めに茹でてやわやわのアラビアータがお勧めやで
ファミマにパンチェッタあるんか
>>27
店舗によるかもやけどワイは1件目で売ってたからどこでも売ってるかも？🥺
店舗によるかもやけどワイは1件目で売ってたからどこでも売ってるかも？🥺
うまそう
>>28
美味かったありがとう🤗
美味かったありがとう🤗
こっちやすまん
>>33
いいね！美味そうやで盛り付け上手やなぁ🥺
1.4ミリパスタどこでも売ってないか？
ブロンズダイスが無いってことかな
いいね！美味そうやで盛り付け上手やなぁ🥺
1.4ミリパスタどこでも売ってないか？
ブロンズダイスが無いってことかな
>>34
1.7㎜以上のやつが見つけられないんや
ジュピター潰れちまったし、カルディや成城石井、紀ノ国屋でも無かった
1.7㎜以上のやつが見つけられないんや
ジュピター潰れちまったし、カルディや成城石井、紀ノ国屋でも無かった
>>36
あぁ太い方か
そこまでこだわりなければバリラとかAmazonでけっこう売ってるで
あとハナマサが近くにあるなら1.9が売ってるわ🥺
あぁ太い方か
そこまでこだわりなければバリラとかAmazonでけっこう売ってるで
あとハナマサが近くにあるなら1.9が売ってるわ🥺
あと酒も美味そう🥺
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