唐揚げにニンニクって要らなくね？

1 : 2026/02/16(月) 21:50:50.382 ID:DZdPZauy0

生姜だけで良いよ

2 : 2026/02/16(月) 21:51:03.350 ID:ZoGFSFViM

大学生の頃から投資って全然早くないかな？

3 : 2026/02/16(月) 21:51:27.484 ID:C/pXVYCP0

ニンニクあったほうパンチがあっていい
餃子もパスタもなにもかも

4 : 2026/02/16(月) 21:51:31.274 ID:9XzHXOPb0

うーん
君良い舌してるじゃん
ちょっと舐めてみてボロン

5 : 2026/02/16(月) 21:51:31.320 ID:/gByJ/T/0

>>1
唐揚げたべたら宍戸健太みたいな顔になってきてやだーあれなりたくない

8 : 2026/02/16(月) 21:51:34.327 ID:UkaxIQ7O0

生姜こそ要らんだろ
ニンニクと醤油とウスターソースでいい

9 : 2026/02/16(月) 21:51:37.087 ID:DZdPZauy0

醤油と生姜と微量の酒と味の素に漬け込んで片栗粉まぶして揚げたら普通に美味しい

10 : 2026/02/16(月) 21:51:42.714 ID:GIDC8M6u0

ニンニク好き

11 : 2026/02/16(月) 21:51:48.386 ID:yB0QlNpZ0

一番いるだろ

12 : 2026/02/16(月) 21:51:49.666 ID:/gByJ/T/0

>>1佐藤友裕は死んだからよかった

13 : 2026/02/16(月) 21:52:38.866 ID:GIDC8M6u0

つまり両方必要ってことでいいな

14 : 2026/02/16(月) 21:53:03.614 ID:JP8RuW/A0

美味いからあげが食いたいんであってニンニク効いてるからあげ食いたいわけじゃないんだよな

15 : 2026/02/16(月) 21:53:09.264 ID:9XzHXOPb0

おれは唐揚げに限ってはニンニクいらないと思う

議論するなら二郎にニンニクはマストって話

16 : 2026/02/16(月) 21:53:43.549 ID:DZdPZauy0

ニンニク臭は余裕でビニール袋貫通するから漬け込む際に冷蔵庫も臭くなるしさ

17 : 2026/02/16(月) 21:54:25.052 ID:jp4H72nq0

揚げたニンニクならいくらあってもいいよ

18 : 2026/02/16(月) 21:57:47.330 ID:C/pXVYCP0

冷蔵庫って実は臭くなってもいいらしいぜ

19 : 2026/02/16(月) 21:59:26.523 ID:mU8gAuOJ0

たまにニンニク専門店！みたいなところで揚げ大蒜丸ごとひと球ドーンとか出してくるところあるけど加熱してあっても大蒜って数片で腸内フローラに深刻なダメージ与える程殺菌作用強いんだわ

20 : 2026/02/16(月) 21:59:54.681 ID:xluexyNW0

ニンニク入れるとニンニクの味ばっか前にでるのよな
うまいレシピ見つけたらニンニクは余計になる

23 : 2026/02/16(月) 22:02:46.947 ID:DZdPZauy0

>>20
主張強すぎて肉の旨味がマスキングされちゃうよな

21 : 2026/02/16(月) 22:00:32.475 ID:xluexyNW0

ぶっちゃけ塩麹と生姜だけでいい

22 : 2026/02/16(月) 22:02:05.753 ID:DZdPZauy0

液体塩麹という便利調味料と生姜で下味ってのもおすすめ

24 : 2026/02/16(月) 22:03:36.384 ID:tFEDLg+F0

マリアージュって言葉を知らんかな

25 : 2026/02/16(月) 22:04:40.971 ID:KYH/zalQ0

ニンニク好きだからニンニク要る

26 : 2026/02/16(月) 22:04:49.443 ID:GIDC8M6u0

五香粉おぼえてみ？

29 : 2026/02/16(月) 22:06:09.739 ID:xluexyNW0

>>26
ウーシャンフェンきらい
自己主張強すぎ

32 : 2026/02/16(月) 22:06:59.685 ID:dtru7PjL0

>>26
開いて叩いて延ばした胸肉のダージーパイね

27 : 2026/02/16(月) 22:05:38.944 ID:mU8gAuOJ0

ほぼ八角の匂いしかしないじゃないアレ

30 : 2026/02/16(月) 22:06:28.122 ID:xluexyNW0

>>27
だよな

28 : 2026/02/16(月) 22:05:45.597 ID:dtru7PjL0

ニンニクやめた　生姜派
長野とかの山賊焼きは半々と片栗粉

31 : 2026/02/16(月) 22:06:31.910 ID:r1tECoN30

生姜は嫌い
生姜の味しかしなくなる
まだ臭いニンニクのほうがいい

33 : 2026/02/16(月) 22:10:30.222 ID:7LX9pW4Dd

唐揚げも餃子も生姜さえあればいい

34 : 2026/02/16(月) 22:12:12.161 ID:YtNf0LjJ0

下野紘と東山奈央をしてる？

35 : 2026/02/16(月) 22:12:58.379 ID:mU8gAuOJ0

生姜派多いけどワサビ派はおらんのか？
肉に下味付ける時に一緒にワサビ揉み込むと肉柔らかくなるし後味さっぱりって聞くけど