万博チェコ代表のソシュカさん「『だんご』はチェコを代表する食べ物。日本文化をリスペクトしてこの料理を選んだ」

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1 : 2025/04/04(金) 12:47:12.50 ID:22AZKsfj00404

ことし4月に開幕する大阪・関西万博の参加国の1つ、チェコ政府の代表が19日、大阪市内でパビリオンのレストランで提供する料理を発表しました。

開幕まで2か月を切った大阪・関西万博に参加するチェコは期間中、パビリオンの1階に最大70席のレストランを設ける予定です。
チェコ政府のオンドジェイ・ソシュカ代表が19日、大阪・北区で会見を開き、レストランでは▼伝統的な肉の煮込み料理「グラーシュ」や
▼日本の「だんご」に似た肉や野菜などをもちっとした生地で包んだ「ダンプリング」、それに地ビールなどを提供することを明らかにしました。
ソシュカ代表は「『だんご』はチェコを代表する食べ物になる。箸で簡単に食べることができ日本文化をリスペクトして、この料理を選んだ。ビールとも完璧に相性がいい」と述べました。
このあと試食会が開かれ、▼かも肉とキャベツをもちっとした生地で挟んだ「ダンプリング」の一種の「バオ」や▼スライスしたパンの上に卵やハムを乗せた「フレビーチェク」など、
チェコを代表する料理が振る舞われました。

https://www3.nhk.or.jp/kansai-news/20250219/2000091831.html

50 : 2025/04/04(金) 12:48:23.66 ID:AhznBsPH00404
シュウマイじゃね?
51 : 2025/04/04(金) 12:48:25.00 ID:5AwjLpSL00404
団子みたいな料理なんて何処にでもあるやろ
52 : 2025/04/04(金) 12:48:27.18 ID:5d7LRDGBd0404
文化盗用
もうチェコ製品不買するわ
53 : 2025/04/04(金) 12:48:29.46 ID:GoHNCUuJ00404
ま●こ
54 : 2025/04/04(金) 12:48:36.90 ID:22AZKsfj00404
始まってしまえば老若男女こぞって「だんご」に行列できますよ
55 : 2025/04/04(金) 12:49:20.84 ID:prQaq9nI00404
ダンプリングをだんごって訳してるだけだろ
56 : 2025/04/04(金) 12:49:29.49 ID:nowNmuByM0404
ビールを1番飲む国チェコ
57 : 2025/04/04(金) 12:50:01.12 ID:VLx7Zrx+00404
——-(ヽ´ん`)(ヽ´ん`)(ヽ´ん`)→
58 : 2025/04/04(金) 12:50:09.76 ID:DRbd0lum00404
チェコビールはないのか
59 : 2025/04/04(金) 12:50:12.37 ID:6hgBKtwc00404
5,000円ぐらいすんの?
60 : 2025/04/04(金) 12:53:23.32 ID:s4Htj3Tk00404
ダンプリングっていうと餃子なイメージ
62 : 2025/04/04(金) 12:54:58.37 ID:VLx7Zrx+00404
>>60
実際中国語に訳すと饺子だしな
68 : 2025/04/04(金) 13:04:28.81 ID:rvdAYxHP00404
>>60
ピエ口ギとかモロ見た目が餃子だからな
72 : 2025/04/04(金) 13:07:27.66 ID:yovAwGMVa0404
>>60
東の餃子から西のピタパンまでシルクロードの各国に似たような調理法の別々の名前の料理がある
61 : 2025/04/04(金) 12:53:48.37 ID:WWfzDdx/d0404
文化盗用だろこれ
63 : 2025/04/04(金) 12:55:49.85 ID:+AaTftcg00404
確かに団子はdumplingだけど
料理で言うダンプリングとは何か違うので
不思議な文章になってるな
64 : 2025/04/04(金) 12:59:15.86 ID:Vpxu1x2o00404
餃子やん
65 : 2025/04/04(金) 13:00:17.70 ID:bIGvNH2f00404
38(t)戦車に試乗出来るようにすればいいのに(´・ω・`)
66 : 2025/04/04(金) 13:03:16.53 ID:hiKuYQ6900404
団子と言えばみたらしとか三色とか思い浮かべるから
ダンプリングって言われるとすげぇモヤっとする
67 : 2025/04/04(金) 13:03:59.37 ID:0l0XUzLu00404
チェコといえば団子みたいなところあるよな
69 : 2025/04/04(金) 13:05:24.64 ID:TjAXFK7000404
スヴィチュコヴァーは?
70 : 2025/04/04(金) 13:06:20.89 ID:cR3pZvd600404
捏ねて丸めるだけだからな
71 : 2025/04/04(金) 13:06:24.10 ID:z6WZZZyn00404
グヤーシュうまいんよな
73 : 2025/04/04(金) 13:10:14.90 ID:hiKuYQ6900404
日本のダンプリングっておやきとか回転焼きとかだよな
74 : 2025/04/04(金) 13:13:19.14 ID:bf3eBOV600404
【クイズ】中抜き三兄弟とは?
75 : 2025/04/04(金) 13:14:08.93 ID:iBFjOHlN00404
なんで日本食って世界中を虜にしちゃうんだろうな
76 : 2025/04/04(金) 13:19:59.78 ID:1qE1MKdn00404
チェコといえば
ヤン・シュヴァンクマイエル
クルテク
あとなんだ
78 : 2025/04/04(金) 13:23:40.58 ID:LIp2Rj9700404
チェコ出張よく行くけどビールとタルタルステーキばっか食べてる
80 : 2025/04/04(金) 13:31:52.39 ID:LDadCoVL00404
だんごは支那発祥じゃないの

コメント

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