【快挙】大学生を主の対象したコーヒーの抽出技術を競うバリスタ大会で小学２年生が優勝！負けたやつ今どんな気持ち？wwwwww

1 : 2025/01/13(月) 12:35:01.96 ID:qhgkFe7z0: 小2のバリスタ、大会で優勝原点はハニーラテ夢は「生産者守る」
（毎日新聞） – Yahoo!ニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/f0ece4f9ed48dca09ccf2cc838ed550591d0f211
2 : 2025/01/13(月) 12:35:36.36 ID:qhgkFe7z0: 小学2年生の小澤俊介さん（8）は、大学生を対象にしたバリスタの大会で優勝。

焙煎（ばいせん）、

ブレンドした豆を自らのブランドとして

販売もしている。

【写真まとめ】悔しさ、努力がつづられた小澤さんのコーヒー日記

　九九はたまに間違えるが、

寸分たがわぬ抽出で、

コーヒー通をうならせる少年の原点は「ハニーラテ」だったという。
3 : 2025/01/13(月) 12:36:26.22 ID:qhgkFe7z0: 焙煎は専門店の機械を使わせてもらって覚えた。

豆のひき具合は

「コーヒーは酸味、甘み、苦み、渋みの順で出てくる」という中楯さんのアドバイスを頭にたたき込んだ。

　昨年、横浜市で開かれたコーヒーの抽出技術を競う

「University　Brewers　Cup」では

大学生ら11人を制し、優勝した。
4 : 2025/01/13(月) 12:36:34.78 ID:14rTTuOG0: ？？？「努力って報われるんだなあと思いました」
5 : 2025/01/13(月) 12:37:09.89 ID:qhgkFe7z0: 俊介さんにとって、コーヒーの魅力とは何か。

　「自由なところ。渋みとか苦みをみながら、もう少しひき目を細かくした方がいいかなとか、自分で考えるところが楽しい」

　自ら焙煎した豆を

「オーロラ」「しののめ色」などと名付けて

販売する。
6 : 2025/01/13(月) 12:37:50.97 ID:qhgkFe7z0: 全文はウエブで
7 : 2025/01/13(月) 12:40:41.97 ID:K0htNXrC0: ハニーラテのエピソードとか漫画の世界だこれ
8 : 2025/01/13(月) 12:41:29.89 ID:TfGqGjbJ0: コーヒー専門家「判定にバイアスがある」
9 : 2025/01/13(月) 12:42:21.03 ID:MoJWyE7L0: 親父に仕込まれただけで自分の意思でやってないだろ
17 : 2025/01/13(月) 12:49:36.51 ID:JQ1j3WbH0: >>9
それはどこに書いてんの？

店で飲んで味の違いを見抜いたとか書いてあるけど
10 : 2025/01/13(月) 12:43:18.85 ID:4XtxBCU10: 小2でコーヒー飲めるんや
11 : 2025/01/13(月) 12:44:59.20 ID:MDdciFRd0: >>1
子供にカフェイン飲ますな
12 : 2025/01/13(月) 12:45:17.41 ID:QTgYU3ad0: 若ければ若いほど感覚は鋭敏だからな
子供がワサビ食べられないあれ
14 : 2025/01/13(月) 12:46:52.77 ID:E4jhwYeb0: >>12
味蕾が新鮮か
13 : 2025/01/13(月) 12:46:05.67 ID:P0PNYtncr: ジャップランドって小学生にコーヒー飲ませてるのか
土人国家過ぎるだろ
もう嫌だこんな国
15 : 2025/01/13(月) 12:47:44.28 ID:zZkNq6bc0: 抽出職人ってロボットで良くね？
16 : 2025/01/13(月) 12:49:02.85 ID:+a+eHYNsa: どうせ忖度審査でしょ
誰が煎れたかはわからないってんなら認めるけど
20 : 2025/01/13(月) 13:09:07.76 ID:428EIoGx0: >>16
University Brewers Cupはブラインドジャッジだから実力
18 : 2025/01/13(月) 12:59:47.21 ID:DwuwhyR70: まあ親ガチャだよね
19 : 2025/01/13(月) 13:07:09.97 ID:xwQ1YWGo0: DyDoのバリスタがなんたらの微糖飲んだら不味くて思わずなんでマズイかバリスタじゃなくてバカ舌なのかメールして聞いたわ
返事はこない
22 : 2025/01/13(月) 13:14:00.68 ID:MoJWyE7L0: >>19
あれは先代のはペットボトルにしては美味かったよ
今のは砂糖減らして甘味料に代替したから問題外
21 : 2025/01/13(月) 13:10:30.52 ID:ClrM2dpz0: チノちゃんがチェーン店評価した画像また見たい
誰か貼ってくれ
23 : 2025/01/13(月) 13:14:35.79 ID:rvHEalGo0: 大学生なんてバイト感覚のやつしかおらんやろ
ガキだろうが本気でやってるやつに勝てるわけない
24 : 2025/01/13(月) 13:15:50.51 ID:l/LPYLqd0: アルファ世代、やばっ😱😱

Z戦士😅
25 : 2025/01/13(月) 13:20:53.92 ID:xkujhgQP0: そうでもしないとこの大会が先ず話題にならないから
26 : 2025/01/13(月) 13:48:31.83 ID:9q+FbS770: 俺ならまだコーヒー牛乳飲もうかなってレベル
27 : 2025/01/13(月) 13:56:16.74 ID:428EIoGx0: ブラインド審査で東大珈琲同好会に勝ってるのに実力を認められない哀れなケンモジ
どんな環境で育ったらここまで哀れな老害モンスターに仕上がるんだ
28 : 2025/01/13(月) 13:58:13.12 ID:MoJWyE7L0: >>27
お前こいつを仕込んだパパだろ
29 : 2025/01/13(月) 14:00:40.92 ID:428EIoGx0: >>28
仕込んだのが父親？ソースすら読んでないのかよこのゴミ
完全に終わってるな
30 : 2025/01/13(月) 14:01:11.44 ID:DxfBmF9C0: 動画ねえかな
紙ドリップで池作ったらその時点で大減点するわ
31 : 2025/01/13(月) 14:03:44.30 ID:MoJWyE7L0: ソースに本当のこと書いてると思うバカw
ガキはパパにやらされましたなんていうバカじゃないみたいだが
33 : 2025/01/13(月) 14:05:36.99 ID:428EIoGx0: >>31
間違いを認められない老害がひねり出した言い訳がそれか
醜悪にもほどがある
32 : 2025/01/13(月) 14:05:16.62 ID:LbNiAR4o0: 百歩譲って親父に仕込まれたものだとしても
8歳に負ける大学生なんて生き恥どころの話じゃない
34 : 2025/01/13(月) 14:06:09.03 ID:MoJWyE7L0: ああすまん
パパじゃなくて近所のコーヒー屋の親父に仕込まれたのか
35 : 2025/01/13(月) 14:09:48.77 ID:DxfBmF9C0: 今どきは便利な道具があるから十割蕎麦なんかも10歳のガキに作らすことができる。良い時代だ