1 : 2025/08/31(日) 04:26:54.65 ID:2rfIy8ZT0
2 : 2025/08/31(日) 04:27:41.92 ID:fHY8EM2ta
明石で食った
玉子焼きって呼んでる
3 : 2025/08/31(日) 04:28:29.23 ID:ts7d5Syj0
紅生姜入ったさつま揚げでいいぞ
4 : 2025/08/31(日) 04:32:13.88 ID:X7X0M2qa0
阿佐ヶ谷のわいたこ
5 : 2025/08/31(日) 04:33:17.21 ID:U9iYOqSg0
昔は新宿行けばたこぽんが嫌でも目に入ったんやけどな
7 : 2025/08/31(日) 04:35:13.35 ID:pQ9JUA2s0
食ったことないんだけど、この手の御当地グルメとやらが全国で流行らんのは、実は大して美味くないからなんじゃねーの?
8 : 2025/08/31(日) 04:35:39.61 ID:1DDRCyJA0
くくるに行けばいつでも食える
24 : 2025/08/31(日) 07:24:06.10 ID:usAHw7fB0
>>8
店舗増やせや
店舗増やせや
9 : 2025/08/31(日) 04:35:57.25 ID:SNDth79C0
結構前に流行ったよね
10 : 2025/08/31(日) 04:36:13.52 ID:jcLHqBPR0
なんか専門店あるよね
11 : 2025/08/31(日) 04:37:20.26 ID:EV+gtBZxr
ソースかけた方がうまいよな
13 : 2025/08/31(日) 04:39:33.23 ID:PVCcBoLS0
神戸旅行行ったら三ノ宮で食え
15 : 2025/08/31(日) 04:45:16.61 ID:4zO3znwA0
なんかお上品なたこ焼きの認識なんだが合ってる?
18 : 2025/08/31(日) 04:54:26.59 ID:CIoDp/CF0
>>15
ソースつけて食べるか出汁につけて食べるかが一番違うとこかな
ソースつけて食べるか出汁につけて食べるかが一番違うとこかな
16 : 2025/08/31(日) 04:48:38.15 ID:SFtrQ5zW0
あべのたこやき
17 : 2025/08/31(日) 04:49:10.78 ID:v8+IWPQ00
明石焼きってタコ焼きをだし汁で食うだけじゃないのか
19 : 2025/08/31(日) 04:57:59.40 ID:CIoDp/CF0
>>17
生地の配合も違う
生地の配合も違う
22 : 2025/08/31(日) 06:40:10.77 ID:I3SKlgeJ0
>>17
外側がもっと玉子っぽい
外側がもっと玉子っぽい
29 : 2025/08/31(日) 11:46:57.72 ID:ZAkn79rc0
>>17
まず使ってる粉が違う
たこ焼き粉は小麦粉にダシ粉末なんかを混ぜて作られたもので
明石焼きに使うじん粉は小麦粉のデンプンだけを抽出したもの
まず使ってる粉が違う
たこ焼き粉は小麦粉にダシ粉末なんかを混ぜて作られたもので
明石焼きに使うじん粉は小麦粉のデンプンだけを抽出したもの
神戸の長田、兵庫あたりだとたこ焼きを出汁で食べる食べ方があるとか
20 : 2025/08/31(日) 05:05:51.59 ID:s8jcj+su0
明石焼きは別名玉子焼きとも言う
生地は卵たっぷりふわふわとろとろ
ダシに浸けてツルッといただく
明石名物だけど三ノ宮で食うほうが良いかもね
生地は卵たっぷりふわふわとろとろ
ダシに浸けてツルッといただく
明石名物だけど三ノ宮で食うほうが良いかもね
21 : 2025/08/31(日) 05:07:22.67 ID:Rer1JDSQ0
ヤケドしない程度に冷ましつつ
蒸気や出汁でカリカリが損なわれないうちに口に放り込む必要があるのが
食べ方が難しい
蒸気や出汁でカリカリが損なわれないうちに口に放り込む必要があるのが
食べ方が難しい
25 : 2025/08/31(日) 07:30:38.59 ID:Hx8nCTQA0
座席備えてるたこ焼き屋なら関東でもたまにある
26 : 2025/08/31(日) 11:21:00.65 ID:c2lvf38b0
高速の明石SA
27 : 2025/08/31(日) 11:26:43.76 ID:Hx8nCTQA0
てか出汁の出来次第だよなコレ
28 : 2025/08/31(日) 11:28:39.56 ID:asYTZQqo0
明石から姫路の播磨なら店が有るだろ
大阪でも出店してる所も有るんじゃね?
大阪でも出店してる所も有るんじゃね?
30 : 2025/08/31(日) 11:50:26.57 ID:v/x/sgBv0
お好み焼きも出し汁につけて食べるスタイルにしたら名物になるやろ
32 : 2025/08/31(日) 11:58:26.91 ID:6ghBAkBk0
>>30
姫路の喃風やね
姫路の喃風やね
31 : 2025/08/31(日) 11:54:49.31 ID:Hx8nCTQA0
焼きそば お好み焼きは既にやってるやつも居るだろ
33 : 2025/08/31(日) 11:59:53.79 ID:jpQMgt2l0
兵庫県民なら自宅で作るよ
今は出汁汁も簡単に作れるしな
今は出汁汁も簡単に作れるしな
34 : 2025/08/31(日) 12:02:52.96 ID:ZAkn79rc0
>>33
明石市民の家に一家に一台銅製の明石焼き器あるからな
明石市民の家に一家に一台銅製の明石焼き器あるからな




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