(ヽ´ん`)「店でスープ作ってないラーメン屋はあり得ない、弱者男性やチー牛しか行かない」

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1 : 2024/11/18(月) 08:32:48.44 ID:1VCgoAU90

安倍晋三首相も通う和歌山ラーメンの名店『正善』 駅から20分歩いて現地取材してみた
https://sirabee.com/2018/01/05/20161442373/
食べログでも高スコアの『中華そば専門店 正善』は、絶品のうまさだ。

3 : 2024/11/18(月) 08:35:06.17 ID:RVzkERpX0
ラーメンなんて全部同じだよ
4 : 2024/11/18(月) 08:36:03.75 ID:G7C8N2s40
バーミヤンのラーメンが美味しいので店でスープ作らなくていいよ
5 : 2024/11/18(月) 08:38:43.51 ID:16qVw8d90
弱男便利に使われすぎ
この前は今時ラーメン屋に行くのは弱男言ってたろ
14 : 2024/11/18(月) 08:49:59.90 ID:uTHSnvzB0
>>5
自分で考えられずに何でも弱男と呼称する奴こそが弱男という
6 : 2024/11/18(月) 08:38:55.31 ID:l3EPwQ8vr
町田商店とか好きそう
31 : 2024/11/18(月) 09:39:31.55 ID:5eicFGIG0
>>6
ここにもちゃんと居て草
7 : 2024/11/18(月) 08:42:13.23 ID:gwydisp80
カップ麺でええやん
8 : 2024/11/18(月) 08:45:50.09 ID:TzSersKW0
パックのスープうまいよね
9 : 2024/11/18(月) 08:46:46.15 ID:6UZDeYMq0
業務用スープ使ってる有名店あるの??
10 : 2024/11/18(月) 08:46:56.16 ID:m0d5geTz0
麺もスープも作ってないとかそれインスタントラーメンじゃん!💢💢🦑
11 : 2024/11/18(月) 08:46:58.58 ID:lvDq+hC00
弱男チー牛の方がラーメンにはうるさいだろ
むしろ陽キャ家族連れとかのがそんなもん気にせず食ってるわ
12 : 2024/11/18(月) 08:48:54.19 ID:IDuwzcCoa
実際に幸楽苑のラーメンは不味いよ
カップ麺並みだよあれは
13 : 2024/11/18(月) 08:49:49.53 ID:0PE/cnb40
チーズ牛丼の方がセントラルキッチンや業務用既製品に煩い定期
15 : 2024/11/18(月) 08:50:56.43 ID:18lg0HQZp
業務スープでいいよ。
見分けられる人がどれだけいるのか?
16 : 2024/11/18(月) 08:53:47.95 ID:l3EPwQ8vr
>>15
家系の業務用は分かるぞ
マジでみんな同じだから
17 : 2024/11/18(月) 08:54:23.02 ID:FE2ZRoou0
リュウジが味の素ラーメン作ってたw
18 : 2024/11/18(月) 08:54:29.27 ID:HZXsPukHH
ラーメンハゲですら昔と違って今は業務用スープ推してるのに
19 : 2024/11/18(月) 08:55:06.21 ID:eIJ1AIpW0
正常な人間は
月一回くらいしかラーメン屋なんか行かないし
そんな区別する必要もない
20 : 2024/11/18(月) 08:58:45.02 ID:aeoRdRnN0
一般人は店炊きとか気にしねえんだけど
21 : 2024/11/18(月) 09:01:40.60 ID:vN5DcOvY0
なんでわかるか不思議なんだがわかる
工場で作って輸送タイムで劣化?か保存料ぶちこんでるか
ビニールに触れる影響かわからんが工場スープだなってわかる

大抵背油ぶちこんでそれっぽくしてる

27 : 2024/11/18(月) 09:23:24.26 ID:e3FA2Pt10
>>21
頭悪そう

工場スープもピンキリなのでこういうアホは一番低いレベルのを見抜いて(味以前に店舗の設備とかでわかる)わかった気になってるだけ
ちゃんとコストかけてるやつは絶対見抜けない

22 : 2024/11/18(月) 09:05:50.98 ID:dMTCpxtGM
極論最高に美味いインスタントがあればそれで良いよ
手作りが良いなんて幻想
23 : 2024/11/18(月) 09:13:28.13 ID:fPHywQvR0
株式会社大和製作所のサイトより
工場は
味のムラがすくない、炊いたあとの骨の処理がない、スペースとれるなどのメリットがあると主張
25 : 2024/11/18(月) 09:17:10.36 ID:OJgMnkm80
うまけりゃどっちでもいい
26 : 2024/11/18(月) 09:18:12.50 ID:0tRAfT+sM
やたらセントラル批判するおじさん居るじゃない
28 : 2024/11/18(月) 09:26:55.54 ID:fcox8+KB0
定食屋行ってレンチン冷凍食品食ってるようなもの
29 : 2024/11/18(月) 09:34:35.52 ID:IT0+DZQ10
喫茶店とかはレンチン多いだろ
スーパーで買えるレトルトの市販品使ってたりもする
30 : 2024/11/18(月) 09:38:46.90 ID:5eicFGIG0
行った事もないから知らんけど町田商店とか言うとこを批判してる奴はヤバいラーメンオタクしかいないって印象
ここの店ラーメンオタクに異常に嫌われてるよね
40 : 2024/11/18(月) 09:58:04.23 ID:e3FA2Pt10
>>30
まあ町田商店はいかにも工場スープって感じだからな
批判しとけば通ぶれるって事で過剰に叩かれてる感じはするが
事実美味しくないし安いわけでもないから擁護する気にもなれない
32 : 2024/11/18(月) 09:47:22.81 ID:Qv1aY4H/0
厨房見ればわかるだろ
39 : 2024/11/18(月) 09:58:02.99 ID:eIJ1AIpW0
>>32
最近のラーメン屋、特にチェーン店は厨房見えないだろ
34 : 2024/11/18(月) 09:52:20.03 ID:KBuxnXPl0
背骨割るのめんどくせーからぼんじりに変えたけど誰も何も言わない…
35 : 2024/11/18(月) 09:52:34.93 ID:E35LMIRt0
作ってるところのほうが珍しい
36 : 2024/11/18(月) 09:53:54.05 ID:E35LMIRt0
気に入らないやつ全部弱男って定義してくからそのうち自分以外全部弱男になるんだろう
37 : 2024/11/18(月) 09:57:38.99 ID:IpZXT9T00
いいじゃん
狭い街中でスープ作られても臭いから困る
38 : 2024/11/18(月) 09:57:40.46 ID:uvMIUZ6c0
店でスープ作ってなくても旨い店はある
店でスープ作っててもマズい店はある

店内でスープを作る事と美味しさには
何の因果関係も無い

コメント

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