1 : 2025/11/24(月) 18:01:26.92 ID:hRIzPiDl0
Q どんなクマ肉料理が出されたの？
A クマ肉の串焼きやクマ鍋、クマそばなど、いろいろなメニューが屋台で提供されました。一般財団法人「ブナの里白神公社」が製造、販売しました。
Q クマ肉ってどんな味なんだっけ。お客さんの反応は？
A ブナの里白神公社の事務局長、角田克彦さんは「クマ肉は硬くて臭いというイメージがあるが、実は柔らかくて臭みがなく栄養価も高いんです」と説明します。
宇都宮市から来た男性は「初めて食べたけど、柔らかくておいしい。驚いた」と話していました。
Q 今年はクマの出没が多いね。
A 西目屋村で人身被害は出ていませんが、リンゴ園を中心に被害がありました。村役場に子グマが侵入したこともありました。
住民の要請に応じて箱わなが設置され、今年度は21日時点で74頭が捕獲されました。その数は、過去最多だった2023年度の73頭を上回っています。
Q 捕まえたクマはどうやって料理になるの？
A 村が設置した箱わなで捕まえたクマを、専用の食肉加工施設で衛生的に処理し、公社が買い取って商品化しています。
Q マタギの文化とはどういうものなの？
A ブナの原生林が広がる西目屋村にはかつて、クマを撃ち、山菜を採り、炭を焼くマタギが多くいました。
角田さんは「マタギは、クマは山の神からの授かり物と考えていた。加工施設ができる前は、わなにかかったクマは廃棄処分されていた。
それではマタギの文化に背くことになるので、命を無駄にしないという伝統文化を受け継いでいくことを考えた」と話しています。https://news.yahoo.co.jp/articles/f79d86ee06f5d901be3ff952f5128998f42aa621
3 : 2025/11/24(月) 18:01:40.71 ID:VvhCRE3P0
紹せ貝ひ崩み季めパヨ西てへほ哀
7 : 2025/11/24(月) 18:01:40.96 ID:kMrXfCTd0
申うれ俊帯若葉ぬ的パヨ
8 : 2025/11/24(月) 18:01:41.00 ID:OmhbTP/v0
箱免沸ニ濁辞依好モめ精ア幕妊人きユ切ふ音己帝パヨば
9 : 2025/11/24(月) 18:01:41.11 ID:LTxexOo40
ノ滴けへへパヨろトよどけお影弔ほ
13 : 2025/11/24(月) 18:01:41.93 ID:gbA2rOBg0
ぜ今旅泉凹舌れ灯殉ぶ神パヨ用謄上げ除肖編
18 : 2025/11/24(月) 18:01:44.41 ID:kGFbeE820
助ぐ響パヨ包と穀ふ根も植零思まち逸たれ
19 : 2025/11/24(月) 18:01:44.47 ID:sdm8zu/6a
維恒矛でパヨ煙だ片徳おた事翻び倫池わ忙砕
20 : 2025/11/24(月) 18:01:45.36 ID:wmCC25rP0
扶禅え彩町説げわパヨ縫由紅虞彫温
22 : 2025/11/24(月) 18:01:45.57 ID:5pgiRcy60
せマ曲車せエミ緒五ニ頻そも教パヨ競
24 : 2025/11/24(月) 18:01:47.81 ID:MNZWlZNl0
そろそろ狩るか…♠
29 : 2025/11/24(月) 18:01:50.17 ID:N0KP1t2a0
欄は潤片奮は俸暫パヨ税
30 : 2025/11/24(月) 18:01:51.25 ID:cYnxvMNm0
線際く会ユン除パヨ御ぼタ王て効で搬宝営霜を
31 : 2025/11/24(月) 18:02:39.57 ID:o4DO/GGb0
スーパーで熊肉売ってたら試しに買うだろ
38 : 2025/11/24(月) 18:03:26.11 ID:C4pD52ob0
>>31
発情期のオスは激臭とかイノシシみたいな罠があるに決まってんだろ
32 : 2025/11/24(月) 18:02:54.92 ID:jbGTzh310
しっかり取って食え
34 : 2025/11/24(月) 18:03:17.85 ID:svrSjfmH0
煮込むと野性味するから不味いよ
35 : 2025/11/24(月) 18:03:20.57 ID:pONdQeon0
ひょっとしてさ
熊は人肉を好み
人は熊肉を好むのか？
42 : 2025/11/24(月) 18:03:46.24 ID:CBraGyYwd
>>35
これもう相思相愛だろ
36 : 2025/11/24(月) 18:03:20.64 ID:CBraGyYwd
いや臭かったぞ
37 : 2025/11/24(月) 18:03:23.56 ID:lSNZ6ZZv0
立場逆転しちゃったねぇ…
覚悟しろよ熊共
39 : 2025/11/24(月) 18:03:30.06 ID:N4RDSfUH0
ベクレル
ベアだけに
40 : 2025/11/24(月) 18:03:33.95 ID:g0zTvl8C0
人間→クマ喰う うまい
クマ→人間喰う うまい
これもう種の存続賭けた戦争だろ
41 : 2025/11/24(月) 18:03:38.11 ID:ZRIsLllZ0
ｲﾉｼｼとﾌﾞﾀでﾌﾞﾀのほうがｳﾏｲんちゃうの
43 : 2025/11/24(月) 18:03:57.81 ID:hbGDaWpE0
蒼天航路の宦官かよ
44 : 2025/11/24(月) 18:04:01.80 ID:j0cWlxw/0
日本人を食った熊を食う日本人
45 : 2025/11/24(月) 18:04:03.40 ID:2W46lqf30
まあケンモウは夏に駆除した肉も雄も雌も同じ味やと思てるバカなのは知ってる
ジビエうめえとか鳴いてるバカ
47 : 2025/11/24(月) 18:04:13.65 ID:Fh7ZfLkh0
コオロギなんか食ってる場合じゃねえってことよ
48 : 2025/11/24(月) 18:04:22.49 ID:c1LTdquE0
ちゃんとしたジビエは美味いけど同時に四大家畜のありがたさが思い浮かぶんだよな
クジラもだけど
49 : 2025/11/24(月) 18:04:29.35 ID:mOs0ga6iM
何年か前に両国にある店で食ったが美味いとは思わんかったなぁ
50 : 2025/11/24(月) 18:04:31.80 ID:qmPqCCY00
売ってないし安くもないなら買わない
日本人ファースト価格で100g78円で全国のスーパーで取り扱ってね
51 : 2025/11/24(月) 18:04:31.84 ID:dLQvuodc0
お～い、グエンの皆さん熊は美味しいですよ！！
61 : 2025/11/24(月) 18:06:19.42 ID:7zoKK979a
>>51
あいつらもっと美味いものをスーパーで万引きしてるだろ
52 : 2025/11/24(月) 18:04:40.38 ID:IleFVF9b0
唇がプルップルになる
54 : 2025/11/24(月) 18:04:59.30 ID:dj710SRu0
漫画で臭い言ってたぞ
62 : 2025/11/24(月) 18:06:24.01 ID:Fh7ZfLkh0
>>54
絵空事の話を真に受けるなよ
105 : 2025/11/24(月) 18:13:28.25 ID:7IwH/ZnO0
>>62
熊肉って臭いから猟犬も慣れさせるのに時間がかかるんじゃないの？
66 : 2025/11/24(月) 18:06:58.73 ID:uzND0Qef0
>>54漫画ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
今は処理技術が上がって臭くないよ
55 : 2025/11/24(月) 18:05:29.82 ID:dIy0epkn0
言うて木の実とかが主食だからそんな臭くもないのか？
肉食動物は臭いっていうけど
56 : 2025/11/24(月) 18:05:36.69 ID:TbFuEhW+0
ここに食ったことあるやついたらリアルな感想を詳しく教えてほしいな
85 : 2025/11/24(月) 18:09:06.06 ID:c1LTdquE0
>>56
牛豚でいいなとしか
100 : 2025/11/24(月) 18:12:06.56 ID:SFOXR6eZ0
>>56
高級店だったから一般がああなのかは分からないけど本当に美味かったよ
とは言え牛のが美味いんだけど
57 : 2025/11/24(月) 18:05:37.61 ID:d6IfCB410
人を食べた熊の肉ほどうまいってまじ？
58 : 2025/11/24(月) 18:05:44.87 ID:f37a/+7m0
臭いよ
新鮮じゃなきゃ食えたもんじゃない
59 : 2025/11/24(月) 18:05:53.76 ID:JqLCJKEA0
なお放射能汚染
60 : 2025/11/24(月) 18:06:08.42 ID:JFOszLuF0
食って食われて
63 : 2025/11/24(月) 18:06:28.02 ID:fUtyjD1N0
クマの胆汁で二日酔い知らずや
64 : 2025/11/24(月) 18:06:45.14 ID:FyCdAItp0
間接的に人間食うわけだな
ヒトタンパクなんか摂取して平気なん
65 : 2025/11/24(月) 18:06:55.76 ID:Lh/ewijI0
野生動物が臭くないわけがない。
67 : 2025/11/24(月) 18:07:00.09 ID:QMu0FTKw0
むしろシナチクが薬の原料にするとかで内臓を買い漁っている
68 : 2025/11/24(月) 18:07:00.70 ID:Zb6eJCLL0
直近半年くらいに食べてたエサによって味が全然違う
鳥豚牛の品質が均一なのはエサが一定だから
69 : 2025/11/24(月) 18:07:03.10 ID:Cpw3ru420
臭みないはウソだろ
ただの塩焼きで美味しく食えるのかって話
70 : 2025/11/24(月) 18:07:18.85 ID:LrLTkNWdM
むかしからこういうのは流行らないよ
羊すら流行らないんだから流通してない肉は流行らないよ
お前らはユーチューバー大好きだからすぐ騙されるけど
71 : 2025/11/24(月) 18:07:25.94 ID:6WiyLqXn0
何食ってるか分かんない動物の肉は食いたくねえ
72 : 2025/11/24(月) 18:07:28.92 ID:9OqO/QqQM
寄生虫どんなもんだろ
73 : 2025/11/24(月) 18:07:43.84 ID:gv5reAqD0
原料は人間のにくだけどね…
74 : 2025/11/24(月) 18:07:53.47 ID:H/dkVTgN0
寄生虫まみれ
75 : 2025/11/24(月) 18:07:54.38 ID:dsrcGzWK0
は世絶滅させろ
76 : 2025/11/24(月) 18:08:02.57 ID:TqZ+5W1MM
おまえらクマ食えよ。俺は食わないけどさ
79 : 2025/11/24(月) 18:08:04.12 ID:fVT0TG5q0
食物連鎖の頂点やぞ
有害リスク高すぎ
80 : 2025/11/24(月) 18:08:12.56 ID:MUjSheLW0
そうそう
日本人は情報を食って生きてるからな
クマほどうまい食い物はない！とか言っとけばいい
81 : 2025/11/24(月) 18:08:26.94 ID:3TCBH3jiM
く、バレたか
82 : 2025/11/24(月) 18:08:31.47 ID:piCoaIZo0
寄生虫塗れの人肉喰い大型肉食獣が臭くないは無理がある
83 : 2025/11/24(月) 18:08:42.93 ID:KtNr2Puf0
まあ、コオロギ食わされるより遥かにマシだけどな
84 : 2025/11/24(月) 18:08:47.48 ID:9d+Vu3JW0
ニキュニキュの実
86 : 2025/11/24(月) 18:09:17.12 ID:59uUjg5m0
野生個体は餌ガチャだな
柿とかリンゴ食って肥えた奴は美味しそう
87 : 2025/11/24(月) 18:09:27.48 ID:2W46lqf30
夏に駆除された肉をジビエやてありがたがってるのがケンモウ
89 : 2025/11/24(月) 18:09:50.62 ID:GGWn5zSu0
どんなにおいなの？😳
90 : 2025/11/24(月) 18:10:09.76 ID:N4RDSfUH0
全身寄生虫だらけのレントゲンなかったっけ
91 : 2025/11/24(月) 18:10:16.94 ID:hXLfadQqa
クマ、狩りに行くか
92 : 2025/11/24(月) 18:10:28.46 ID:r+rnHY5p0
食ったことないわ
うまいんか
93 : 2025/11/24(月) 18:11:03.88 ID:v5eSQOo+x
それ見たけど青森の定める駆除から加工までの時間45分っての見てそりゃ捨てるわってなった
94 : 2025/11/24(月) 18:11:06.85 ID:+MdFDhjS0
グエンって熊は食わねえの？
自生してるんだから好きに採っていいんだぜ
95 : 2025/11/24(月) 18:11:21.13 ID:PeFchml80
増えすぎて山林からあふれ出てる感じだから食べてでも減らすしかない
キョンもうまうらしいが
97 : 2025/11/24(月) 18:11:44.71 ID:IDL24ato0
まぁ駆除したい動物はジャップに美味しいですよって教えるのが一番簡単だよな
98 : 2025/11/24(月) 18:11:54.77 ID:IhaGxv870
熊の手はめちゃくちゃ臭いしな
99 : 2025/11/24(月) 18:12:05.13 ID:ZUMeU42QH
イノシシとどっちがうまい
102 : 2025/11/24(月) 18:12:50.97 ID:KtNr2Puf0
>>99
処理してないイノシシ肉無茶苦茶臭くて俺でも食えんかった
101 : 2025/11/24(月) 18:12:46.42 ID:fqjwOz4u0
人間の食用じゃなくて家畜とかペット用に加工品にすればいいんじゃね
栄養価は高いならペットや家畜向けだろ
103 : 2025/11/24(月) 18:13:05.37 ID:hvTbwAtrd
食べてみたいな熊肉(ヽ´ん`)
104 : 2025/11/24(月) 18:13:17.33 ID:0L9UlP9gH
熊森委員会の奴らが涙流しながら怒狂ってて笑う
106 : 2025/11/24(月) 18:13:29.99 ID:qC1151DK0
クサマン食べて応援
107 : 2025/11/24(月) 18:13:30.18 ID:Fh7ZfLkh0
衣（クマ皮）食（クマ肉）住（巣穴）
もう一生生きていられるでしょ
109 : 2025/11/24(月) 18:13:52.46 ID:fVT0TG5q0
デカい肉食動物が旨いわけないやろ
寄生虫まみれで有害物質は濃縮されるし最悪の肉だ
110 : 2025/11/24(月) 18:13:58.20 ID:nqS/qPRP0
放射能で西日本しか食えないぞ
西日本じゃ数少ない
111 : 2025/11/24(月) 18:14:19.67 ID:rS3M2x8j0
食用に飼育された動物以外の肉は食べる気しません
113 : 2025/11/24(月) 18:14:56.03 ID:24KRJ6iD0
「この種を食い尽くせ！」
114 : 2025/11/24(月) 18:14:58.09 ID:63M1h8Sw0
食い尽くすか
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